Informe de laboratorio
Digestión del almidón
La saliva está compuesta por un 98% de agua, además de minerales, enzimas, hormonas, etc. La amilasa es una enzima la cual ayuda a la digestión de carbohidratos El Lugol es una solución que reconoce el almidón dandole un color azul Los materiales que hemos utilizado son:
Para realizar esta práctica, en los tubos de ensayo hemos hecho 4 pruebas para ver las diferencias.
- En el primer tubo hemos introducido 1ml de saliva y 3 ml de agua
- en el segungo tubo, 2ml de almidón, 2ml de saliva y 2ml de agua
- En el tercero, hemos utilizado 2ml de saliva y 4 ml de agua
- En el tubo número 4, 2ml de almidón y 4ml de agua
- Tubos de ensayo
- Agua
- Lugol
- Probeta
- Saliva
- Almidón
Al tener los tubos de ensayo listos, hemos calentado el tubo número 2 con las manos durante 3 minutos. Y por último, hemos añadido 1ml de Lugol a los tubos 2,3 y 4.
Digestión del amidón
Elvira Bentancor
Created on February 24, 2023
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Informe de laboratorio
Digestión del almidón
La saliva está compuesta por un 98% de agua, además de minerales, enzimas, hormonas, etc. La amilasa es una enzima la cual ayuda a la digestión de carbohidratos El Lugol es una solución que reconoce el almidón dandole un color azul Los materiales que hemos utilizado son:
Para realizar esta práctica, en los tubos de ensayo hemos hecho 4 pruebas para ver las diferencias.
Al tener los tubos de ensayo listos, hemos calentado el tubo número 2 con las manos durante 3 minutos. Y por último, hemos añadido 1ml de Lugol a los tubos 2,3 y 4.