Principales síntomas de la reacción alérgica y de la intolerancia
Cuando un alérgeno entra en nuestro organismo, el sistema inmunitario se defiende a través de moléculas como la histamina. Se produce una reacción alérgica que provoca uno o varios de estos síntomas:
- Picor en la piel y los ojos
- Estornudos o nariz que gotea
- Tos y picor en la garganta
En el caso de las intolerancias, no interviene el sistema inmunitario, pero el organismo no puede asimilar correctamente alguno de los componentes del alimento y se producen síntomas gastrointestinales como:
- Gases
- Diarrea
- Dolor abdominal
Fuente: Ministerio de Sanidad
mvl - Principales síntomas reacción alérgica + intolerancia
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Principales síntomas de la reacción alérgica y de la intolerancia
Cuando un alérgeno entra en nuestro organismo, el sistema inmunitario se defiende a través de moléculas como la histamina. Se produce una reacción alérgica que provoca uno o varios de estos síntomas:
En el caso de las intolerancias, no interviene el sistema inmunitario, pero el organismo no puede asimilar correctamente alguno de los componentes del alimento y se producen síntomas gastrointestinales como:
Fuente: Ministerio de Sanidad