Unidad 2 - Tarea 3 - Componente Practico

Logistica y cadenas de suministro

unidad 2 - tarea 3 - componente practico

Autor/a: Omar Alfredo Santander Pinto Tutor/a: Sandra Viviana Lozano Grupo: 212029_43

Octubre - 2022

¿que es una cadena de suministro?

01

01. ¿que es una cadena de sunimistro?

Una cadena de suministro es un sistema completo de producción y entrega de un producto o servicio, desde la etapa inicial de abastecimiento de materias primas hasta la entrega final del producto o servicio a los usuarios finales. La cadena de suministro establece todos los aspectos del proceso de producción, incluidas las actividades involucradas en cada etapa, la información que se comunica, los recursos naturales que se transforman en materiales útiles, los recursos humanos y otros componentes que forman parte del producto o servicio terminado.

¿A qué se refiere con el término de gestión o administración de cadenas de suministros?

02

02. ¿A qué se refiere con el término de gestión o administración de cadenas de suministros?

La gestión de la cadena de suministro es la gestión del flujo de bienes y servicios e incluye todos los procesos que transforman las materias primas en productos finales. Implica la racionalización activa de las actividades del lado de la oferta de una empresa para maximizar el valor para el cliente y obtener una ventaja competitiva en el mercado. Al administrar la cadena de suministro, las empresas pueden reducir los costos excesivos y entregar productos al consumidor de manera más rápida y eficiente.

03

¿Por qué se le denomina cadena de valor?

03. ¿Por qué se le denomina cadena de valor?

• La idea de una cadena de valor fue iniciada por el académico estadounidense Michael Porter en su libro de 1985 Ventaja competitiva: creación y mantenimiento de un rendimiento superior. Usó la idea para mostrar cómo las empresas agregan valor a sus materias primas para producir productos que finalmente se venden al público.
• El término cadena de valor se refiere al proceso en el que las empresas reciben materias primas, les agregan valor a través de la producción, la fabricación y otros procesos para crear un producto terminado y luego vender el producto terminado a los consumidores.

• La cadena de valor es un proceso en el que una empresa agrega valor a sus materias primas para producir productos que finalmente se venden a los consumidores.
• La cadena de valor brinda a las empresas una ventaja competitiva en la industria, mientras que la cadena de suministro conduce a la satisfacción general del cliente.

Tipos de cadenas de suministros

04

04. Tipos de cadenas de suministros

cadenas descentralizadas

cadenas centralizadas

cadena de gestion de proveedores

cadena tradicional

Es una estructura descentralizada en la que no existe flujo de informacion interna entre las partes para su funcionamiento.

Es una estructura centralizada que se caracteriza porque el proveedor tiene acceso a los niveles de inventario y toma decisiones sobre el numero de pedidos y reabastecimiento.

cadena compartida

cadena sincronizada

Es una estructura descentralizada en la que cada parte trabaja de forma autonoma pero todas comparten una base de datos con informacion sobre la demanda y el mercado

Cuenta con un sistema de datos sincronizados en tiempo real que facilita todos los intercambios de informacion entre las partes implicadas.

Importancia de las cadenas de suministros

05

05. Importancia de las cadenas de suministros

La cadena de suministro es importante porque puede ayudar a lograr varios objetivos comerciales. Por ejemplo, controlar los procesos de fabricación puede mejorar la calidad del producto, reduciendo el riesgo de retiros del mercado y demandas judiciales, al mismo tiempo que ayuda a construir una marca sólida para el consumidor. Al mismo tiempo, los controles sobre los procedimientos de envío pueden mejorar el servicio al cliente al evitar la costosa escasez o los períodos de exceso de inventario. En general, la cadena de suministro ofrece varias oportunidades para que las empresas mejoren sus márgenes de beneficio y es especialmente importante para las empresas con operaciones grandes e internacionales.

Procesos clave en una cadena de suministros

06

06. Procesos clave en una cadena de suministros

07

¿Que son los KPI?

07. ¿Qué son los KPI?

KPI significa indicador clave de rendimiento, una medida cuantificable del rendimiento a lo largo del tiempo para un objetivo específico. Los KPI proporcionan objetivos a los que apuntar los equipos, hitos para medir el progreso y conocimientos que ayudan a las personas de toda la organización a tomar mejores decisiones. Desde finanzas y recursos humanos hasta marketing y ventas, los indicadores clave de rendimiento ayudan a cada área del negocio a avanzar a nivel estratégico.

Los KPI son los objetivos clave que debe seguir para lograr el mayor impacto en los resultados estratégicos de su negocio. Los KPI respaldan su estrategia y ayudan a sus equipos a concentrarse en lo que es importante. Un ejemplo de un indicador clave de rendimiento es "nuevos clientes objetivo por mes".

08

Clasificación de los KPI

08. Clasificación de los KPI

Hay muchos tipos de KPI que puede utilizar en su negocio. El hilo común es que todos estos son objetivos y debe usar los que tengan más sentido para su estrategia comercial. Los tipos de KPI incluyen: Indicadores cuantitativos: que se pueden presentar con un número. Indicadores cualitativos: que no se pueden presentar como un número. Indicadores adelantados: que pueden predecir el resultado de un proceso Indicadores rezagados: que presentan el éxito o el fracaso post hoc Indicadores de entrada: que miden la cantidad de recursos consumidos durante la generación del resultado Indicadores de proceso: que representan la eficiencia o la productividad del proceso Indicadores de salida: que reflejan el producto o los resultados de las actividades del proceso Indicadores prácticos: que interactúan con los procesos existentes de la empresa. Indicadores direccionales: que especifican si una organización está mejorando o no. Los indicadores procesables: están lo suficientemente bajo el control de una organización para efectuar el cambio. Indicadores financieros: utilizados en la medición del rendimiento y al observar un índice operativo.

09

KPI utilizados en logística

09. KPI utilizados en logística

Los indicadores clave más habituales en logística son aquellos que se definen en función de las distintas áreas de trabajo que componen la cadena logística” y destacan los siguientes ejemplos de KPI logísticos:

KPI de transporte logístico Los KPI de transporte facilitan el análisis del impacto logístico que tiene el movimiento de mercancías en cada tramo de la cadena de suministro. Aquí cobra especial importancia el control de la entrega final o última milla debido a su complejidad y, por tanto, mayor coste.

KPI de almacenamiento Los sistemas de gestión son imprescindibles para un buen control del almacén ya que tienen la capacidad de registrar datos de manera continua. Esta información se traduce en indicadores clave de rendimiento (KPI), que permiten medir la evolución de las operaciones intra logísticas. Los KPI no solo sirven para valorar el desempeño del almacén cada cierto tiempo, sino que también facilitan el control permanente de este. coste.

KPI de inventarios Son aquellos que permiten analizar el movimiento del stock a lo largo de la cadena de suministros. Se trata de indicadores fundamentales para todas las áreas logísticas, ya que gracias a la información que suministran, es posible organizar de forma más precisa el reaprovisionamiento de los productos, teniendo en cuenta los costes y las necesidades del departamento comercial.

Gracias por su atención