NUTRICION ANIMAL -CALCULOS

DOCENTE: Dra. Ruth Ortega CICLO: 4° ¨A¨

INTEGRANTES:Acurio Flores Paola MarisolCajiao Garces Valeria Liseth Escudero Sánchez María del Cisne Gómez Aguilar Valeria Alejandra Ramón Armijos Ronald Fabricio Robles Jácome Marco Antonio

NUTRICIÓN ANIMAL

ÍNDICE

1. Introducción

2. Cálculos de las necesidades nutritivas

3. Método de tanteo

4. Cuadro de Pearson

5. Doble cuadrado de Pearson

Aspectos de importancia del valor nutricional de los ingredientes que deben ser considerados al elaborar las dietas

Separar los alimentos disponibles en dos grandes grupos:

Conocer cuáles nutrientes y en qué cantidades se encuentran presentes en cada uno de los alimentos.

Inspeccionar la calidad de los ingredientes; utilizando granos en la dieta, que estén lo más seco posible; que hayan estado almacenados por algún tiempo.

Método para balancear raciones para ganado mayor y menor

Una dieta o ración está balanceada cuando contiene los requerimientos en las cantidades y proporciones adecuadas. Balancear una ración es combinar dos o más ingredientes en las proporciones y cantidades indicadas para conseguir la alimentación equilibrada de las diferentes especies y categorías existentes.

Se debe disponer de información sobre contenido nutricional de los alimentos así como de los requerimientos alimenticios de las especies, para preparar dietas que puedan satisfacer las necesidades de los animales.

Cálculos de las necesidades nutritivas

El balanceo de raciones se hace a través de cálculos y procedimientos matemáticos aplicados para conseguir el equilibrio entre los requerimientos nutritivos de los animales y los aportes de nutrientes de los alimentos que la conforman.

La cantidad de alimento disponible.

La composición de los alimentos

Los requerimientos de los animales para los cuales se formula la ración.

El método por el cual se va a ofrecer la ración.

MÉTODO DE TANTEO

Ejemplo : Balancear una ración utilizando el método de tanteo para una vaca que pesa 450 kg y produce 6 lts de leche con 3.0% de grasa y la ración que se le suministra es la siguiente: 3 kg de frijol terciopelado, 2 kg de melaza y 1 kg de soya en grano

MÉTODO DE TANTEO

CUADRO DE PEARSON

Un ejemplo simple es aquel donde se balancea un nutriente, proteína o energía generalmente, considerando dos ingredientes en el proceso. La funcionalidad de este método está sujeto a: ● El contenido nutricional de un alimento deberá ser mayor (Soya = 44% PC) al requerido (18%), y Otro menor (Melaza de caña = 4,30% PC). ● Las restas se realizan en forma cruzada y los resultados se expresan en valores absolutos no importa si los resultados son negativos, siempre se van aceptar como positivos.

CUADRO DE PEARSON

CUADRO DOBLE DE PEARSON

Balancear una ración que contenga 13% de PB y 2.9 Mcal de EM con los siguientes ingredientes: Aditivos: 0.75% Pecutrin y 0.60 % sal común .Ojo: Para la ración se agrega 0.75% de Pecutrin y 0.60% de sal (Total 1.35%) por lo tanto debe calcular PB y EM con los demás ingredientes.

DOBLE CUADRADO DE PEARSON

DOBLE CUADRADO DE PEARSON

GRACIAS