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ESCAPE GAME LABORATORIO

Gonzalo Delgado

Created on January 23, 2023

Escape game para un taller de laboratorio

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Escape game LABORATORIO

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CONSIGUE PROCESAR LA MUESTRA ADECUADAMENTE

La misión

Te has colado en una base secreta de investigación alimentaria de los EEUU. Deberás conseguir procesar tu muestra sin hacer saltar las alarmas. Para ello deberás conseguir y llevar a cabo los protocolos adecuados. Pero cuidado, si no lo haces adecuadamente saltarán las alarmas y te pillarán.

EL CENTRO DE INVESTIGACIÓN

Encuentra el listado de laboratorios, lo necesitas para seguir avanzando

pregunta 1/3

Un equipo de protección individual

Has encontrado el listado de laboratorios aprovechando que no había nadie en recepción. ¿Qué necesitarás primero para entrar en el laboratorio sin llamar la atención?

Una llave maestra

pregunta 2/3

Bata, guantes y gafas protectoras

Consigues encontrar la sala de los equipos de protección individual. ¿Qué no te debe faltar?

Bata, pantalones y calzado de seguridad

pregunta 3/3

La bata

Recogido tu equipo ¿qué debes ponerte y qué reservar para andar por los pasillos del centro?

No debes ponerte nada hasta no entrar al laboratorio

EL CENTRO DE INVESTIGACIÓN

EL CENTRO DE INVESTIGACIÓN

Llegas hasta la biblioteca. Encuentra el protocolo adecuado.

pregunta 1/3

Extracción de grasa por Folch/Bligh & Dyer. GSD785

Tienes una muestra de un pescado al que necesitas analizar sus ácidos grasos. ¿El protocolo de qué método necesitas conseguir incialmente?

Extracción de grasa mediante Soxhlet. GBD569

Determinación mediante LECO. GRD9012

pregunta 2/3

Formación de Oximas. IO986

¡Perfecto! Has conseguido el primer protocolo. Pero te paras a pensar y te das cuenta de que aún necesitas otro protocolo. ¿Cuál?

Derivatización/Esterificación. POP4578

Electroforesis Capilar BS2398

pregunta 3/3

Manual del cromatógrafo de gases. HB4321

Por último, ves un documento que seguro te viene bien en tu tarea. ¿De qué documento se trata?

Manual del HPLC. JU8972

Manual del Raman. RS6534

EL CENTRO DE INVESTIGACIÓN

Acabas de llegar al primer laboratorio donde podrás procesar tu muestra. Encuentra el reactivo adecuado para para continuar

A42-AB2-AU2-BR4-BU6

pregunta 1/3

AU2-BD2-BU6

Abres el protocolo 1 y te dispones a recopilar y preparar todos los reactivos. ¿Qué códigos necesitas?

A42-AU2-BD2-BU6

AU2-BD2-BR4-BU6

AK9-BT1-BU6-BP0

1524394041485162

pregunta 2/3

15323941434851526263

Abres el protocolo 1 y te dispones a recopilar y preparar todo el material e instrumentos. ¿Cuál es el código adecuado?

1541485263

15233240414348525663

243240414348505263

Comprobar de nuevo que todo esté correcto, rotular el material, preparar las disoluciones, y homogenizar la muestra

pregunta 3/3

Preparar las disoluciones, pesar la muestra y comenzar con el protocolo

Una vez recopilados los materiales y reactivos, ¿cuáles son los siguientes pasos a dar?

Comenzar con el protocolo

Comprobar de nuevo que todo esté correcto, preparar las disoluciones, y homogeneizar la muestra

Comprobar de nuevo que todo esté correcto, rotular el material, pesar la muestra y comenzar con el protocolo

EL CENTRO DE INVESTIGACIÓN

Para contnuar con el protocolo 1 necesitas llevarte el vaso de precipitados al siguiente laboratorio.

La fase inferior contendrá todos los compuestos miscibles en agua ya que esta tiene una densidad mayor y por lo tanto quedará abajo.

pregunta 1/3

La fase inferior contendrá todos los compuestos miscibles en agua ya que esta tiene una densidad menor y por lo tanto quedará abajo.

Has empezado ya con el Protocolo 1 y te encuentras en el paso que podrás ver en el siguiente enlace: https://youtu.be/mOFPsTVM_6Q ¿Qué contendrá la fase inferior de nuestro embudo?

La fase inferior contendrá todos los compuestos miscibles en cloroformo ya que este tiene una densidad menor y por lo tanto quedará abajo.

La fase inferior contendrá todos los compuestos miscibles en cloroformo ya que este tiene una densidad mayor y por lo tanto quedará abajo.

De que si no reinstauramos la presión atmosférica antes de quitar el matraz el líquido puede salir

pregunta 2/3

De que si no generamos vacío no podremos extraer el compuesto de interés, la grasa en este caso

Te dispones a terminar con el protocolo 1 y para ello vas hasta el rotavapor. Como hace tiempo que no lo usas decides ver el siguiente tutorial: https://youtu.be/yZUZnF0Aj1U ¿De qué nos advierte el video sobre la presión y el matraz?

De que el agua del refrigerante ejerce la presión necesaria para la extracción del disolvente

De que el matarz de fondo redondo tiene la esmerilación adecuada para soportar la presión

pregunta 3/3

12.10 %

7.09 %

Terminado el Protocolo 1 te dispones a hacer los cálculos pertinentes. Has recogido los siguientes datos: https://ibb.co/w6FnxYS¿Qué cantidad media de grasa tiene la muestra?

7.06 %

5.42%

EL CENTRO DE INVESTIGACIÓN

Para llegar al sigiuente laboratorio debes elegir entre subir las escaleras o cruzar la puerta

pregunta 1/3

Ésteres metílicos de los ácidos grasos

La derivatización es una técnica para formar compuestos derivados que luego puedan ser analizados en el cromatógrafo. Los ácidos grasos participan en las siguientes reacciones químicas: https://youtu.be/Rqh9AgLJ6bk?t=309 Por lo que según nuestro protocolo, nuestros ácidos grasos son transformados ¿en qué derivados?

Sales sódicas de ácidos grasos

Sales potásicas de ácidos grasos

Ésteres etílicos de ácidos grasos

pregunta 2/3

Para extraer los sulfatos formados

Para eliminar cualquier resto de agua que pudiera quedar en la fase hexánica

¿Para qué utilizas el sulfato de sodio anhidro casi al final de la derivatización?

Para sulfatar los ésteres metílicos y así hacerlos más estables a la conservación

Para facilitar que la fase acuosa se separe

pregunta 3/3

4577

Cuando vas a salir ya del centro con tu muestra procesada vas a abrir el manual del cromatógrafo y te das cuenta de que no entiendes nada. Pruebas a desencriptarlo en: https://www.gillmeister-software.com/online-tools/text/encrypt-decrypt-text.aspx Pero te pide una contraseña. De repente ves que hay unos textos raros en el manual en un post it: https://filebin.net/wh4up3rvp809jj7m P1. 2584 R1. 4577 / R2. 3144 / R3. 6987/ R4. 5324

3144

6987

5324

Misión completada

Has conseguido procesar tu muestra correctamente. El código para desencriptar el manual del cromatógrafo de gases es: KOW5214

Empezar de nuevo

¿Seguro que quieres salir?

Perderás el progreso

salir

Volver

Misión fallida

Te han descubierto

Intentar de nuevo