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Carte mentale Mélanges et transformations

Charles-henri Masse-Barbat

Created on January 7, 2023

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Transcript

Carte mentale

La matière 5ème (Partie 2)

Les mélanges

Transformation physique

Connaître

Expériences

Masse lors d'une transformation physique

Concevoir des expériences

(Définitions, vocabulaire,...)

Transformation chimique

Les mélanges

Langages scientifiques

Interpréter

Transformation physique

Masse lors d'une transformation physique

Analyser des données et conclure

(Schématiser, représenter,...)

Transformation chimique

Les équations

Connaître, Langage scientifique

Les mélanges

Il existe deux types de mélanges :
Les mélanges hétérogènes
Les mélanges homogènes
On ne voit qu'un seul constituant à l'oeil nu.
On voit plusieurs constituants à l'oeil nu.

Connaître, Langage scientifique

Transformation physique

Les transformations physiques

Lors d'une transformation physique les molécules restent les mêmes. Seule leur disposition change.

Connaître, Langage scientifique

Transformation chimique

Réactifs :

Les transformations chimiques

Produits :

Lors d'une transformation chimique, les molécules changent (certaines apparaissent et d'autres disparaissent)
Molécules qui disparaissent : réactifs Molécules qui apparaissent : produits

Langage scientifique

Equation

Réactifs :

Equation

L'équation d'une transformation chimique est sa recette : Réactifs Produits

Produits :

Ici on a :

+ 4

+ 2

Interpréter

Lors d'une transformation physique, est ce que la masse change ?

La masse ne change pas lors d'une transformation physique car les molécules ne changent pas. Ainsi elles sont toujours en même nombre.

Expériences

Prouve par une expérience que la masse ne change pas lorsque tu dissous du sucre dans l'eau.

Sucre

Dissolution

Eau sucrée

Eau

du sucre