cultura quiteña

Aguirre Tacuri José Daniel

Cultura Quiteña.

¿Como es la cultura de Quito?

En la mitad del mundo

¿cuales son sus platillos tipicos?

¿Cual es su vestimenta?

Su vestimenta consistía en una blusa de satín con cuello redondo, encaje, falda plisada, bolsicones de franela bordada, aretes de oro, don trenzas con cintas de colores y un sombrero de paño negro.

Cultura de Quito es como se conoce a las manifestaciones artísticas, tradicionales y religiosas de la capital de la República del Ecuador.

Quito conserva recetas para elaborar numerosas sopas, todas sabrosas y algunas espectaculares como el caldo de patas, elaborada con pata de res “chamuscada”, mote y maní tostado molido; o el locro de queso quiteño, que tiene infinidad de recetas y variaciones, el secreto del sabor es la papa chola.

En sus tres regiones continentales conviven 14 nacionalidades indígenas y 18 pueblos con tradiciones diversas y su propia cosmovisión. Las nacionalidades indígenas amazónicas más conocidas son: Kichwa amazónico, Huaorani, Achuar, Shuar, Ai Cofán, Siona, Secoya, Shiwiar y Záparo.

Las fiestas más importantes de Puerto Quito son las de la fundación que se la lleva acabo el 12 de octubre y la fiesta de la Virgen del Carmen, años atrás en estas fiestas participaban la gente negra con la escenificación de sus tradiciones.

¿cuales son sus mayores creencias culturales?

¿Cuales son sus grandes fiestas?