OGM

Che cosa sono gli OMG?

OGM significa organismo geneticamente modificato, si tratta di piante, micro-organismi o animali in cui parte del patrimonio genetico è stato modificato con tecniche di ingegneria genetica.

Organismo Geneticamente Godificato

Gli OGM sono gli alimenti “transgenici” nei quali il patrimonio genetico è modificato, allo scopo di ricavare benefici nelle fasi di coltivazione e di produzione.Il patrimonio genetico di ogni essere vivente è contenuto nel DNA, la molecola responsabile della trasmissione dei caratteri ereditari. Quindi per modificare geneticamente un essere vivente e attribuirgli una particolare proprietà, basta modificare il suo DNA. Il pomodoro, È stata la prima pianta transgenica messa sul mercato, le sue caratteristiche principali sono dimensioni maggiori e una conservazione più lunga.

Vantaggi OMG

L’uso di OGM è considerato un’alternativa all’agricoltura tradizionale e all’uso massiccio di sostanze chimiche e inquinanti come pesticidi ed erbicidi poiché assicurerebbe un raccolto anche in caso di attacchi parassitari o imprevisti climatici.Per gli animali aumenta la produttività, la resistenza a malattie e la qualità del cibo; maggiore resa di carne, uova e latte migliora la salute degli animali e i metodi diagnostici per la cura delle malattie.

Svantaggi OGM

L’OGM è un grande progresso scientifico ma si pone in netto contrasto con la natura. Molte associazioni ambientaliste e salutiste si schierano contro affermando che è un processo che va contro natura, come:

• Problemi di salute

• Inutilità dei farmaci

• Insetti e piante più resistenti
• Pericolose ripercussioni sugli ecosistemi.

FINE

Motta AntonioPuoti Domenico