CLASE 2 PROPIEDADES GENERALES DE LOS HONGOS

25/01/23

Universidad Dr. Andres Bello

Licenciatura en Laboratorio Clinico

Diagnostico Micologico

MAE. KAREN ALEXANDRA TURCIOS GOMEZ

25/01/23

PROGRAMACION

Saludo Reflexión Temática Objetivos Material de referencia Desarrollo del contenidos Conclusiones Preguntas e interrogantes Cierre Despedida

25/01/23

Propiedades generales de los hongos

OBJETIVOS Que el educando reconozca las estructuras que forman parte de la célula micotica y su clasificación

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Propiedades generales de los hongos

Referencia Bibliografica

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Propiedades generales de los hongos

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ESTAN FORMADOS POR CELULAS

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ESTAN FORMADOS POR CELULAS

Propiedades generales de los hongos

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ESTAN FORMADOS POR CELULAS

Propiedades generales de los hongos

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NUTRICION

Toman sus nutrientes de materias orgánicas muertas o en descomposición. Cuando se nutren de materia viva; incluso hay algunos que llegan a ser parásitos.

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NUTRICION

Para su crecimiento necesitan carbohidratos como fuente de carbono, sobre todo glucosa, sacarosa y maltosa y H2O. Iones inorgánicos: nutrientes mayores: potasio, fósforo y magnesio. Nutrientes menores: hierro, cobre, zinc y molibdeno. Pueden sintetizar las vitaminas necesarias para su crecimiento y reproducción, pero hay especies que llegan a ser deficientes en éstas y requieren tomarlas del medio externo

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27/01/23

Condiciones de crecimiento

Los hongos crecen entre 0 y 55°C, teniendo por lo general un rango de temperatura ideal entre 20 y 30°C. Así, tenemos los siguientes tipos:

• Psicrófilos: se desarrollan entre 0 y 20°C. Temperatura óptima alrededor de 15 y 17°C.

• Mesófilos: con amplio rango de crecimiento: 0 a 50°C. Tienen como rango óptimo entre 15 y 40°C.

• Termófilos: su rango de crecimiento es entre 20 y 50°C.

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Condiciones de PH

A diferencia de las bacterias, los hongos son: Acidófilos, crecen mejor entre 5.6 y 6.8 de pH. La luz no es vital; sin embargo, para muchas especies ésta tiene un papel importante en la esporulación, en especial cuando hay alternancia de luz-oscuridad.

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Clasificacion de los hongos

La primera clasificación que surgió fue la empírica que, de acuerdo con el aspecto macroscópico que presentan, divide a los hongos en cuatro grupos:

1. Hongos macroscópicos o setas.
2. Mohos u hongos filamentosos.
3. Levaduras u hongos.
4. Actinomicetos o bacterias filamentosas.

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Clasificacion de los hongos

Bajo el punto de vista macroscópico y microscópico sólo hay dos tipos: Mohos, denominados también hifomicetos, que dan colonias filamentosas y circulares en medios con agar. Levaduras o blastomicetos, los cuales forman colonias cremosas similares a las bacterianas.

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Estructura de los hongos

La mayoría de los hongos, tanto macroscópicos como microscópicos, están formados por estructuras filamentosas o elementos multicelulares; por tanto, a su unidad funcional se le denomina hifa o filamento, y al conjunto de ellas micelio o talo.

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Propiedades generales de los hongos

Estructura de los hongos

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Estructura de los hongos

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En función de sus diversas características físicas y funcionales, las hifas se dividen en los siguientes grupos: Por su origen: Hifas verdaderas. Son propias de los hongos mohos o filamentosos, y se forman a partir de la germinación de un conidio o espora. Seudohifas. Características de las levaduras; se forman a partir de gemaciones (blastoconidios); éstas no se desprenden de la célula madre y, tiempo después, sufren elongaciones hasta dar origen a una estructura similar a la hifa verdadera, la cual se forma por lo regular cuando el medio nutricional es pobre o tenso, por ejemplo al parasitar (C. albicans).

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Clasificación de las hifas o micelio

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Clasificación de las hifas o micelio

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En función de sus diversas características físicas y funcionales, las hifas se dividen en los siguientes grupos: 2. Por su función: Micelio vegetativo o de nutrición. Se encarga de la absorción y transformación de los nutrientes (por ejemplo, en un medio de cultivo, este micelio es el que penetra a través del agar). Las setas también poseen este tipo de estructuras que se introducen en la tierra, con un propósito similar al de las raíces.

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Clasificación de las hifas o micelio

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En función de sus diversas características físicas y funcionales, las hifas se dividen en los siguientes grupos: 3. Por su morfología: Filamentoso o multicelular. Propio de los hongos mohos o filamentosos (Hyphomycetes). Unicelular. Característico de las levaduras (Blastomycetes).

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Clasificación de las hifas o micelio

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En función de sus diversas características físicas y funcionales, las hifas se dividen en los siguientes grupos: 4. Por su diámetro: Micelio macrosifonado. Aquel que tiene un diámetro mayor a 1 μm; lo presentan la mayor parte de los hongos filamentosos. Micelio microsifonado. De diámetro menor a 1 μm, es característico de los actinomicetos o bacterias filamentosas (Nocardia, etcétera).

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Hifas o micelio

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Hifas o micelio

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Clasificación de las hifas o micelio 4. Por la ausencia o presencia de pigmentos: Micelio hialino. Es aquel que carece de pigmento. Micelio pigmentado. Se caracteriza por poseer pigmento, sobre todo de tipo melánico.

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5. Por la presencia o ausencia de divisiones o septos: Micelio septado. Tiene tabiques o divisiones y se presentan en la mayor parte de los hongos mohos o filamentosos. Es importante subrayar que cada una de las divisiones o septos marcan a una célula en la mayoría de hongos. Debido a que cada uno de los septos hace una división celular, es vital que se mantenga un constante intercambio de nutrientes, así como el paso de diferentes sustancias.

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5. Por la presencia o ausencia de divisiones o septos: Tipos de poros. Poro simple. Un solo espacio que permite alta permeabilidad. Microporos. Varios pequeños espacios a través del septo. Doliporo. Poro formado por la estructura septal Poro rodante. Formado por una estructura membranosa que permite el paso selectivo de sustancias, similar a “una puerta giratoria”. Micelio cenocítico. No posee divisiones o es pauciseptado.

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Clasificación de las hifas o micelio

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5. Por la presencia o ausencia de divisiones o septos: Tipos de poros.

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Modalidades de las hifas

• Candelabro fávico, cuando las hifas toman el aspecto de un candelabro o “cuernos de ante”.

• Cuerpos nodulares, en casos en que las hifas parten de un nudo o masa.

• Espirales, si las hifas toman el aspecto de un resorte; casi siempre se forman de zarcillos.

• Estolón, hifa que conecta a dos rizoides.

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Modalidades de las hifas

• Hifas pectinadas o pectíneas, cuando sufren elongaciones en forma de “peine”.
• Raquetas, al ensancharse de manera intercalar o final.
• Rizoides, cuando las hifas se difunden en forma de raíz.
• Zarcillos, si las hifas se tornan en forma de gancho.

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Modalidades de las hifas

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