Moluscos
Altramuces
Sulfitos
Sésamo
Mostaza
Apio
Frutos de cáscara
Leche
Soja
Cacahuetes
Pescado
Huevos
Crustáceos
Gluten
Fuente: Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
Estos son los 14 grupos de sustancias más comunes en Europa que causan alergias o intolerancias alimentarias. La simbología indica al consumidor si un producto contiene alguno de estos alérgenos.
Las sustancias que causan intolerancias y alergias alimentarias
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Las sustancias que causan intolerancias y alergias alimentarias
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Created on December 16, 2022
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Moluscos
Altramuces
Sulfitos
Sésamo
Mostaza
Apio
Frutos de cáscara
Leche
Soja
Cacahuetes
Pescado
Huevos
Crustáceos
Gluten
Fuente: Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
Estos son los 14 grupos de sustancias más comunes en Europa que causan alergias o intolerancias alimentarias. La simbología indica al consumidor si un producto contiene alguno de estos alérgenos.
Las sustancias que causan intolerancias y alergias alimentarias