PROYECTO ELABORACIÓN DE PIÑATAS

ACTIVIDAD FINAL

PROYECTO ELABORACIÓN DE PIÑATAS

ELABORACIÓN DE PIÑATAS

Un proyecto también es lo que emprendemos para lograr un resultado, es el conjunto de aquellas acciones que al ejecutarlas nos permiten obtener algún producto, un resultado; por ejemplo, una piñata.

FACTORES DE ÉXITO

Planificar las adquisiciones

Tener claros los objetivos: humildes o ambiciosos, tienes que ponerlos por escrito desde el principio y no perderlos de vista.

Realizar piñatas de varios modelos para vender por mayoreo y menudeo durante el mes de diciembre,por medio de redes sociales , tiendas , fruterias y locales.

Conocer la actividad: sin duda es de gran ayuda conocer la actividad de cerca antes de plantear un nuevo negocio relacionado.Estar atentos a las necesidades cambiantes del mercado: una de las fórmulas que permiten acertar con un negocio es dar con necesidades no satisfechas. Diferenciarse de la competencia: sin duda es una clave obligatoria. Rápido reconocimiento de las oportunidades: buscar la oportunidad hasta encontrarla.

Limitaciones y Restricciones

Comprenden todo aquello que condiciona o restringe la ejecución del proyecto. Estas limitaciones o restricciones (constrains) se enuncian para considerar las acciones específicas que se deben realizar, debido a su existencia. Si estas limitaciones no existen, posiblemente el proyecto se pueda realizar con menos riesgos, más barato, etc.

Dirección y Gestión de Empresas

Limitaciones y Restricciones

Subtítulo aquí

Dirección y Gestión de Empresas

Trabajo - actividades - tareas

Trabajos que se deben hacer para ejecutar el proyecto, para llevarlo a su terminación completa. Podemos identificar distintos tipos de actividades que deberemos hacer cuando ejecutemos el proyecto.

ACTIVIDADES

• Comprar material(papel, globo, ollas de barro, periodico, )
• Preparación de material (recorte de papel, preparacion de engrugo, decoración)
• Armado de piñata
• Ventas
• Recepción de pedidos
• Entregas de pedido

Dirección y Gestión de Empresas

Work Breakdown Structure

Es el desglose estructurado del trabajo a realizar en el proyecto. Tiene distintos niveles de desglose, cada uno representa un determinado nivel de detalle del trabajo. ELABORACIÓN DE PIÑATA 1. Diseño de piñata 1.1 Compra de material 1.2 Preparación de material 1.3 Decoracion de piñata 2. Venta 2.1 Mostrador 2.2 En redes sociales 3. Entrega de piñata

WBS son las siglas en inglés de Work Breakdown Structure, lo que se traduce al español como “Estructura de Desglose del Trabajo”

Dirección y Gestión de Empresas

La WBS también puede ser graficada mediante un dia- grama de arbol invertido La WBS no incluye tiempos o plazos, ni recursos, ni quién ejecutará la tarea. Es un desglose de los trabajos que vamos a hacer.

Secuencia y red

Aquí empezamos a considerar e incluir el tiempo en el pla- neamiento. .

La secuencia es el orden en el cual debemos ejecutar los trabajos. Establecemos la oportunidad para ejecutar cada una de las actividades. Luego de esta secuencia estimare- mos la duración de cada tarea en función de los recursos a asignar.

Estimación

Con los elementos disponibles confeccionados como comentamos en los apartados anteriores, podemos iniciar el proceso de estimación de los recursos necesarios para cada una de las actividades, de la duración, de los costos, del dinero requerido.

Título aquí

RECURSOS MATERIALES

DECORACIÓN

PREPARACIÓN DE BASE PARA PIÑATA

DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE EMPRESAS

Recursos humanos y organización

RECURSO HUMANOS

Departamento de compra y venta de materialDepartamento de armado Departamento de decoración Departamento de ventas y entregas

Organigrama del proyecto

DIRECCIÓN

DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN

DEPARTAMENTO VENTA

DEPARTAMENTO DE COMPRAS

DEPARTAMENTO VENTA

DEPARTAMENTO VENTA

PUNTO VENTA FIJOREDES SOCIALES

DEPARTAMENTO DE DECORACIÓN

ALMACEN Y RECORTE

Matriz de asignación de responsabilidade

Conocida por la siglas en inglés RAM (Responsíbility Axxign- ment Matrix), es una matriz en la cual se cruzan el organigrama de roles y la WBS y actividades, para tener claro quién es responsable de que. En esta matriz los distintos roles del organigrama y las actividades son los ejes. Cada intersección identifica qué rol tendra responsabilidad de cada elemento inferior de la WBS (paquete de trabajo o actividad-tarea). En cada intersección se puede indicar el tipo de partici- pación: responsable de hacer la tarea, responsable de aprobar esa actividad.

DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE EMPRESAS

RIESGOS

Es un evento incierto, que si ocurre, afectará de alguna mai nera el proyecto. Es incierto ya que no hay seguridad de que ocurra.

02

Identificación de Riesgo

Materiales defectuoso

01. RIESGO DE

02

competencia en mercado

Evaluación de riesgos identificados

Selección de aquellos riesgos de los que nos ocuparemos.

RETRASO EN PRODUCCIÓN

AUMENTO EN MATERIALES

Selección de aquellos riesgos de los que nos ocuparemos.

Probabilidad de ocurrencia

La probabilidad de ocurrencia del riesgo es una estimación, la estimación se debe realizar en función de la información disponible; si no la tenemos, debemos buscarla.

Impacto

El impacto es el valor de lo que nos cuesta volver a dejar las cosas como estaban antes de la ocurrencia del riesgo. Por ejemplo, si lo que estamos evaluando es un incendio, el impacto será lo que nos cuesta apagarlo y reponer lo que se ha quemado. Es un valor monetario.

Calidad

Calidad también está en la WBS, cuando establecemos qué tareas se realizarán para controlar la calidad del producto, o cuales se implementaran para asegurar que los procesos de calidad se están siguiendo.

Adqusiciones

En tiempo de planificación se deben determinar que cosas deberán ser compradas y/o subcontratadas; que elementos y trabajos se pedirá que se realicen fuera de la organiza- ción. Asimismo, se debe definir cómo se asegurará que la entrega de productos y/o servicios contratados se realice de acuerdo a las especificaciones, los costos y el tiempo estable- cidos en el contrato.

Cronograma de proyecto

El cronograma de un proyecto es una línea ordenada cronológicamente con fechas, eventos o acciones esenciales del proyecto. También se conoce como una línea de tiempo (la versión de cronograma más simple), pero el significado es el mismo. Este punto de referencia visual permite comprender los pasos necesarios para completar un proyecto a tiempo.

CRONOGRAMA

PROYECTO PIÑATA

decoración

Preparacion de base piñata

COMPRA MATERIAL

Realiza el departamento de compras y almacen.

Departamento de producción

Realiza departamento de produccion

PRESUPUESTO DE INGRESOS Y EGRESOS

INGRESOS

egresos

Ingresos a almacen de material ventas en punto fijo ventas por redes sociales venta por promociones

Compras de Material Sueldos de mano de obra Gastos de luz, telefono, renta de bodega

Sam

tam

Gracias

UNIVERSIDAD UNIVER MILENIUM PLANTEL NEZAHUALCÓYOTL LICENCIATURA EN CONTADURÍA Y FINANZAS ASIGNATURA: DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE EMPRESAS ALUMNA: BERTHA ESTELA LUNA CRUZ PRODUCTO FINAL