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dégustation projet finale bac

Sandy Gesquiere

Created on January 9, 2023

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Transcript

Présentation de l'entreprise
Horaire Lundi 9h 12h 14h 19h mardi 9h 12h 14h 19h Mercredi 9h 12h 14h 19h Jeudi 9h 12h 14h 19h Vendredi 9h 12h 14h 19h Samedi 9h 12h 14h 19h Diamche: 9H 12h

On trouve chez gamm vert tout le necessaire pour l'aménagement et l'entretien du jardin et du potager. les produits sont en libre services et les vendeurs sont expert dans leur domaine et donnne volontier leur conseil

Zae du moulin a l'huile 62340 Guines
Gamm vert a une page facebook et utilise le SMS et le mail pour avertir les clients des offres
Notre carte de fidélité est payante, elle coûte 3 euros mais à certaine période elle est offerte, elle a de nombreux avantages : 5 euros = 5 points, 250 points = un bon d'achat de 5 euros et des offres privilégiés comme -10 pourcents pour votre anniversaire

Sommaire

Présentation de l'entreprises et ses actions de fidélisations
préparation de l'action de fidélisation
la funquet
Mise en place
Bilan et analyse de l'action de fidélisation
Proposition de 2 action Projet de fidélisation retenue Dégustation de bière Vendredi 24 Mars 2023

Start

La funquet

La Funquet est une bière blonde artisanale brassée à Escoeuilles dans les Hauts de France. Ses touches des céréales lui offrent un bel aspect rond en bouche accompagné d’une touche modérée d’amertume.

3 gammes différentes ; Blonde Rousse et triple.
Pour la fabrication c'est 6 à 8 semaine.
Cette bière s'appelle Funquet car c'est enn rapport avec le nom de la terre familliales.
Différentes bières (caractéristiques)

Préparation de l'action de fidélisation (rétroplanning)

j'ai tout d'abord commencée par écrire un message pour avertir le client qu'il y aura une dégustation de bière à gamm vert Guines.
Une campagne de sms a étais mis en place qui avertira le client qu'il y a une dégustation de bière. Mais n'a pas était faite du au montant.
Rappel la fournisseur pour savoir si elle était toujours disponible
J'ai ensuite fait des flyers pour les distribuer dans le magasins.

Mise en place JJ

Nous avons préparé un stand avec la fournisseur de la brasserie du funquet, On a bien disposée les étiquettes sur les produits.

Bilan

cible
le déroulement de l'action
vente complémentaire
nombre de bière vendu
satisfaction client

Bilan

cible
le déroulement de l'action
vente complémentaire
nombre de bière vendu
satisfaction client

Moi, à la dégustation

Cette action a permit de faire connaître cette bière local qui n'étais pas forcément connu et nous vendu ... bière.
Les difficultés que j'ai rencontrés Je ne connaissais pas toute les caractéristique de la bière.