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Carrefour Merchandising

Kumo

Created on March 6, 2023

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Transcript

Epreuve E42

Organiser et développer l'espace commercial : Merchandising

Du 11/01 au 18/01/2023 Soit une durée de 1 semaine

Lycée Jules Guesde

Session 2021-2023

sommaire

4 - Moyens mis en oeuvre 5 - Résultats obtenus 6 - Bilan personnel & recommandations

1 - Contexte 2 - Objectifs qualitatifs/quantitatifs 3 - Avant l'activité

Contexte

Rayon EPCS

soldes qui débutent le Mercredi 11/01/2023

Objectifs quantitatifs/qualitatifs

Réaliser une implantation de produits soldés dans l'allée centrale

Catalogue Soldes

Avant l'activité

Arrivage des marchandises mardi 10/01/2023 : -Reception et déballage des palettes -Cerclage/antivol -Mise des produits sur palette pour l'ouverture des soldes

Moyens mis en oeuvre

Plan du magasin :

Moyens mis en oeuvre

Plan du magasin : Merch d'organisation

Mise en place des soldes

espace alloué au merch soldes :

Produits soldés dans l'allée centrale

Mise en place des soldes

espace alloué au merch soldes : plan d'implantation

4m²

2m²

1.5m²

2m²

Trotinettes electriques

GEM/PEM/multimédia

petits produits/accessoires

Mise en place des soldes

Avant

Mise en place des soldes

Après

Produits faisant l'objet des soldes

4m²

1.5m²

2m²

2m²

Produits faisant l'objet des soldes

4m²

1.5m²

2m²

2m²

Produits faisant l'objet des soldes

4m²

1.5m²

2m²

2m²

Produits faisant l'objet des soldes

4m²

1.5m²

2m²

2m²

Produits faisant l'objet des soldes

4m²

1.5m²

2m²

2m²

GEM vendu :-remplacement par d'autres produits soldés afin de faire de la place en réserve (coût de stockage)

Produits faisant l'objet des soldes

4m²

1.5m²

2m²

2m²

Produits soldés directement en rayon avec étiquette prix traditionnelle

Resultats obtenus

Objectif atteint !

recommandations

Organiser des ventes flash avec un stand dans l'allée centrale afin de redynamiser le rayon dans les périodes hors soldes

Bilan personnel

Expérience enrichissante qui m'a permit de développer le linéaire et un espace froid de mon UC. C'est un travail de rigueur qui nécéssite réflexion et un suivi pendant l'opération