la locomotive à glucose

La locomotive à glucose

Mélissa Petitjean Betty Benzino

Pourquoi cette petite vidéo ? Pour vous faire comprendre comment le glucose est utilisé par notre organisme. Nous allons reprendre l'exemple de Jessie Inchausppé dans son livre Glucose révolution

Petite analogie... Vous savez que la locomotive a besoin de carburant pour avancer. Son carburant, c'est le charbon !

De la même manière, nos cellules se servent des glucides pour les transformer en énergie.

Les glucides sont donc utilisés comme carburant par notre organisme.

La livraison de glucose arrive dans nos cellules.

Ce sont les mitochondries qui prennent le glucose pour le transformer.

Les mitochondries transforment le glucose en énergie

Nos repas sont principalement constitués de glucides à index glycémique haut.

Les cellules de notre corps reçoivent donc de très grandes quantités de glucose d'un coup : c'est le pic glycémique.

Les mitochondries ne suivent plus le rythme

Elles sont épuisées et elles n'arrivent plus à brûler tout le glucose qui continue d'arriver !

La locomotive est pleine, les portes se ferment.

Le reste du glucose se transforme en radicaux libres.

problèmes de concentration

cancers

problèmes de peau (acné)

Alzheimer

viellissement de la peau

maladies cardiovasculaires

fatigue chronique

diabète

problèmes intestinaux

problèmes de mémoire

Et surtout l'excès de glucose forme des réserves de graisse.

Merci pour votre attention !