RECETA INTERACTIVA CALDO DE GLORIA

DÍA DE ROSALÍA DE CASTRO

23 DE FEBREIRO

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Poema "Miña Casiña,meu lar"

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poema: "miña casiña,meu lar"

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CALDO DE GLORIA

ROSALÍA DE CASTRO

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INGREDIENTES

• 300 g grelos
• 250g coles
• 500g patacas

• 150g fabas
• 20g unto
• 1 óso de tenreira
• sal

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300 gr

150 gr

250gr

500gr

grelos

fabas

verzas

patacas

20gr

unto

sal

CALDO DE GLORIA

1. Nunha pota grande, con abundante auga morna,engadimos as fabas ,óso de tenreira e unto.

2. Pelamos as patacas,engadimolas a pota e cociñamos 10 minutos.

Escribe un título aqu

CALDO DE GLORIA

3. Pasamos os grelos por auga e engadimolos a pota. 4. Incorporamos as coles a pota e cociñamos a verdura durante 15minutos.

+ info

CALDO DE GLORIA

5. Retiramos o unto e óso de tenreira 6. Probamos e rectificamos o sal o gusto. 7. Apagamos o lume e deixamos repousar uns 30 minutos antes de servir.

fixen un caldo de gloria que me soupo que la mar, fixen un bolo do pote que era cousa de envidiar.

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Busca coa LUPA onde se agocha o nome de ROSALÍA:

ROSALIA

ARRASTRA SOLO OS INGREDIENTES PARA FACER CALDO

CREBACABEZAS ROSALIA

• 2
• 2
• oui

• 3
• 3
• non

CREBACABEZAS :ROSALIA

ARRASTRA CADA PALABRA COA IMAXE QUE CORRESPONDA

CULLER

POTE

CULLERÓN

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