OGM PRESENTAZIONE

OGM e AGRICOLTURA BIOLOGICA

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Indice

OGM e coltivazione biologica

06. Introduzione biologico

01. introduzione OGM

OGM e BIOLOGICO in Italia

07. Cos'è il biologico

02. Cos'è l'OGM

08. Rischi biologico

03. Rischi OGM

04. I pro dell'OGM

09. I pro del biologico

10. Immagini e video

05. Immagini e video

OGM e BIOLOGICO nel mondo

11. GRAZIE!!

01

introduzione OGM

01 introduzione ogm

Il primo OGM moderno fu ottenuto nel 1973, da due ricercatoristatunitesi; grazie all'uso di nuove tecniche ce si stavano svillupando in molti labboratori

COS'E' L'OGM?

OGM significa Organismo Geneticamente Modificato.Si tratta di piante o animali

RISCHI OGM

1. Rischi perl'ambiente

2. Rischi per la salute

3. Rischi economico-sociali

4. Rischi di contaminazione genetica

AGO DELLA SRINGA

TAPPO PROTETTIVO

GENE

SIRINGA

LAVORAZIONE DELL'OGM

PRODOTTO

GUANTI PROTETTIVI IN LATTICE

I PRO DELL'OGM

i pro dell'ogm

• migliora il gusto e la qualità dei prodotti
• riduce i tempi di crescita dei prodotti
• nuovi prodotti e metodi di coltivazione
• migliora la resistenza a malattie, parassiti ed erbicidi
• aumenta il raccolto, le sostanze nutritive e la tolleranza agli stress

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VIDEO OGM

foto OGM

INTRODUZIONE AGRICOLTURA BIOLOGICA

06

L'agricoltura biologica è un metodo di produzione di cibi senza l'utilizzo di sostanze chimiche e con l'impatto ambientale minore.

Il logo biologico aiuta i consumatori dell'UE a individuare più facilmente i prodotti biologici. Per essere un cibo biologico l'alimento deve essere stato controllato da Enti di controllo autorizzati.

CHE COS'E' IL BIOLOGICO?

Indica un metodo di coltivazione e di allevamento che consente solo l'impiego di sostanze nutritive, presenti cioè in natura, escludendo l'utilizzo di sostanze di sintesi chimiche.

I RISCHI AGRICOLTURA BIOLOGICA

1. RISCHI PER LA SALUTE

2. RISCHI ECONOMICI

3. DEFORESTAZIONE

4. POCA VARIAZIONE DEI PRODOTTI

09.

I PRO DELL'AGRICOLTURA BIOLOGICA

• I terreni seguiti secondo le regole della bioagricoltura (la rotazione delle culture) hanno offerto un raccolto numericamente equivalente e privo di residui chimici e fitofarmaci
• Durante il periodo di siccità i campi coltivati in maniera organica hanno offerto più raccolto a differenza di quelli convenzionali
• I terreni dove è presente la biocoltura sono risultati più in salute e più fertili rispetto ai terreni convenzionali
• Utilizza energia e risorse naturali in modo responsabile
• Conserva la biodiversità
• Migliora la fertilità del suolo
• Mantiene la qualità delle acque pulite

FOTO BIOLOGICO

VIDEO BIOLOGICO

THANKS!

Fatto da :Vittoria , Matteo , Camilla & Xinyi