день чая

Чай – це один з найпопулярніших напоїв у світі. І коли ж як не у Міжнародний день чаю, який відзначають 15 грудня, варто говорити про цей напій та дізнатися багато цікавого.

або

Почали

Правда

Неправда

Тривалість життя чайного куща може становити 100 і більше років

Неправда

Правда

Далі

Правда

Чайний кущ - вічнозелена рослина. У висоту може досягати до 10 м, якщо буде рости в дикій місцевості. Тривалість життя чайного куща може становити 100 і більше років, але період його використання для збору листя не більше 50 років.

За популярністю напоїв чай займає друге місце у світі

Неправда

Правда

Неправда

Далі

Чай є найпопулярнішим напоєм в світі за статистикою. Він посідає перше місце у світі за популярністю, за ним слідує пиво. Лише в Ірландії та Англії пиво все-таки випереджає чай.

Неправда

Правда

Молоко додавали в чай аби зберегти порцеляну

Далі

Правда

Колись в чашку перед чаєм наливали невелику кількість молока, це робилось для того, щоб захистити тоненьку та крихку порцеляну. Звісно, сьогодні мало хто п'є чай з тендітних порцелянових чашок, а от традиція пити чай з молоком залишилась і багато хто полюбляє такий незвичний напій і сьогодні.

Зелений та чорний чай роблять з різних рослин

Неправда

Правда

Неправда

Далі

Довгий час існувала думка, що з різних рослин виробляють різні сорти чаю. Адже китайці суворо зберігали секрет його виготовлення. Насправді все набагато простіше – сорти зеленого та чорного чаю роблять з однієї рослини, яка називається Camellia Sinensis.

Неправда

Правда

Салат зроблений з чайного листа їли на королівському прийомі

Правда

Не відразу люди зрозуміли, що чай необхідно заварювати і пити. У той час, коли чай тільки завезли в Європу, на королівському прийомі подали салат, зроблений з чайного листя. Блюдо гості з'їли, адже ніхто не бажав здатися неввічливим.

Далі

В Україні була чайна плантація

Неправда

Правда

Далі

Правда

1949 році за наказом Й. Сталіна на Закарпатті відомий академік Віктор Сочава очолює вирощування цитрусових рослин, чайних культур і евкаліпта. З усього перерахованого прижився тільки чай. Чайна плантація на Червоній Горі, що неподалік від Мукачева, розкинулася на 50-ти гектарах. Її площау планували збільшити до 1000 гектарів, проте в кінцевому результаті на цьому місці починають вирощувати

Чайний пакетик випадково винайшли в Японії, у 18 столітті

Неправда

Правда

Неправда

Далі

Чайний пакетик дійсно винайшли випадково. Але це зробив Томас Салліван у 1904 році. Спочатку він використовував тонкі шовкові мішечки для зберігання чаю, так як це обходилося набагато дешевше, ніж залізні банки. Але коли один з клієнтів випадково впустив такий пакетик в воду, було виявлено, що виходить точно такий же чай, як і після звичайного заварювання. Після цього шовк замінили на ще більш дешеві матеріали.

Найбільші чайні плантації в Англії

Неправда

Правда

Неправда

Далі

Незважаючи на те, що «найбільш чайною» країною вважається Англія, там чай не вирощують. В основному його вирощують в Індії, Шрі-Ланці (Цейлон), Китаї і Японії. Саме ці країни мають найбільші чайні плантації.

В Китаї чорний чай називають червоним

Неправда

Правда

Далі

Правда

Найбільш популярний чай в світі - чорний. Його частка у світі - понад 75%. В Китаї чорний чай називають червоним.

У 1904 році Річард Блечінден ввів таке поняття, як охолоджений чай

Неправда

Правда

Правда

Він був винайдений у 1904 році, коли на виставці у Сент-Луїсі була представлена марка від Річарда Блечіндена (Richard Blechynden). Завдяки цьому чай з льодом став популярний в усьому світі, хоча перед цим охолоджений чай в Америці пили ще на початку 19 століття. Цікаво, що 80% чаю в Штатах продається у вигляді охолодженого напою.

Далі

Заварюйте смачний чай та насолоджуйтесь неперевершеним смаком.

Вікторину підготувала Гунчак Ірина, завідувач бібліотеки Мирненського ОЗЗСО І-ІІІ ст. "Інтелект"

НадзвиЧайно добре!