ONE PAGER BÁSICO

La piel externa del pollo como he dicho es fina y rugosa, cuando la retiramos dentro de esta hay una piel interna q separa el músculo de la piel externa, la piel interna se denomina Dermis, es un tejido conectivo q se encuentra debajo de la piel y une a otros tejidos

Una vez colocado el pollo en la bandeja podíamos observar la piel q se puede describir como fina y rugosa encima de este, luego tenemos q la textura de lo que sería el músculo es blanca, también vemos Somo sobre sale una parte del hueso del muslo.

Práctica de Anatomía

Disección de un Pollo

Objetivo:

Observar distintos tipos de tejido.

Materiales:

• Tijeras
• Aguja Enmangada
• Pinzas
• 1 bandeja de disección
• 1 Muslo de pollo

Se observa un tejido muscular liso, la parte del músculo del pollo es blanda y de color rosáceo y se encuentra rodeando al hueso

La grasa que encontramos debajo de la piel es un Tejido adiposo, es importante porque acumula la energía en forma de lípidos

Introducción:

Profundizamos en el estudio de los distintos tipos de tejidos humanos.

El tejido que recubre el hueso es el tejido muscular esquelético. Es importante porqué el tejido muscular esquelético está único al tejido óseo y a través de los tendones proporciona movimiento

Los tejidos que unen el músculo al hueso son los tendones: se puede describir como una banda blanca que se encarga de realizar el movimiento y están formado por el tejido conectivo fibroso

Práctica de Anatomía

Disección de un Pollo

Objetivo:

Observar distintos tipos de tejido.

Materiales:

• Tijeras
• Aguja Enmangada
• Pinzas
• 1 bandeja de disección
• 1 Muslo de pollo

La sustancia que hay en el interior del hueso cuando lo cortamos es la médula ósea o el tejido conectivo reticular y su función es fabricar la sangre.

pieles

Introducción:

grasa

tejido musculatar

Profundizamos en el estudio de los distintos tipos de tejidos humanos.

tendones

hueso

Comparación:

Práctica de Anatomía

Disección de un Pollo

• La cadera del pollo se compara con el muslo de los humanos y el muslo del pollo se compara con el resto de la pierna.

Objetivo:

Observar distintos tipos de tejido.

Materiales:

Conclusión final:

• Tijeras
• Aguja Enmangada
• Pinzas
• 1 bandeja de disección
• 1 Muslo de pollo

En mi opinión este tipo de prácticas está muy bien porque es una forma más entretenida de aprender sobre las cosas relacionadas con la anatomía. Al principio estábamos cohibidos, todos empezamos con cuidado, usando, pinzas tijeras … y había muchos que le tenían asco a tocar el pollo, pero después fuimos cogiendo confianza a la práctica y empezamos a realizar todos los pasos con las manos, pero sinceramente no hay nada mejor que hacer estas prácticas con la mano porque puedes sentir e interpretar con el tacto. Lo único que cambiaría igual es que se hiciese un poco más de caso a las filas de atrás y que quizás no se esté tan pendientes de las de adelante porque muchas veces atrás no se escuchan las cosas o no nos enteramos. Pero en general sí que repetiría una práctica así

Introducción:

Profundizamos en el estudio de los distintos tipos de tejidos humanos.

Natalia Coltellacci. T