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Isontina Ambiente - ORGANICO

Marialuisa Antonini

Created on August 29, 2022

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Transcript

Il destino del rifiuto organico

Cosa succede al rifiuto organico che conferiamo nella raccolta differenziata?
Scopriamolo assieme!

IL DESTINO DEL RIFIUTO ORGANICO

Innanzitutto è bene sapere che il rifiuto organico è composto da:
Verde
Umido
Frazione organica: comprende i resti di cucina e i piccoli scarti del giardino.
I rifiuti che vanno conferiti nell'umido sono:
  • frutta, verdura, uova, pesce, fondi di caffè, bustine del tè ecc.
  • piccoli pezzi di legno non trattato (tipo le posate di legno)
  • potature e residui di piccoli lavori di giardinaggio (erba, foglie, fiori, piccoli rami, cenere spenta)
  • confezioni compostabili come sacchetti e vaschette biodegradabili, ecostoviglie ecc

I rifiuti verdi comprendono potature, sfalci e residui dei lavori di giardino.

Hai già scoperto cos'è il verde?

No, voglio saperne di più!
Certo, continuiamo il viaggio!

Il "verde" va conferito negli appositi cassonetti stradali, sfuso, senza sacchi o contenitori di alcun tipo:

  • grosse potature (cespugli, grandi alberi ecc)
  • sfalci (erba, grandi quantità di rami ecc)
  • scarti del giardino (grandi quantità di fiori, piante ecc)

Hai già scoperto cos'è l'umido?

No, voglio saperne di più!
Certo, continuiamo il viaggio!

E l'olio vegetale dove va conferito?

  • Oli e grassi di frittura
  • Olio di conserve e di prodotti conservati sottolio
  • Strutto e burro sciolti
  • Oli e grassi vegetali rancidi e scaduti

Si ma cosa si intende per "olio vegetale".

Cosa si può conferire nel contenitore dell'olio vegetale?
  • Olio minerale di motori e ingranaggi
  • Fluidi chimici
  • Maionese, salse e altri condimenti (es: salamoie)
  • Resti di cibo conditi con olio vegtale

Bioplastica, la nuova frontiera dei materiali compostabili

C'è molta innovazione e ricercaper trovare soluzioni alternative ai materiali tradizionali (plastica, metallo, vetro). La tendenza in tema di sostenibilità è quella di creare ed utilizzare nuovi materiali compostabili, “intelligenti”, biodegradabili, non inquinanti.

Come il Mater-Bi

Mater BiChe cos'è?

Si tratta di una tipologia di bioplastica prodotta da un’azienda italiana e ricavata dall’amido di mais che viene utilizzato al posto del polietilene nella produzione di imballaggi, sacchetti, Cotton fioc, etc..

SCOPRI DI PIÚ
Raccolta, trasporto e pesatura

Cosa succede al rifiuto organico una volta raccolto?

Prima di entrare nell’impianto di compostaggio, il rifiuto organico (umido + verde) viene pesato e la quantità di materiale in entrata viene certificata. Poi l’umido (detto anche FORSU) viene scaricato in un’area di ricezione interna al capannone. Anche il “verde” viene pesato, ma viene scaricato in un’area pavimentata all’esterno. Il verde viene utilizzato come materiale strutturante nella produzione del compost. La pesatura è un passaggio importante perché permette di attribuire la quantità di rifiuto prodotto da ogni singolo Comune, in modo da poter stabilire con precisione ricavi e costi a suo carico.

Questo si traduce in un risparmio sulla bolletta!

Quanta plastica, lattine, carta, umido, verde vengono raccolti durante l'anno?

17.000

tonnellate di rifiuto umido e biodegradabile

L'impianto di compostaggio

Il rifiuto organico (umido + verde) dell’Isontino viene trasportato nell’impianto di compostaggio di Moraro per essere trasformato in compost. La produzione di compost di qualità avviene per fasi con l’ausilio di macchinari dedicati, in un’area dello stabilimento destinata esclusivamente a questa operazione. Vediamo come funziona.

Pre - trattamento del Verde

Una parte del verde viene "cippato", ovvero triturato e ridotto in pezzetti più piccoli.

Miscelazione

Trattamento del rifiuto organico

Verde triturato + umido vengono mescolati formando una miscela che poi andrà nel processo di fermentazione.

Come funziona la catena di compostaggio?
Fermentazione accelerata

Il rifiuto viene depositato nelle biocelle in cui avviene i processo di fermentazione (15 gg circa).

Maturazione

Tutto il rifiuto viene spostato in un'area chiusa dove matura per un po' di tempo (75gg circa)

Raffinazione

Il compost maturo viene vagliato (attraverso un vaglio) in modo tale che venga eliminata la plastica o altri materiali non conformi (vetri, sassolini, plastica dei sacchetti ecc) ottenendo così compost di qualità

Trattamento del rifiuto organico

Come funzionala catena di compostaggio?Ce lo racconta Laura

La ricetta del compost perfetto!

Tutti i compost sono uguali? No, per fare un compost di qualità ci vuole la ricetta giusta.

Utilizzo agricolo

Utilizzo agricolo

Destinazioni e utilizzi

Ripristini ambientali

Ripristini ambientali

Dove va a finire il compost? Quali utilizzi ha?

Compost in sacchi

Compost in sacchi

Ma il compost di ISA è buono?

ISA è iscritta al Consorzio Italiano Compostatori CIC e il compost viene fatto analizzare costantemente. Il compost di ISA ha ottenuto la certificazione di "compost biologico", ovvero è particolarmente puro e non contiene sostanze contaminanti; per questo motivo può essere utilizzato in agricoltura biologica.

Il compost di Viola

Anche noi di ISA abbiamo creato un compost ad hoc! È il Compost di Viola. Perché utilizzando il rifiuto possiamo nutrire e far rinascere la natura. Otterremo grandi benefici per noi e per il mondo che ci circonda!

Il futuro:Il progetto BIOGAS

Nel corso del 2022 l'impianto di compostaggio di Moraro si è trasformato radicalmente. Il compost, che prima veniva trattato in apposite vasche, ora viene depositato in biocelle di ossidazione.

Il prossimo obiettivo sarà produrre il biogas, una delle fonti alternative più utilizzate per la produzione di energia rinnovabile.

Sacchetti del pane

Sacchetti della frutta e della verdura

Sacchetti tradizionali per la spazzatura

Sacchetti compostabili in bioplastica

Quali sacchetti si possono utilizzare per il rifiuto organico?

Aria pulita

Percolato

Scarti della raffinazione

Cosa esce dall'impianto di compostaggio?

Dall'impianto di compostaggio esce la stessa quantità di materiale che entra?

SI
NO

Quindi

Differenziare correttamente anche il rifiuto organico è importante non solo perché fa bene all’ambiente in generale, ma anche perchè contribuisce a produrre energia pulita.

Cosa succederebbe all'umido se NON venisse differenziato?

Se non venisse trasformato in compost, verrebbe trasportato nel termovalorizzatore o finirebbe in discarica, aumentando ingiustificatamente la quantità di rifiuto secco residuo e i costi complessivi del servizio di gestione dei rifiuti.

Per concludere

A cosa serve la raccolta differenziata?
Gli effetti positivi sono di diversa natura:ambientale, sociale sanitaria ed economica.

1. Benefici all’ambiente: Il riciclo dei materiali vecchi, trasformati in materiali e oggetti nuovi > minore consumo di nuove risorse naturali per le nuove produzioni > meno discariche e siti di trattamento dei rifiuti > meno inquinamento 2. Benefici alla comunità: strade più pulite, atteggiamento di cittadinanza attiva è un valore sociale 3. Benefici per la nostra salute (meno inquinamento) 4. Benefici economici (- costi di smaltimento + risparmio economico)

Hai terminato l'educational dedicato al rifiuto organico! Scopri di più anche su plastica e lattine, carta e cartone.

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