SVT 2nde Thème 1

Thème 1 : La Terre, la vie et l'organisation du vivant

M. Debus - Lycée Antoine de Saint-Exupéry, Les Avirons

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ce symbole présent dans certaines page inqique ce qu'il faut noter dans le cours

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Chapitre 1 : Organismes unicellulaires et pluricellulaires, deux modes d'organisation différents

Exercice : Pluricellulaires ou unicellulaires ?

Consigne

Ecrire sur le cahier :

Exercice à résoudre sur le cahier

• le titre de l'exercice
• le nom de chaque organisme de l'exercice et la bonne réponse

Cliquer ici pour ouvrir l'exercice dans un nouvel onglet

1. Organismes unicellulaires

Physarum Polycephalum ou Blob

Chlamydomonas reinhardtii

Paramecium ou paramécie

Saccharomyces cerevisiae

champignon unicellulaire

protozoaire

protozoaire

algue unicellulaire

A La Réunion :

Valonia ventricosa, algue unicellulaire visible à l’oeil nu, elle peut atteindre 5 cm.

Les Levures

La levure de Boulanger (Saccharomyces cerevisiae) est un champignon microscopique unicellulaire très couramment utilisé pour fabriquer du pain, mais aussi des boissons fermentées comme le vin ou la bière.

Consigne

Lire, se poser des questions et y répondre.

TP

Préparation

Monosolenium tenerum entre lame et lamelle

Observation microscopique d'un végétal

Observation

au microscope optique

Acquisition

d'images avec la caméra

compte-rendu

Ouvrir le document : CePC/Commun/travail/SVT/DEBUS/TP1

LibreOffice Draw

Correction de l'évaluation diagnostique

1. Ouvrir votre évaluation diagnostique
2. Rechercher dans le lexique de votre manuel de SVT les définitions demandées et les copier dans le cahier

ou bien cliquer ici

si besoin : appeler le prof

Cliquer ici pour se rendre sur lelivrescolaire.fr

À connaître

donc à copier dans le cours :

Les êtres vivants sont des êtres qui assurent les mêmes grandes fonctions (nutrition, reproduction, défense, relation avec l’environnement) et ce quelque soit le groupe auquel ils appartiennent. Tous les organismes vivants sont constitués de cellules (composées d’une membrane, d’un cytoplasme et d’un noyau pour les cellules eucaryotes). La cellule est donc l’unité structurelle du vivant. Certains êtres vivants sont constitués d’une seule cellule : on les appelle les unicellulaires. D’autres sont constitués de plusieurs cellules organisées en tissus : ce sont des pluricellulaires.Toutes les cellules d’un organisme pluricellulaire sont issues de la même cellule œuf par divisions successives. Elles ont donc toutes la même information génétique localisée dans le noyau.

Correction du TP1

1. Terminer le travail (si incomplet)
2. Appeler le prof pour montrer le résultat

Les échelles du vivant

appeler le prof pour montrer le résultat

1. Coller la photocopie du doc ci-dessous ainsi que celle du tableau.
2. À côté de chaque unité : écrire la valeur correpondante en mètre en utilisant les puissances de 10 (ex : 1 m = 100 m ; 10 m = 101 m)

à terminer chez soi si manque de temps

Exercices

Cliquer ici pour se rendre sur lelivrescolaire.fr

1. Aller à la page Les unicellulaires : des organismes « tout-en-un » sur lelivrescolaire.fr, manuel de SVT, classe de seconde
2. Répondre aux questions sur le cahier :
1. Doc 1, 2, 3. Estimez l’ordre de grandeur d’une paramécie (calcul demandé)
2. Doc 1, 2, 3. Expliquez comment sont réalisées certaines fonctions vitales par une cellule unique : nutrition, locomotion et équilibre hydrique.

appeler le prof pour montrer le résultat

2. Organismes pluricellulaires

Dauphin long bec Stenella longirostris

Basilic Ocimum basilicum

Homo sapiens

Champignon de Paris Agaricus bisporus

mammifère

mammifère

champignon pluricellulaire

végétal angiospèrme

qcm pronote - docs sur lelivrescolaire

QCM disponible dans le cahier de texte - docs sur le livrescolaire Calculer votre niveau en fonction de votre nombre de réponses correctes :

• 0 à 2 réponses correctes : niveau apprenti
• 3 à 5 réponses correctes : niveau confirmé
• 6 ou plus de réponses correctes : niveau expert

TP

Cliquer ici pour se rendre sur lelivrescolaire.fr

la spécialisation des cellules chez les organismes pluricellulaires

Réaliser le TP correspondant à son niveau

Demander confirmation au professeur avant de commencer

compte-rendu

Répondre à la problématique et joindre la photo capturée avec le microscope

déposer ce compte-rendu dans pronote, cahier de texte, travail à faire

Correction du TP précédent

Les cellules spécialisées ont donc des formes, des tailles, des organites et un contenu moléculaire différents, ce qui leur permet d'assurer des fonctions différentes au sein d'un organisme pluricellulaire. Des cellules aux caractéristiques différentes peuvent dériver d'une même cellule souche et la spécialisation peut évoluer au cours de la vie d'un individu.

AIDE

À connaître

donc à copier dans le cours :

L'ensemble des organismes vivants sur notre planète constitue la biosphère, celle-ci est constituée de plusieurs .................... où de nombreuses populations (membre d'une même espèce) d'êtres vivants coexistent. Une population est elle même composée de plusieurs ............... dont les fonctions biologiques sont assurées par des ................ (exemple : appareil ................) qui sont eux composés de plusieurs ............ . Ces ............. sont constitués de plusieurs .......... , chacun assurant une même fonction. Jusque la ces structures étaient observables à l'oeil nu, c'est l'échelle .................. . Si on poursuit notre observation au microscope, alors nous découvrons ................, unité structurale du vivant qui contient dans son ...................... différents ................... qui participent aux fonctions de celle-ci.

Compléter le texte précédant avant de continuer

Corriger puis :

Coller le schéma-bilan dans le cours

correction

L'ensemble des organismes vivants sur notre planète constitue la biosphère, celle-ci est constituée de plusieurs écosystèmes où de nombreuses populations (membre d'une même espèce) d'êtres vivants coexistent. Une population est elle même composée de plusieurs organismes dont les fonctions biologiques sont assurées par des appareils (exemple : appareil respiratoire) qui sont eux composés de plusieurs organes. Ces organes sont constitués de plusieurs tissus, chacun assurant une même fonction. Jusque là ces structures étaient observables à l'oeil nu, c'est l'échelle macroscopique. Si on poursuit notre observation au microscope, alors nous découvrons la cellule, unité structurale du vivant qui contient dans son cytoplasme différents organites qui participent aux fonctions de celle-ci.

Les échelles du vivant

appeler le prof pour montrer le résultat

1. Aller sur lelivrescolaire.fr
2. Compléter le doc ci-dessous avec les éléments du schéma-bilan :

organisme, organe, tissu, cellule, molécule.Placer ces mots à coté d'une accolade qui indique le segment de l'échelle de mesure de longueur correspondant

à terminer chez soi si manque de temps

Réviser pour l'évaluation

• Je relie mon cours, revois les exercices, les TP.
• Je vais consulter mon manuel numérique :
• les échelles du vivant ;
• les unicellulaires : des organismes « tout-en-un » ;
• l’organisme pluricellulaire, ensemble de cellules spécialisées ;
• le lexique ;
• calculer la taille réelle d’un objet vu au microscope.

Je sais définir :

• organisme pluricellulaire/unicellulaire et donner quelques exemples ;
• espèce ;
• biodiversité ;
• le micromètre (µm).

Je sais convertir une longueur en mètre (m) en utilisant les puissances de dix (x.10y m). Je sais réaliser un schéma légendé d'une cellule. Je sais réaliser une préparation microscopique, l'observer au microscope puis prendre un cliché en utilisant un logiciel d'acquisition. Je suis capable d'expliquer comment un organisme unicellulaire peut réaliser certaines de ses fonctions biologiques. Je connais les niveaux d'organisation des pluricellulaires.

Je sais calculer un grossissement et calculer la taille réelle d'un objet vu au microscope.

révision

3. L'ADN, support de l'information génétique

molécule d'ADN

caryotype

Activité 1 : modéliser l'ADN

TD

Suivre les étapes de cette fiche.

l'organisation de l'information génétique sur l'ADN

Réaliser un schéma simplifié de l'ADN

Consigne ici.APPELER LE PROFESSEUR POUR VÉRIFICATION

activité 2 : comparer des séquences d'ADN

1. Lire le document : Les gènes.pdf (cahier de texte de Pronote) 2. Suivre les étapes de cette fiche.

Répondre aux questions :

1. Expliquer ce qu'est un gène, de quoi il est constitué et quel est son rôle.
2. Déterminer ce qui différencie les gènes entre eux

Bilan

Mise en commun avec le professeur.

Gènes et allèles

TD

chercher et copier la définition d'ALLÈLE

Diversité génétique : gènes et allèles

QCM à partir d'un doc

1. Lire le doc Albinos (feuille)
2. Répondre au QCM sur Pronote (évalué)

ATCGATCGATGCATGCTGACTGACTGACGTATGCTAGCTGACGATGCTAGCTAGCTAGCGTACGATGCTAGCCGATCGTAGCATGCATGC

comparer deux allèles avec genigen2

Consigne ici.APPELER LE PROFESSEUR POUR VÉRIFICATION

CORRECTIONS

à noter dans le cahier

Bilan

Mise en commun avec le professeur.

Certaines mutations de l'ADN (changement dans la séquence) peuvent parfois avoir de graves conséquences. Par exemple, la mucoviscidose est provoquée par la mutation du gène CFTR. Il en résulte de nombreux défauts au niveau des poumons, de la peau, du foie mais pas dans le cerveau ou les muscles. Pourquoi une mutation présente dans l'ADN de toutes les cellules de l'organisme n'affecte-t-elle pas tous les organes ?

TD noté

L'expression des gènes dans les cellules

Compléter un doc libreoffice

1. Télécharger mucoviscidose.odg depuis le cahier de texte de Pronote
2. Suivre les consignes du document

ATCGATCGATGCATGCTGACTGACTGACGTATGCTAGCTGACGATGCTAGCTAGCTAGCGTACGATGCTAGCCGATCGTAGCATGCATGC

Les docs sur lelivrescolaire.fr

comparer deux allèles avec genigen2

L'expression des gènes dans les cellules p. 30-31

Comparaison allèles CFTR (mucoviscidose)

Déposer le travail dans pronote

cahier de texte travail à faire SVT

Réviser pour l'évaluation

page de bilans

• Je relie mon cours, revois les exercices, les TP.
• Je vais consulter mon manuel numérique :

lelivrescolaire.fr p. 27

Je sais définir :

• ADN
• nucléotide ;
• gène ;
• allèle ;
• expression d'un gène.

Je sais utiliser Genigen2 pour étudier des séquences d'ADN Je sais réaliser un schéma légendé d'une molécule d'ADN. Exercices pour réviser et s'entraîner :

révision

Chapitre 2 : Le métabolisme des cellules

Le métabolisme est l'ensemble des réactions chimiques qui se déroulent à l'intérieur de chaque cellule d'un être vivant et lui permettant notamment de se maintenir en vie, de se reproduire, de se développer et de répondre aux stimuli de son environnement. Les réactions métaboliques s'accompagnent d'échanges avec l'environnement.

Cellule foliaire végétale observée au microscope électronique à balayage (MEB, fausses couleurs).On distingue des organites spécialisés : le noyau (en orange), la vacuole remplie d’eau (V) ou les chloroplastes (en vert foncé), chlorophylliens, qui permettent la photosynthèse.

Le métabolisme des levures

OBJECTIF : Déterminer quel type de métabolisme (hétérotrophe ou autotrophe) utilisent les cellules de levure.

TP

métabolismes cellulaires

DÉFINITIONS Etres vivants autotrophes : se dit d'un être vivant qui prélève dans son milieu que de la matière minérale, pour produire sa propre matière organique. Êtres vivants hétérotrophes : se dit d'un être vivant qui prélève de la matière organique existante dans son milieu (sucre, lipide, protéine) pour produire sa propre matière organique. Métabolisme respiratoire : métabolisme des hétérotrophes consistant à produire de la matière minérale (CO2 et eau) à partir de la matière organique (glucose) et de O2.

• Étape 1 : Proposer une démarche d'investigation
• Étape 2 : Mettre en oeuvre le protocole
• Étape 3 : Présenter les résultats
• Étape 4 : Exploiter les résultats

Le métabolisme des levures

Étape 1 : Proposer une démarche d'investigation

TP

Matériel envisageable

• levures
• glucose
• sondes de mesure de CO2 et O2

Consigne À partir de liste ci-contre, élaborer une stratégie permettant de montrer que les levures prélèvent dans leur milieu des molécules organiques. Dans le compte-rendu LibreOffice :

1. Rédiger les hypothèses
2. Proposer un protocole expérimental
3. Indiquer les résultats attendus

métabolismes cellulaires

Après avoir rédigé les hypothèses, cliquer sur l'œil

Appeler ensuite le professeur

Le métabolisme des levures

Étape 2 : Mettre en œuvre le protocole

TP

ProtocoleFiche de consignes ici :

métabolismes cellulaires

Appeler ensuite le professeur

NettoyageFiche de consignes ici :

Le métabolisme des levures

Étape 3 : Présenter les résultats

TP

Capture d'écran : Appuyer sur la touche Impr ecran Une image de l'écran est alors créée et copiée dans le presse-papier. Pour l'utiliser il suffit ensuite de coller (ctrl + V) dans LibreOffice

Consigne

1. Insérer une capture d'écran des courbes obtenues.
2. Compléter le tableau : résultats observés.

métabolismes cellulaires

Le métabolisme des levures

Étape 4 : Exploiter les résultats

TP

Consigne Dans un texte argumenté, exploiter l'ensemble des ressources et des résultats, les mettre en relation pour répondre au problème posé.Pour cela on structure son raisonnement avec : Je vois que, je constate que ... (ensemble des résultats) Je sais que , on nous précise que ... (j'intègre des notions essentielles) J'en déduis que, on en conclue que ... (je réponds à la problématique)

métabolismes cellulaires

Le métabolisme des euglènes

OBJECTIF : Déterminer quel type de métabolisme (hétérotrophe ou autotrophe) utilisent les cellules d'euglènes.

TP

métabolismes cellulaires

DÉFINITIONS Etres vivants autotrophes : se dit d'un être vivant qui prélève dans son milieu que de la matière minérale, pour produire sa propre matière organique. Êtres vivants hétérotrophes : se dit d'un être vivant qui prélève de la matière organique existante dans son milieu (sucre, lipide, protéine) pour produire sa propre matière organique.

• Étape 1 : Proposer une démarche d'investigation
• Étape 2 : Mettre en oeuvre le protocole
• Étape 3 : Présenter les résultats
• Étape 4 : Exploiter les résultats

Le métabolisme des euglènes

Étape 1 : Proposer une démarche d'investigation

TP

Consigne À partir de liste ci-contre, élaborer une stratégie permettant de montrer que les euglènes consomment du dioxyde de carbone, rejettent du dioxygène et produisent de la matière organique en présence de lumière.

1. Rédiger les hypothèses dans le compte-rendu LibreOffice.
2. Proposer un protocole expérimental à l'oral au professeur.

métabolismes cellulaires

Matériel envisageable

• euglènes

• sondes de mesure de CO2 et O2
• microscope avec lames et lamelle
• eau iodée (test la présence d'amidon, une molécule organique)

Le métabolisme des euglènes

Étape 2 : Mettre en œuvre les protocoles

TP

Protocole microscopieFiche de consignes ici :

Protocole ExAOFiche de consignes ici :

métabolismes cellulaires

Appeler ensuite le professeur

NettoyageFiche de consignes ici :

Le métabolisme des euglènes

Étape 3 : Présenter les résultats

TP

Capture d'écran : Appuyer sur la touche Impr ecran Une image de l'écran est alors créée et copiée dans le presse-papier. Pour l'utiliser il suffit ensuite de coller (ctrl + V) dans LibreOffice

Consigne

1. Insérer une capture d'écran des courbes obtenues et des microphotographies
2. Compléter le tableau : résultats observés.

métabolismes cellulaires

Le métabolisme des euglènes

Étape 4 : Exploiter les résultats

TP

Consigne Dans un texte argumenté, exploiter l'ensemble des ressources et des résultats, les mettre en relation pour répondre au problème posé.Pour cela on structure son raisonnement avec : Je vois que, je constate que ... (ensemble des résultats) Je sais que , on nous précise que ... (j'intègre des notions essentielles) J'en déduis que, on en conclue que ... (je réponds à la problématique) Ce compte-rendu est à terminer et à renvoyer au format pdf dans Pronote : cahier de texte : travail à faire pour la semaine prochaine, il sera évalué.

métabolismes cellulaires

AIDE

À connaître

donc à copier dans le cours :

Des transformations chimiques au sein des cellules Une cellule chlorophyllienne exposée à la ………… en présence d'………… et de ………… réalise la …………. Elle produit alors du …………, utilisé dans la production d'………… utilisable par la cellule, et du …………, déchet de la photosynthèse. Cette cellule, capable de synthétiser de la matière organique uniquement à partir de matière minérale, est ………….Une cellule peut produire de l'………… utilisable à partir de ………… et de ………… par la …………. Une cellule ………… doit prélever de la ………… pour synthétiser sa propre ………….Une ………… est une macromolécule protéique qui participe au métabolisme, en permettant à une ………… de se réaliser dans des conditions cellulaires. L'ensemble des transformations chimiques ayant lieu dans la cellule constitue le ………….

10

Compléter le texte précédant avant de continuer

10

À connaître

donc à copier dans le cours :

Des transformations chimiques au sein des cellules Une cellule chlorophyllienne exposée à la lumière en présence d'eau et de dioxyde de carbone réalise la photosynthèse. Elle produit alors du glucose, utilisé dans la production d'énergie utilisable par la cellule, et du dioxygène, déchet de la photosynthèse. Cette cellule, capable de synthétiser de la matière organique uniquement à partir de matière minérale, est autotrophe.Une cellule peut produire de l'énergie utilisable à partir de glucose et de dioxygène par la respiration. Une cellule hétérotrophe doit prélever de la matière organique pour synthétiser sa propre matière organique.Une enzyme est une macromolécule protéique qui participe au métabolisme, en permettant à une réaction chimique de se réaliser dans des conditions cellulaires. L'ensemble des transformations chimiques ayant lieu dans la cellule constitue le métabolisme.

10

À connaître

donc à copier dans le cours :

Compléter et équilibrer ces réactions chimiques. Indiquez si la réaction produit ou nécessite de l'énergie. Photosynthèse : _H2O + _CO2 → ………… + ………… Respiration : C6H12O6 + _O2 → ………… + ………… Fermentation alcoolique : C6H12O6 → ………… + …………

exothermique ou endothermique

glucose : C6H1206 éthanol : CH3CH2OH

réponses

→ Ensuite : exercices p. 42

10

À connaître

donc à copier dans le cours :

Des organites impliqués dans le métabolisme Les voies métaboliques sont des successions de réactions biochimiques transformant des molécules en d'autres. Elles dépendent des conditions du milieu et de la présence d'enzymes, parfois regroupées dans des organites spécialisés.Chez les organismes eucaryotes, la photosynthèse dépend d'un organite spécialisé : le chloroplaste. La respiration dépend d'un autre organite spécialisé : la mitochondrie.

10

Réviser pour l'évaluation

page de bilans

• Je relie mon cours, revois les exercices, les TP.
• Je vais consulter mon manuel numérique :

lelivrescolaire.fr p. 39 à 52 Je connais des formules chimiques :

• dioxygène O2
• dioxyde de carbone CO2
• eau H20
• glucose C6H1206

Je sais définir :

• autotrophie ;
• hétérotrophie ;
• enzyme ;
• métabolisme ;
• organite.

Je sais analyser un document. Je rédige correctement une réponse à un problème scientifique : Je vois que… or je sais que… donc j'en conclue que… Je suis capable de définir la respiration et la photosynthèse.

révision

Chapitre 3 : Les échelles de la Biodiversité

Biodiversité : diversité du vivant et sa dynamique, que ce soit la diversité génétique des individus d'une espèce ou la diversité des espèces et des écosystèmes de la biosphère.

• Écosystèmes
• Espèces
• Génétique

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Un récif corallien. Ces récifs sont considérés comme des environnements où la biodiversité est la plus grande.

L'espèce, outil de description de la biodiversité

TD

Quelle est la définition d'espèce ? Lire le doc 1 p. 58-59 Puis : Complète le QCM en-dessous.

Diversité des espèces

Calculer votre niveau en fonction de votre nombre de réponses correctes : 0 à 2 réponses correctes : niveau apprenti 3 à 5 réponses correctes : niveau confirmé 6 ou plus de réponses correctes : niveau expert

Etudie ensuite les documents correspondants à ton niveau pour répondre aux questions : Qu'est-ce qu'une espèce ? Comment expliquer qu'il n'y ait pas d'accord sur la définition de ce terme ?

11

TD

Diversité génétique

La diversité des individus au sein d'une espèce

Questions 1-2-3 p. 60-61

Bilan

12

Bilan - Exercices

Exercices 1 et 2 p.64

Consulter et essayer les fiches et exercices de révision sur lelivrescolaire. Une authentification premium depuis Metice (onglet ressources documentaires) est obligatoire pour accéder à cette fonctionnalité.

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Chapitre 4 : Les modifications de la biodiversité au cours du temps

1. La biodiversité actuelle et passée
2. L'évolution de la biodiversité
3. Les activités humaines et la biodiversité

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Un récif corallien. Ces récifs sont considérés comme des environnements où la biodiversité est la plus grande.

La biodiversité actuelle et passée

TD

Correction Q1

Questions 1 et 2 p. 70-71 à répondre sur le cahier

Biodiversité

1. Comparez la diversité des espèces actuelles et des espèces fossiles d'insectes. Les premiers insectes datent du Carbonifère. Cette diversité a augmenté au cours du temps jusqu'à représenter plus de 600 genres actuellement. Cela représente plus d'un million d'espèces de nos jours. Certaines espèces du passé ressemblent beaucoup aux espèces actuelles, comme les libellules. Cependant, il y a aussi des différences car certains libellules mesuraient 70 cm d'envergure alors qu'actuellement elles ne font que quelques centimètres d'envergure.

Correction Q2

2. Justifiez que les fossiles découverts en Chine sont des dinosaures. Seikornis sungei possède un long cou en forme de S et des os du bassin (ischions) longs. Il s'agit donc d'un dinosaure. Le raptor possède quant à lui des plumes, ce qui permet aussi de le placer dans les dinosaures.

Questions 3 p. 70-71 à répondre sur le cahier

Correction Q3 distribuée en classe et disponible dans le cahier de texte pronote

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L'évolution de la biodiversité

TD

Les fossiles sont des témoins de la biodiversité du passé. Certaines espèces, aujourd'hui disparues, sont très différentes des espèces actuelles.

Biodiversité

Consigne Montrer l'évolution de la biodiversité et quelques causes.

Indicateurs de réussite

• Avoir identifié des groupes d'organismes qui ont disparu ou sont apparus.
• Avoir identifié des causes probables de cette évolution de la biodiversité.
• Avoir démontré que des espèces apparaissent encore de nos jours.

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Les activités humaines et la biodiversité

TD

En juin 2015, des chercheurs ont publié une étude qui montre que la faune est d'ores et déjà en train de subir sa sixième extinction de masse. Ils ont calculé que les disparitions d'espèces ont été multipliées par 100 depuis 1900, soit un rythme sans équivalent depuis l'extinction des dinosaures il y a 66 millions d'années.

Biodiversité

Problématique Quel est le rôle de l'espèce humaine dans cette érosion actuelle de la biodiversité ?

Choisir un ensemble de documents et les lire :

• L'effet de l'action humaine sur la biodiversité des Channel Islands
• L'impact des activités humaines aux îles Samoa

• L'espèce humaine et le cheval de Przewalski

Puis :

1. Montrer que les activités humaines peuvent réduire la biodiversité
2. Montrer que les activités humaines peuvent augmenter la biodiversité

Et enfin : rédiger une conclusion

à rédiger sur le cahier

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Les activités humaines et la biodiversité

TD

Correction

Problématique Quel est le rôle de l'espèce humaine dans cette érosion actuelle de la biodiversité ?

Biodiversité

Des activités humaines réduisent la biodiversité :

• L'introduction de sangliers sur les îles Channel a réduit la taille des populations endémiques de renards gris. (Doc. 1 et 2)
• Les activités humaines engendrent des déchets et des rejets d'eaux usées néfastes aux écosystèmes coralliens dans le Pacifique. (Doc 4 à 7)
• La capture ou la chasse d'espèces sauvages entraîne leur disparition. (Doc 8)

Des activités humaines permettent de préserver ou de restaurer en partie la biodiversité :

• Des modélisations et une réduction de la taille de populations de sangliers et l'introduction d'aigles à tête blanche a permis une croissance de la population des renards gris endémiques. (Doc. 3 et Exercice p.67)
• Le respect de normes environnementales permet de préserver la biodiversité. (Doc. 4 et 5)
• Certaines associations ou ONG travaillent à la réintroduction d'espèces, comme pour les chevaux de Przewalski. (Doc. 10)

Certaines actions humaines, ne sont pas suffisantes pour maintenir ou restaurer efficacement une biodiversité : Pour préserver une espèce suite à une introduction néfaste, il faut introduire une espèce en plus (ex. des aigles à tête blanche sur les îles Channel), ce qui peut modifier le fonctionnement de l'écosystème et donc modifier la biodiversité. (Doc. 3) La réintroduction n'est pas toujours efficace du fait des compétitions avec d'autres espèces, comme les chevaux de Przewalski. (Doc. 9 à 11) Ainsi, les activités humaines modifient la biodiversité qui nous entoure. Certaines actions amènent des scientifiques à parler de sixième crise biologique, cependant des êtres humains travaillent chaque jour à tenter de préserver ou restaurer cette biodiversité actuelle, ce qui n'est pas si simple. Il est important de connaître le fonctionnement des écosystèmes afin de pouvoir fonder ses choix de comportement de manière responsable vis-à-vis de l'environnement.

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Chapitre 5 : Les forces à l'origine de l'évolution de la biodiversité

Répondre à la question 2 p. 86 puis réaliser l'activité p. 87-89

Réponse

Corrections

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1. Ouvrir le fichier de travail « métabolisme eugènes » (cahier de texte Pronote).
2. Vérifier vos axes : en abscisses (temps en min) et en ordonnées (concentration O2 et CO2).
3. Ajouter l'agitateur. ATTENTION il faudra faire attention de le récupérer lorsque vous nettoierez votre materiel.
4. Remplir la cuve de votre enceinte ExAO avec la suspension d'euglènes à ras bord.
5. Mettre en route l'agitateur afin d'homogénéiser modérément le milieu.
6. Refermer le tout pour ne pas contaminer le milieu.
7. Introduire la sonde « dioxygène » délicatement.
8. Introduire la sonde « dioxyde de carbone » délicatement.
9. Boucher les orifices restants du couvercle avec les bouchons.
10. Lancer l'expérience en appuyant sur « enregistrer ».
11. Suivre l'évolution du tracé sur le graphique.
12. à t=6 min : mettre les caches devant les fenêtres de l'enceinte ExAO pour mettre les euglènes à l'obscurité.
13. à t=12 min : retirer les caches.
14. à t=18 min : arrêter l'expérience.

Dans le document 5 je peux voir que dans les populations P la fréquence de l'allèle R du gène AHR est plus importante que dans les populations NP. Les poissons ayant l'allèle R survivent mieux à la présence de polluant (document 6), car leur gène AHR est non fonctionnel : il ne code pas pour la protéine AHR. Or les hydrocarbures (polluants) peuvent se fixer sur la protéine AHR et entraînent des malformations et la mort du poisson (document 8). Je pense que, comme ces poissons survivent mieux, ils vont pouvoir se reproduire et transmettre leur allèle R à leurs descendants : ils ont une meilleure valeur sélective (document 7). Au cours des générations la fréquence de l'allèle R augmente dans les milieux pollués ce qui explique la différence de fréquence de l'allèle R entre les populations P et NP. À l'aide du logiciel de modélisation je peux tester mon hypothèse : en utilisant les valeurs sélectives du document 8, et en partant d'une faible fréquence de l'allèle R (comme dans les populations NP) je vois qu'au bout de quelques générations la fréquence de l'allèle R augmente fortement. Au bout de 50 générations elle est de quasiment 100 % !

Dans le document 2 je vois que la phalène du bouleau existe sous deux formes : la forme sombre et la forme claire. La couleur de la phalène dépend des allèles du gène cortex. Dans le document 4 je peux voir que la population change au cours du temps. De 1850 à 1900 la fréquence de la forme sombre augmente fortement. De 1900 à 1960 les fréquences des formes sont stables (environ 90 % de forme sombre). Puis de 1960 à 2000 la fréquence de la forme sombre diminue fortement. Ces fréquences semblent faire suite à des changements dans la pollution, or la pollution rend les arbres plus sombres. Je pense que suite à la pollution les arbres deviennent sombres, les phalènes claires deviennent plus visibles sur les arbres sombres. Ces phalènes claires sont plus mangées et transmettent moins leurs allèles c (donc leur caractère claire) à la génération suivante. Par contre les phalènes sombres ne sont pas plus mangées, elles transmettent leur(s) allèle(s) C+ à la génération suivante. Au cours des années la fréquence de la forme sombre augmente car pour chaque nouvelle génération il y a plus de parents sombres qui ont transmis leur(s) allèle(s) C+. Suite à la politique de dépollution de la ville c'est l'inverse les phalènes claires survivent plus et transmettent plus leurs allèles c à la génération suivante. Pour tester mon hypothèse je peux regarder le document 3, la survie des phalènes est bien différente selon le milieu de vie. Je peux aussi utiliser la modélisation numérique : je vois plus facilement les phalènes claires sur un fond sombre. La fréquence de l'allèle C+ augmente bien au cours des générations sur des arbres sombre car je tue plus les phalènes claires. Chaque nouvelle génération est formée à partir des phalènes survivantes qui se reproduisent.

Questions de l'évaluation diagnistique 1. Donner la définition d’un être vivant. 2. Donner des fonctions communes à tous les êtres vivants. 3. Donner un élément commun à tous les êtres vivants. 4. Donner la définition d’espèce. 5. Donner la définition de biodiversité.6. Donner la définition de microbe et quelques exemples. 7. Donner la définition de microbiote et quelques exemples. 8. Donner la définition de l’érosion. 9. Réaliser un schéma légendé d’une cellule.→ trois éléments attendus

Dans le document 10 je peux voir que pour chaque région il y a moins de trèfles produisant du cyanure en ville par rapport à la campagne. D'après le document 9 la production de cyanure est liée à la présence d'un allèle Li fonctionnel du gène LI. Cette production de cyanure permet à la plante de se protéger des herbivores car seules les cellules mangées par l'herbivore vont produire du cyanure qui sera toxique. Par contre en cas de gel toutes les cellules de la plante risquent de produire du cyanure : la plante risque de mourir de sa propre toxicité ! Or je sais qu'en centre-ville les plantes sont plus soumises au gel car il y a moins de couverture neigeuse (document 11). Je pense qu'en centre-ville les plantes qui possèdent l'allèle li vont mieux survivre au gel car elles produisent moins ou pas du tout de cyanure. Ces plantes vont donc plus se reproduire et transmettre leur allèle li. À la génération suivante il y aura plus de trèfles ayant l'allèle li qui produisent moins ou peu de cyanure. À l'inverse les plantes qui ont l'allèle Li vont produire du cyanure et en cas de gel elles seront intoxiquées par leur propre cyanure : elles vont moins contribuer à la génération suivante. À l'aide du logiciel de modélisation je peux tester mon hypothèse : en utilisant les valeurs sélectives du document 12, et en partant d'une faible fréquence de l'allèle li (comme dans les populations de campagne) je vois qu'au bout de quelques générations la fréquence de l'allèle li augmente fortement. Au bout de 50 générations elle est de quasiment 100 % !

1. Ouvrir le fichier de travail « métabolisme levures » (cahier de texte Pronote).
2. Attendre quelques secondes. Si ce symbole apparaît : appeler le professeur.
3. Vérifier vos axes : en abscisses (temps en min) et en ordonnées (concentration O2 et CO2).
4. Ajouter l'agitateur. ATTENTION il faudra faire attention de le récupérer lorsque vous nettoierez votre materiel.
5. Remplir la cuve de votre enceinte ExAO avec la suspension de levures à ras bord.
6. Mettre en route l'agitateur afin d'homogénéiser modérément le milieu. Appeler le professeur.
7. Refermer le tout pour ne pas contaminer le milieu.
8. Introduire la sonde « dioxygène » délicatement.
9. Introduire la sonde « dioxyde de carbone » délicatement.
10. Remplir la totalité de votre seringue (1ml) de glucose qui se trouve dans le petit flacon.
11. Positionner cette seringue remplie dans l'orifice prévu de l'enceinte (ne pas injecter tout de suite le glucose).
12. Lancer l'expérience en appuyant sur « enregistrer ».
13. Au bout de 2 min, injecter délicatement tout le glucose dans le milieu.
14. Suivre l'évolution du tracé sur le graphique.

Remarque : l'enregistrement devrait s'arrêter automatiquement à 12 min.

Dans l'origine des espèces Darwin propose un mécanisme d'évolution des espèces : il observe que dans une population naturelle, les individus présentent des variations. Si les ressources sont limitées il y a alors une «lutte pour l'existence». Les individus dont les caractères leur assurent une « meilleure chance de l'emporter dans la lutte pour l'existence » vont laisser plus de descendants avant les mêmes caractères. Ainsi au cours des générations la population va se modifier. Il teste sa théorie par l'observation des éleveurs et ses essais de sélection artificielle sur les pigeons. Un éleveur qui choisit uniquement les pigeons les plus gros de son élevage pour la reproduction va obtenir à la génération suivante plus de gros pigeons. En sélectionnant à chaque génération uniquement les individus les plus gros pour la reproduction, la population de pigeons dans son élevage est constituée d'individus en moyenne plus gros. De la même façon, l'éleveur qui choisit de ne faire se reproduire que les pigeons ayant les plumes courbées obtiendra une population de pigeons à plumes de plus en plus courbes.

Photosynthèse : 6H2O + 6CO2 + énergie → C6H12O6 + 6O2 Respiration : C6H12O6 + 6O2 → 6H2O + 6CO2 + énergie Fermentation alcoolique : C6H12O6 → 2CH3CH2OH + 2CO2 + énergie

(moins que pour la respiration)

Hypothèse 1 : la levure de boulanger est un organisme hétérotropheHypothèse 2 : la levure de boulanger est un organisme autotrophe Prenons l'hypothèse 1 : Si la levure est hétérotrophe, alors de quoi a-t-elle besoin de se procurer dans son milieu ? Écrire les hypothèses et à la réponse à la question dans le compte-rendu.Quelles sont alors les conditions expérimentales que je dois réaliser pour le montrer ?Il faut penser à une expérience témoin.Je dois faire varier un seul paramètre d'une expérience à une autre.Je fixe à l'avance certaines conditions comme par exemple, la temperature, le pH, les quantités de produits, les concentrations.Il me faut tester alors si la levure utilise l'énergie lumineuse, si elle a besoin de molécules organiques comme le glucose… Je me demande quel paramètre je peux mesurer pour montrer le type de métabolisme. Réfléchir à un protocole puis appeler le professeur pour lui expliquer

Réaliser une observation au microscope optique de feuilles d'élodée placées à la lumière ou à l'obscurité, testées à l'eau iodée. L'eau iodée est un réactif jaune qui devient bleu nuit en présence d'amidon. L'amidon est un glucide de réserve (molécule organique) formée de longues chaînes de glucose.

1. Mettre de l'eau iodée sur une feuille d'élodée placée à la lumière.
2. Mettre de l'eau iodée sur une feuille d'élodée placée à l'obscurité.
3. Rincer les feuilles.
4. Observer ces feuilles au microscope (entre lame et lamelle).
5. Prendre une photo de chaque feuille et l'importer dans le compte-rendu.
6. Ranger le microscope : platine baissée, diaphragme ouvert, petit objectif.
7. Ranger les lames rincées dans le cristallisoir de la paillasse prof.

La diversité génétique entraîne la diversité des individus. Au sein d'une espèce, chaque individu porte les mêmes gènes dans ses molécules d'ADN. Ces gènes peuvent exister sous différentes formes nommées allèles. Ces différents allèles coexistent et expliquent en partie la diversité des individus au sein d'une espèce : la diversité génétique des individus repose sur des différences entre les molécules d'ADN. Les allèles sont issus de mutations qui sont apparues au fil des générations et qui ont été transmises à la descendance.

Nettoyage/rangement

1. Éteindre l’agitateur
2. Enlever délicatement la sonde O2, la rincer à la pissette, essuyer doucement avec de l'essuie-tout puis la remettre dans son etui de protection bleu et la ranger dans le port-tubes.
3. Enlever délicatement la sonde CO2, la rincer à la pissette, essuyer doucement avec de l'essuie-tout puis la remettre dans le porte-tubes.
4. Ne pas rincer la seringue, la refermer avant de la remettre dans la bassine.
5. Rincer et essuyer les bouchons et couvercles, les ranger dans le sachet.
6. Saisir l’agitateur avec la pince, rincer, sécher, ranger.
7. Verser le contenu de votre cuve dans le cristallisoir évier/poubelle prévu puis rincer la cuve et l'essuyer.
8. Replacer le tout dans la bassine comme à votre arrivée.

Nettoyage/rangement

1. Éteindre l’agitateur
2. Enlever délicatement la sonde O2, la rincer à la pissette, essuyer doucement avec de l'essui-tout puis la remettre dans son etui de protection bleu et la ranger dans le port-tubes.
3. Enlever délicatement la sonde CO2, la rincer à la pissette, essuyer doucement avec de l'essuie-tout puis la remettre dans le porte-tubes.
4. Rincer et essuyer les bouchons et couvercles, les ranger dans le sachet.
5. Saisir l’agitateur avec la pince, rincer, sécher, ranger.
6. Verser le contenu de votre cuve dans le cristallisoir évier/poubelle prévu puis rincer la cuve et l'essuyer.
7. Replacer le tout dans la bassine comme à votre arrivée.