ALCANOS

QUIMICA ORGÁNICA

HIDROCARBUROS - ALCANOS

RECORDEMOS QUÉ...

La química ORGÁNICA estudia todos aquellos compuestos del CARBONO, su composición, estructura, propiedades, obtención, transformaciones y usos.

Características del carbono

tetravalente

Forma hasta 4 enlaces covalentes

CONCATENACIÓN

Se une a otros átomos de carbono, formando cadenas.

Puede fomar cadenas lineales o ramififcadas

ALCANOS

Primeros miembros de los alcanos

• Metano CH4
• Etano CH3CH3
• Propano CH3CH2CH3
• Butano CH3CH2CH2CH3

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Los alcanos se describen como hidrocarburos saturados, hidrocarburos porque sólo contienen carbono e hidrógeno; saturados porque sólo tienen enlaces sencillos C—C y C—H SU FORMULA GENERAL ES:

CnH2n+2

El alcano más simple es el metano, CH4

Nomenclatura

De acuerdo a las Reglas de Nomenclatura aprobadas por IUPAC.

Tienen dos partes: una raíz, que indica el número de átomos de C de la cadena principal; y un sufijo, que para los alcanos es ano.

Cuando presentan ramificaciones, aparecen prefijos, que indican los grupos hidrocarbonados unidos a la cadena principal, precedido por el número que indica su ubicación en la cadena carbonada. Se llaman genéricamente grupos alquilo o radicales alquil; su estructura es la de un alcano al que se ha privado de un átomo de H; y para nombrarlos se utiliza el sufijo “il” unido a la raíz correspondiente:

EJEMPLO

Propiedades Físicas

• Son moléculas no polares e insolubles en agua
• Son miscibles entre sí y se disuelven en otros hidrocarburos y compuestos de baja polaridad.
• Tienen densidades considerablemente menores a 1 g/cm3, por consiguiente flotan en el agua.

Los cuatro primeros carbonos (C1-C4) presentan estado gaseoso. El pentano y hasta el heptadecano (C5-C17) son líquidos. Con más de 18 átomos de carbono son sólidos.

Presentan menores puntos de ebullición que la mayoría de los compuestos orgánicos de peso molecular comparable

La ramificación de la cadena del alcano produce una disminución notable de los puntos de ebullición.

Propiedades Químicas

Se los puede emplear como solventes, ya sea de extracción, o bien para llevar a cabo reacciones químicas entre otras sustancias.

Combustión

Halogenación

Los alcanos son poco reactivos pero en presencia de oxígeno arden liberando un gran cantidad de energía.

Los alcanos reaccionan con halógenos como el cloro y bromo para formar halogenuros de alquilo en presencia de luz o calor.

Gran cantidad de calor en la combustion del metano

Átomo de hidrógeno del alcano es reemplazado por uno de cloro.

Se requiere una chispa o una llama (proporciona la energía de activación). Una vez iniciada, la reacción procede de manera espontánea y con generación de calor.

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Práctica de Halogenación

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