Présentation de la Guadeloupe

LA GUADELOUPE !

Karukera - Papiyon an nou !

SOMMAIRE :

• Présentation de la Guadeloupe
• La Guadeloupe et ses dépendances

• Cultures et coutumes
• Plats et desserts traditionnels
• Emplacements et paysages Guadeloupéens
• Dégustation Antillaise

Présentation de la guadeloupe

Posée sur l'arc des Petites Antilles, la Guadeloupe, aussi connue sous le nom de Karukera ou l'ile Papillon est une région et un département Français d'Outre-Mer depuis le 19 Mars 1946. La partie principale en forme de papillon compte environ 394 110 habitants et est composée de deux iles : la Grande-Terre à l'Est et la Basse-Terre à l'Ouest, séparées par un bras de mer que l'on appelle "La rivière salée". La région Guadeloupe et ses dépendances constituent un archipel de 1 702 km2. Ayant pour code départemental officiel "971", le papillon a pour chef-lieu la Basse-Terre, pour capitale économique : Pointe-à-Pitre et la plus grande ville est Les Abymes.

La Guadeloupe et ses dépendances.

La région se compose de plusieurs iles et ilets :

• La Guadeloupe continentale (Grande-Terre et Basse-Terre).
• L'ile de Marie-Galante
• L'archipel des Saintes, principalement composé de Terre-de-Haut et Terre-de-Bas.
• La Désirade
• Saint-Martin
• Saint-Barthélemy
• Et les iles inhabitées telles que : L'Ilet Caret, Ilet de la cote sous le vent, L'ilet Cochon, l'Ile de la Petite Terre... et j'en passe.

Cultures et coutumes.

La culture guadeloupéenne se caractérise par la diversité des pratiques culturelles observables de ses habitants. Elle est issue du mélange des différentes cultures qui la composent : culture africaine, culture indienne... Aujourd'hui, ces mélanges se font de plus en plus présents dans le domaine artistiques comme le théatre, la musique, la cuisine, le cinéma ou encore la littérature.

Le Gwoka

Le Gwoka (démonstration)

Immersion carnavalesque

GROUP A MASS

Le carnaval est un évenement festif culturel annuel qui se déroule sur deux mois environ (Février & Mars). Chaque dimanche se déroule un défilé des groupes carnavalesques avec des prix en jeu. Il y a aussi des "Mas Maten" dans les rues de Pointe-à-Pitre. Il y a 3 types de groupes :

• Les groupes à Mas
• Les groupes a caisses claires
• Les groupes à Po

GROUPE A PO

GROUPE A CAISSE CLAIRES

Mas Maten (démonstration)

Quelques plats et desserts traditionnels

Jambon nwèl

Snow-ball

Matété à crabe

Sorbet coco

Dombrés et ouassous

Patés de morue

Emplacements et paysages Guadeloupéen

Boulevard de Sainte-anne

Les chutes du Carbet

La Soufrière

l'Allée Dumanoir de Capesterre Belle-eau

Eglise du Gosier

l'Anse Castalia à Anse-Bertrand

PAPIYON LA KA DI ZOT MECI POU ATANSYON A ZOT !!!