Tarea 2 Biomoléculas

ACTIVIDAD UNIDAD 1 TAREA 2- BIOMOLÉCULAS

PresentaDO POR:

Ingrid Tatiana suarez

Tecnologia en regencia de Farmacia Universidad nacional abierta y a distancia UNAD Grupo colaborativo _201103_179 Tutor Ovidio Rafael Martinez Abad

Caracterización de Biomoléculas

CARBOHIDRATO

RIBOSA:

Estructura quimica Lineal

Estructura química Cíclica

CLASIFICACIÓN

FUNCIÓN BIOLÓGICA

La plasticidad química de la ribosa hace que la molécula esté implicada en la gran mayoría de los procesos bioquímicos en el interior celular, algunos como la traducción del ADN, síntesis de aminoácidos y de nucleótidos. La ribosa es un carbohidrato vital para que el cuerpo produzca ATP, fuente principal de energía usada por nuestras células. Se han hecho bastantes estudios sobre la ribosa, principalmente en relación a su utilidad potencial para los individuos con enfermedad cardíaca.

Formación del enlace glucosídico

Los enlaces glucosídicos en las biomoléculas permiten la formación de oligosacáridos y polisacáridos, los cuales ejercen una gran diversidad de funciones en la naturaleza.Este tipo de enlace se establece cuando un grupo OH de un azúcar reacciona con el carbono anomérico de otro dando lugar a un enlace de tipo acetal. En el proceso de formación del enlace se elimina una molécula de agua.

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Aminoácidos

Los aminoácidos son monómeros que forman la base de las proteínas vitales para el funcionamiento adecuado de nuestro organismo.

Glutamina

A.A Neutro polar Hidrofilico

Funcion Biológica

Su función principal es el transporte corporal del nitrógeno para que se puedan desempeñar las actividades metabólicas del cuerpo. Esta implicada en la sintesis de aminoácidos y purinas, el ciclo de los ácidos tricarboxílixos y la generación de la úrea.

Punto isoeléctrico

5,65

Proteinas

Estructura química de la Hemoglobina

Clasificación de acuerdo con su conformación estructural

La hemoglobina es una proteína de estructura cuaternaria la cual confiere las propiedades para realizar su fincion biologica que es transportar el Oxígeno.

Punto isoeléctrico

Presenta carácter básico con un punto isoelectrico superior a 7

Función Biológica

La función principal de la Hb es el transporte de Oxígeno desde los pulmones hasta los tejidos de todo el cuerpo.

Formación del enlace peptídico

Los péptidos son cadenas lineales de aminoácidos enlazados por enlaces químicos de tipo amídico a los que se denomina Enlace Peptídico. Así pues, para formar péptidos los aminoácidos se van enlazando entre sí formando cadenas de longitud y secuencia variable.

Lípidos

Vitamina E

Tipo de lípido

La vitamina E es un nutriente

Liposoluble

Función biológica

La vitamina E contribuye a la protección de las células contra el estrés oxidante, es decir, contra la agresión de las células por partículas llamadas derivados reactivos del oxígeno, que se producen de forma permanente en el organismo

Características estructurales

Todos los vitámeros de la vitamina E cuentan con un anillo de cromano, que presenta un grupo hidroxilo que puede donar un átomo de hidrógeno para reducir los radicales libres y una cadena lateral hidrófoba que permite la penetración en las membranas biológicas.

Clasificación como insaponificable o saponificable

La Vitamina E es insaponificable

Se encuadra dentro de los Isoprenoides o terpenos, lípidos insaponificables formados por la Polimerización del isopreno.

Clasificación como saturado o insaturado

La vitamina E pertenece a la familia de compuestos poliprenoides. En estado natural tiene ocho diferentes formas de isómeros, todos ellos tienen un anillo aromático, llamado cromano, con un grupo hidroxilo y una cadena polipronoide saturada.

¡Gracias!

Ingrid Tatiana Suarez Huaca