Qumica

Proyecto Transversal

Estructura de β-caroteno (X=H) y xantofila (X=OH).

Química

01

TAXONOMÍA

02

Estructura Molecular

Pintura fluorecenteNOMBRE COMÚN: ESPINACA NOMBRE CIENTÍFICO: SPINACIA OLERACEA FAMILIA: AMARANTHACEAE GÉNERO: SPINACIA

Las hojas de espinaca posen β-caroteno y clorofila como principales componentes responsables del color de las mismas y cantidades menores de xantofilas.

Estructura de la clorofila a (X=CH3) y clorofila b (X=CHO

04

teoría de la fluorescencia

03

Grupos cromóforos

Las moléculas tienen diferentes estados llamados, niveles de energía, se refiere principalmente a estados vibracionales y electrónicos

la clorofila sería el cromóforo que capta la energía de la radiación solar para la fotosíntesis en los vegetales.La cadena de once dobles enlaces alternos es el grupo cromóforo del β-caroteno. la luz transmitida produce la percepción de color naranja y rojo en el ojo humano.

05

Proceso creaciÓn de pigmentos