Luca Rottigni cl 4D
catering e banqueting
start
Presentazione catering e banqueting
Indice
Il catering e la fornitura di pasti preconfezionati
Che cos'è il catering e i vari tipi di catering
Catering
Catering navale
Catering ferroviario
Catering aeronautico
Banqueting
Sezione catering
Catering
Che cos'è il catering e i vari tipi di catering
Il catering è un contratto per la fornitura di cibo e bevande, da un lato prevede il confezionamento dei pasti, dall'altro la loro consegna al cliente. Esistono vari tipi di catering:
- Il catering e la fornitura di pasti preconfezionati
- Catering navale
- Catering ferroviario
- Catering aeronautico
Andiamo a vedere più nello specifico questi vari tipi dicatering
Il catering e la fornitura di pasti preconfezionati
La fornitura di pasti preconfezionati è un contratto che viene stipulato tra una società, che opera nel settore della ristorazione, e un cliente privato o pubblico, che intende usufruire del servizio erogato. Come, per esempio, il servizio di refezione nelle aziende e nelle scuole. I servizi messi in campo dall'azienda per soddisfare questo tipo di esigenza da parte di un cliente sono di due tipi: La preparazione e il confezionamento dei pasti, che vengono poi in un sercondo momento consegnati al cliente
Catering navale
L'armatore stipula con una società di ristorazione un contratto di catering navale, per la fornitura di cibo e bevande in modo da poter servire i clienti sulle navi da crociera per esempio
Catering ferroviario
Il contratto viene stipulato tra la società di catering e la società ferroviaria. Il servizio viene svolto solo nel vagone ristorante o tramite carrelli o mini-bar
Catering aeronautico
Nel catering aereo invece viene sempre stipulato un contratto e i pasti preconfezionati vengono serviti durante il volo
Banqueting
Il banqueting è l'insieme di operazioni di approvvigionamento preparazione e servizio di cibi e bevande effettuate da un'organizzazione specializzata in occasioni di gala o di rappresentanza.
Creata da luca rottigni cl 4d
Presentazione catering e banqueting
Luca Rottigni
Created on March 7, 2023
Start designing with a free template
Discover more than 1500 professional designs like these:
View
Corporate Christmas Presentation
View
Snow Presentation
View
Winter Presentation
View
Hanukkah Presentation
View
Vintage Photo Album
View
Nature Presentation
View
Halloween Presentation
Explore all templates
Transcript
Luca Rottigni cl 4D
catering e banqueting
start
Presentazione catering e banqueting
Indice
Il catering e la fornitura di pasti preconfezionati
Che cos'è il catering e i vari tipi di catering
Catering
Catering navale
Catering ferroviario
Catering aeronautico
Banqueting
Sezione catering
Catering
Che cos'è il catering e i vari tipi di catering
Il catering è un contratto per la fornitura di cibo e bevande, da un lato prevede il confezionamento dei pasti, dall'altro la loro consegna al cliente. Esistono vari tipi di catering:
- Il catering e la fornitura di pasti preconfezionati
- Catering navale
- Catering ferroviario
- Catering aeronautico
Andiamo a vedere più nello specifico questi vari tipi dicateringIl catering e la fornitura di pasti preconfezionati
La fornitura di pasti preconfezionati è un contratto che viene stipulato tra una società, che opera nel settore della ristorazione, e un cliente privato o pubblico, che intende usufruire del servizio erogato. Come, per esempio, il servizio di refezione nelle aziende e nelle scuole. I servizi messi in campo dall'azienda per soddisfare questo tipo di esigenza da parte di un cliente sono di due tipi: La preparazione e il confezionamento dei pasti, che vengono poi in un sercondo momento consegnati al cliente
Catering navale
L'armatore stipula con una società di ristorazione un contratto di catering navale, per la fornitura di cibo e bevande in modo da poter servire i clienti sulle navi da crociera per esempio
Catering ferroviario
Il contratto viene stipulato tra la società di catering e la società ferroviaria. Il servizio viene svolto solo nel vagone ristorante o tramite carrelli o mini-bar
Catering aeronautico
Nel catering aereo invece viene sempre stipulato un contratto e i pasti preconfezionati vengono serviti durante il volo
Banqueting
Il banqueting è l'insieme di operazioni di approvvigionamento preparazione e servizio di cibi e bevande effettuate da un'organizzazione specializzata in occasioni di gala o di rappresentanza.
Creata da luca rottigni cl 4d