NEWSPAPER PRESENTATION

6ο Γυμνάσιο Ηρακλείου

Διάκριση του σχολείου μας σε μαθητικό διαγωνισμό.

Το σχολείο μας συμμετείχε με ομάδα 13 μαθητών και μαθητριών υποβάλλοντας 3 συμμετοχές (2 αφίσες και 1 βίντεο) θέλοντας να αναδείξει τη μοναδική σύνθεση φύσης, παράδοσης και πολιτισμού που χαρακτηρίζει την Κρήτη. Το ελαιόλαδο, τα βότανα, τα τυριά και τα κρασιά της Κρήτης δεν θεωρούνται απλώς διατροφικά αγαθά, αλλά φορείς ιστορίας, υγείας και πολιτισμού.

Παγκρήτιος Μαθητικός Διαγωνισμός «Κρήτη – Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026»

Ήταν αφιερωμένος στον Νίκο Ψιλάκη, τον άοκνο μελετητή, που συνέβαλε στη διάσωση και ανάδειξη της κρητικής γαστρονομίας, της παράδοσης και του πολιτισμού

Στον διαγωνισμό συμμετείχαν 50 σχολεία και 300 μαθητές παρουσιάζοντας, μέσα από αφίσες και βίντεο, τη κρητική γαστρονομία και τη σύνδεσή της με την ιστορία, τη βιωσιμότητα και τον πολιτισμό.

ΒΙΝΤΕΟ

ΑΦΙΣΕΣ

"Το ταξίδι συνεχίζεται"Ιο Βραβείο στην κατηγορία " Βιντεο - Γυμνάσια"

"Ο Κρηταγενής Δίας""Γεύση Κρήτης"

Ο Κρηταγενής Δίας

Ο Δίας ο «Κρηταγενής» αποφάσισε αυτή τη φορά να μην αρπάξει την Ευρώπη αλλά να τη σαγηνεύσει. Θυμήθηκε τις συνταγές της γενέτειράς του, ενώθηκε με τις παραδόσεις της Ευρώπης και ανακάλυψε στους σοφούς ιερείς των Κελτών, γνώστες κι αυτοί των μυστικών της φύσης και των θεών, το ιδανικό σύμβολο για την υλοποίηση του σχεδίου του. Μεταμορφώθηκε σε δρυίδη για να δημιουργήσει έναν μαγικό ζωμό, ένα φίλτρο σοφίας και δύναμης, φτιαγμένο από τα πολύτιμα αγαθά της γενέθλιας γης του, της Κρήτης. Με τον κεραυνό του χάραξε ένα κύκλο στο έδαφος, σύμβολο της ενότητας Ελλάδας και Ευρώπης. Φόρεσε την μεγαλοπρεπή του χλαμύδα, σαν ιερατική τήβεννο, και ξεκίνησε τη συλλογή των συστατικών. Στο κέντρο του ζωμού έβαλε το μέλι του Ψηλορείτη, σύμβολο αθανασίας. Πρόσθεσε το ελαιόλαδο, το χρυσό υγρό της Μεσογείου, που έδινε μακροζωία και σοφία. Έριξε σταγόνες από κρασί κρητικό, δυνατό σαν τη φωτιά των κεραυνών του, και φύλλα δάφνης, ιερά τόσο στους Έλληνες όσο και στους Κέλτες. Τέλος, συμπλήρωσε το ρόφημα με θυμάρι και δίκταμο, τα βότανα που θεράπευαν και έδιναν αντοχή. Καθώς ο ζωμός έβραζε στο καζάνι, ο Δίας σήκωσε το βλέμμα και αναφώνησε: "Ελάτε λοιπόν, γιοι και θυγατέρες της Ευρώπης, γευτείτε τούτο τον ζωμό, όπου η σοφία των αιώνων συναντά τη ζωογόνο πνοή της φύσης. Ας γίνει αυτή η διατροφή πηγή ευρωστίας, ελιξίριο μακροζωίας, και, πάνω απ’ όλα, ο κρίκος που δένει το παρελθόν με το μέλλον, τη γνώση με τη δύναμη, την Κρήτη με όλη την Ευρώπη."

Γεύση Κρήτης

Η κρητική κουζίνα δεν είναι απλώς μια διατροφική επιλογή – είναι μια γευστική διαδρομή μέσα στον χρόνο, μια γαστρονομική κληρονομιά που μεταφέρεται πέρα από τα σύνορα του νησιού. Η αφίσα αποτυπώνει τη μοναδική σχέση ανάμεσα στη φύση, την παράδοση και τη γαστρονομία: ένα πιάτο γίνεται καμβάς, όπου το κρητικό τοπίο λούζεται στο φως, ενώ γύρω του συναντάμε σύμβολα της αυθεντικής κρητικής διατροφής – ελαιόλαδο, τυριά, αρωματικά βότανα, κρασί. Από την αρχαιότητα έως σήμερα, η κρητική διατροφή εμπνέει και διαμορφώνει τη σύγχρονη ευρωπαϊκή γαστρονομία, προσφέροντας γεύσεις εμποτισμένες με ιστορία, υγεία και παράδοση. Η γεύση της Κρήτης ξεπερνά το φαγητό και συμπληρώνει την αισθητηριακή εμπειρία αυτής της παράδοσης.

Και το ταξίδι συνεχίζεται.

Η Κρήτη, γη πλούσια σε γεύσεις, ιστορία και παραδόσεις, υπήρξε πάντα ένας τόπος όπου η φύση και ο άνθρωπος συνυπάρχουν αρμονικά. Η παρουσίαση αυτή αναδεικνύει τους θησαυρούς της κρητικής γης – το ελαιόλαδο, τα μοναδικά βότανα, τα εκλεκτά τυριά και κρασιά – που όχι μόνο συμβάλλουν στην υγεία και τη μακροζωία, αλλά και εμπνέουν τη σύγχρονη ευρωπαϊκή γαστρονομία. Ο ιδρυτικός μύθος της αρπαγής της Ευρώπης από τον Δία και της μεταφοράς της στο νησί, συνδέει και πάλι συμβολικά τον σύγχρονο Ευρωπαίο ταξιδιώτη με την Κρήτη μέσα από ένα ταξίδι στην καρδιά της κρητικής κουζίνας, όπου το παρελθόν συναντά το παρόν και συνεχίζει το μήνυμα ενότητας, ειρήνης και συμπόρευσης.

Πατήστε επάνω στην εικόνα ή κάντε δεξί κλικ για να δείτε το βίντεο.

Συντελεστές

Ομάδα Μαθητών / Μαθητριών

Υπεύθυνες καθηγήτριες

Δρακουλάκη Αικατερίνη Νάθενας Ανδρέας Νιράκη Μαρία Σακελλάρη Ευαγγελία Σακελλάρη Ευανθία Σανδάλη Χαρίκλεια Σανταμούρης Κωνσταντίνος Σηφάκης Ανδρέας Σπλήνης Νικήτας Στεφανάκη Ιωάννα Στρατάκης Σταύρος Χαμαλάκη Γεωργία Ψαρρός Κωνσταντίνος

Αισθανόμαστε υπερήφανες πουμέσα από αυτή τη συμμετοχή, μπορέσαμε να φωτίσουμε μια ακόμη πτυχή της πολιτιστικής μας ταυτότητας και να συνεισφέρουμε με τον τρόπο μας στον εορτασμό της πόλης μας ως ευρωπαϊκής γαστρονομικής πρωτεύουσας. Το βραβείο που απέσπασε ο ομάδα μαθητών , μας εμπνέει να συνεχίσουμε να καλλιεργούμε τη δημιουργικότητα, τη συνεργασία και τη σύνδεση με τις ρίζες μας. Σας ευχαριστούμε από καρδιάς. Θεοδοσιάδη Ελένη Φίλη Μαρία