Investigación sobre la logística de la empresa Coca-Cola
Proyecto modular
Logística y la cadena de suministros
Fernando Balcazar Perez AL070739
Índice
¿Quienes son?
Logística inversa
¿Cual es la de la logística de Coca-Cola en su cadena de suministros?
Distribución de Coca-Cola en Mexico
Puntos críticos en la cadena de abastecimiento
¿Cómo es el proceso logístico de Coca-Cola? Logística externa
Compromisos de calidad
Logística externa
¿Quienes son?
Coca-Cola es la mayor compañía de bebidas del mundo. A través de 500 marcas de bebidas con y sin gas, y del sistema de distribución de bebidas más grande del mundo, consumidores de más de 200 países disfrutan de casi 1.600 consumiciones al dia
¿Cual es la de la logística de Coca-Cola en su cadena de suministros?
Está enfocada en optimizar su cadena de abastecimiento a nivel local.Esto quiere decir que la logística y cadena de suministro de la compañía operan y se abastecen en el país donde sus productos serán consumidos. De esta manera, el proceso logístico de Coca-Cola tiene la función de garantizar una mayor eficiencia y fluidez en las entregas a los distintos centros de embotellamiento, almacén y venta, así como a los clientes directamente. Todo esto a un menor costo y tiempo, minimizando además el impacto medioambiental.
¿Cómo es el proceso logístico de Coca-Cola?
La logística de Coca-Cola en el mundo inicia desde la recepción de materias primas en las plantas/fabricación. Particularmente, la compañia prioriza establecer asociaciones locales para minimizar los costos. Por lo tanto, cuanto menos tiempo tome la entrega de los suministros a las plantas de procesamiento, mejor será el desempeño de la cadena de suministro. Posteriormente dentro de la logística interna de Coca-Cola la bebida M de la planta de fabricación en forma de concentrado. Luego, las unidades de transporte de la compañia distribuyen dicho preparado a las plantas embotelladoras asociadas, donde el jarabe es procesado y mezclado con otros materiales, para finalmente ser convertido en las bebidas de consumo local.
Logística externa
Es en la logística externa de Coca-Cola donde se destaca la logística y la cadena de suministro, ya que se emplean una serie de estrategias que garantizan la correcta entrega y distribución de las bebidas desde las plantas embotelladoras al consumidor final.Entre dichas estrategias de la looística externa de Coca-Cola tenemos:
Tecnología de optimización de ruta y de transporte de distribución:
Las ventanas horarias de entrega a veces son bastante comprimidas. Por esta razón, la logística de Coca-Cola necesita responder con la mayor eficacia posible a las demandas de distribución en el mundo.
Evaluación del rendimiento:
Como parte de la evaluación de la cadena de suministro, supervisar las fluctuaciones de oferta y demanda resulta importante para la logística externa de Coca-Cola. Esto se debe a que, de acuerdo a la coincidencia de datos que la compañía encuentra entre las operaciones ventas y las de distribución, se elaboran inventarios más oportunos y realizan ajustes de la cantidad de mercancía y rutas que debería realizar cada unidad de transporte.
Sequimiento en tiempo real la logística de Coca-Cola:
Aplica soluciones de proveedores líderes en sistemas de visivitidad en tiempo real, ya sea a través del registro con GPS en los camiones de reparto o por medio de software de monitoreo a través de los smartphones de los transportistas.
Entrega directa a los clientes:
En la logística de distribución de Coca-Cola también destaca la entrega directa a los clientes o a las tiendas minoristas, sin que el producto pase por algún distribuidor regional. Gracias a este tipo de estrategia de cadena de suministro, la compañía garantiza la seguridad de sus productos que pasan menos tiempo en almacenes o rutas secundarias.
Logística inversa
La logística inversa de Coca-Cola es una de las más destacadas a nivel mundial. Esto se debe a que, así como la logística interna y externa de Coca-Cola tienen gran importancia en la cadena de suministro, el impacto sobre el medio ambiente y la sostenibilidad son aspectos fundamentales para la compañía. En este sentido, sus centros y unidades de distribución trabajan en conjunto para recoger, limpiar y reutilizar los envases de sus productos retornables. De esta manera, cumple con su política ecológica y maximiza la capacidad de su flota logística para la devolución de los envases.
Distribución de Coca-Cola en Mexico
La IMCC está conformada por Coca-Cola de México, ocho grupos embotelladores -Arca Continental, Bebidas Refrescantes de Nogales, Bepensa, Coca-Cola FEMSA, Corporación del Fuerte, Corporación RICA, Embotelladora de Colima y Embotelladora del Nayar-, Jugos del Valle-Santa Clara y nuestras plantas de reciclaje, IMER y PetStar. La labor conjunta de estas empresas ha permitido que nuestras más de 80 marcas y todos nuestros productos lleguen a tus manos. Actualmente, Coca-Cola FEMSA México opera en el país 21 plantas embotelladoras, 143 centros de distribución y 869 mil puntos de venta con presencia en 14 Estados.
Puntos críticos en la cadena de abastecimiento
-Los registros se almacenan segun las necesidades, por nombres, códigos, fechas o responsable, se evita el uso de archivos manuales o de papel ya que se trata de tener la información ordenada teniendo en cuenta el número de lote y unidades.-No sistematizar los procesos. -Perdida de datos, de proveedores, clientes. -Información no codificada. -Errores humanos. -Sistema de calidad inadecuado -Ruptura trasable interna o externa por cambios de socios o actores
Compromisos de calidad
Garantizar que ofrecemos productos de la máxima calidad a nuestros consumidores es prioridad para la compañía Coca-Cola, y lo procuramos desde la fábrica hasta que estos llegan a los hogares, con la firme intención de mantener la reputación y la confianza frente al consumidor. Los ingredientes, envases, elaboración, almacenamiento o transporte de los productos son eslabones de la larga cadena que une a Coca-Cola con el consumidor, y en consecuencia cada eslabón debe estar sometido a estrictos protocolos de inocuidad. Un compromiso que nos hace enfocar los esfuerzos en las siguientes áreas: -Gestión de los proveedores -Estándares globales -Compromiso -Mejora continua en todo nuestro sistema global -Productividad
¡Gracias!
investigación sobre la logística de la empresa Coca-Cola
Fernado Balcazar
Created on February 23, 2023
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Investigación sobre la logística de la empresa Coca-Cola
Proyecto modular
Logística y la cadena de suministros
Fernando Balcazar Perez AL070739
Índice
¿Quienes son?
Logística inversa
¿Cual es la de la logística de Coca-Cola en su cadena de suministros?
Distribución de Coca-Cola en Mexico
Puntos críticos en la cadena de abastecimiento
¿Cómo es el proceso logístico de Coca-Cola? Logística externa
Compromisos de calidad
Logística externa
¿Quienes son?
Coca-Cola es la mayor compañía de bebidas del mundo. A través de 500 marcas de bebidas con y sin gas, y del sistema de distribución de bebidas más grande del mundo, consumidores de más de 200 países disfrutan de casi 1.600 consumiciones al dia
¿Cual es la de la logística de Coca-Cola en su cadena de suministros?
Está enfocada en optimizar su cadena de abastecimiento a nivel local.Esto quiere decir que la logística y cadena de suministro de la compañía operan y se abastecen en el país donde sus productos serán consumidos. De esta manera, el proceso logístico de Coca-Cola tiene la función de garantizar una mayor eficiencia y fluidez en las entregas a los distintos centros de embotellamiento, almacén y venta, así como a los clientes directamente. Todo esto a un menor costo y tiempo, minimizando además el impacto medioambiental.
¿Cómo es el proceso logístico de Coca-Cola?
La logística de Coca-Cola en el mundo inicia desde la recepción de materias primas en las plantas/fabricación. Particularmente, la compañia prioriza establecer asociaciones locales para minimizar los costos. Por lo tanto, cuanto menos tiempo tome la entrega de los suministros a las plantas de procesamiento, mejor será el desempeño de la cadena de suministro. Posteriormente dentro de la logística interna de Coca-Cola la bebida M de la planta de fabricación en forma de concentrado. Luego, las unidades de transporte de la compañia distribuyen dicho preparado a las plantas embotelladoras asociadas, donde el jarabe es procesado y mezclado con otros materiales, para finalmente ser convertido en las bebidas de consumo local.
Logística externa
Es en la logística externa de Coca-Cola donde se destaca la logística y la cadena de suministro, ya que se emplean una serie de estrategias que garantizan la correcta entrega y distribución de las bebidas desde las plantas embotelladoras al consumidor final.Entre dichas estrategias de la looística externa de Coca-Cola tenemos:
Tecnología de optimización de ruta y de transporte de distribución:
Las ventanas horarias de entrega a veces son bastante comprimidas. Por esta razón, la logística de Coca-Cola necesita responder con la mayor eficacia posible a las demandas de distribución en el mundo.
Evaluación del rendimiento:
Como parte de la evaluación de la cadena de suministro, supervisar las fluctuaciones de oferta y demanda resulta importante para la logística externa de Coca-Cola. Esto se debe a que, de acuerdo a la coincidencia de datos que la compañía encuentra entre las operaciones ventas y las de distribución, se elaboran inventarios más oportunos y realizan ajustes de la cantidad de mercancía y rutas que debería realizar cada unidad de transporte.
Sequimiento en tiempo real la logística de Coca-Cola:
Aplica soluciones de proveedores líderes en sistemas de visivitidad en tiempo real, ya sea a través del registro con GPS en los camiones de reparto o por medio de software de monitoreo a través de los smartphones de los transportistas.
Entrega directa a los clientes:
En la logística de distribución de Coca-Cola también destaca la entrega directa a los clientes o a las tiendas minoristas, sin que el producto pase por algún distribuidor regional. Gracias a este tipo de estrategia de cadena de suministro, la compañía garantiza la seguridad de sus productos que pasan menos tiempo en almacenes o rutas secundarias.
Logística inversa
La logística inversa de Coca-Cola es una de las más destacadas a nivel mundial. Esto se debe a que, así como la logística interna y externa de Coca-Cola tienen gran importancia en la cadena de suministro, el impacto sobre el medio ambiente y la sostenibilidad son aspectos fundamentales para la compañía. En este sentido, sus centros y unidades de distribución trabajan en conjunto para recoger, limpiar y reutilizar los envases de sus productos retornables. De esta manera, cumple con su política ecológica y maximiza la capacidad de su flota logística para la devolución de los envases.
Distribución de Coca-Cola en Mexico
La IMCC está conformada por Coca-Cola de México, ocho grupos embotelladores -Arca Continental, Bebidas Refrescantes de Nogales, Bepensa, Coca-Cola FEMSA, Corporación del Fuerte, Corporación RICA, Embotelladora de Colima y Embotelladora del Nayar-, Jugos del Valle-Santa Clara y nuestras plantas de reciclaje, IMER y PetStar. La labor conjunta de estas empresas ha permitido que nuestras más de 80 marcas y todos nuestros productos lleguen a tus manos. Actualmente, Coca-Cola FEMSA México opera en el país 21 plantas embotelladoras, 143 centros de distribución y 869 mil puntos de venta con presencia en 14 Estados.
Puntos críticos en la cadena de abastecimiento
-Los registros se almacenan segun las necesidades, por nombres, códigos, fechas o responsable, se evita el uso de archivos manuales o de papel ya que se trata de tener la información ordenada teniendo en cuenta el número de lote y unidades.-No sistematizar los procesos. -Perdida de datos, de proveedores, clientes. -Información no codificada. -Errores humanos. -Sistema de calidad inadecuado -Ruptura trasable interna o externa por cambios de socios o actores
Compromisos de calidad
Garantizar que ofrecemos productos de la máxima calidad a nuestros consumidores es prioridad para la compañía Coca-Cola, y lo procuramos desde la fábrica hasta que estos llegan a los hogares, con la firme intención de mantener la reputación y la confianza frente al consumidor. Los ingredientes, envases, elaboración, almacenamiento o transporte de los productos son eslabones de la larga cadena que une a Coca-Cola con el consumidor, y en consecuencia cada eslabón debe estar sometido a estrictos protocolos de inocuidad. Un compromiso que nos hace enfocar los esfuerzos en las siguientes áreas: -Gestión de los proveedores -Estándares globales -Compromiso -Mejora continua en todo nuestro sistema global -Productividad
¡Gracias!