QUIZ AUDIO Y PODCAST

RECETAS DE COCINA

BORSCH

SOPA

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Pregunta 1

ESCUCHA EL AUDIO SOBRE LA RECETA DEL BORSCH

c¿De qué países es típica la sopa de Borsch?

A. Bielorusia, Rusa. Uzbequistán, Ucrania

B. Turquía, y Georgia

C. Irán, Iraq y Siria

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Pregunta 2

¿Qué verduras se utilizan?

Acelgas y berenjenas

Champiñones y lechiga

Remolacha y zanahorias

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Pregunta 3

¿Que especias se añaden?

Albahaca y orégano

Comino y azafrán

Laurel y pimienta negra

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Pregunta 4

¿Qué tipo de carne se emplea?

Cerdo y cordero

Pollo y conejo

tTernera

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Pregunta 5

¿Cómo se raya la remolacha?

Gruesa

En rodajas de 1,5 cm

Fina

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Pregunta 6

¿Cuántos minutos se guisa la carne?

Quince minutos

Sesenta minutos

Unos treinta minutos

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Pregunta 7

¿Qué se añade al final del plato?

Pimienta negra

Sal y soya

Sopa agria

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Pregunta 8

¿Cuántas patatas leva esta receta?

INTRoduCCIÓN AQUÍ

SUBTÍTULO AQUÍ

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Pregunta 9

¿Hay otra ,manera de realizar esta receta?

No hay otra forma

Sin remolacha

Hay más de veinte recetas

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¡Sí!

¡Buen trabajo!

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Pregunta 10

¿Qué tienen en común todas las recetas de esta sopa?

Harina

Limón

La remolacha que le da el color

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¡OH, NO!

¡Inténtalo de nuevo!

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