Relazione Tirocinio 2021

ISTITUTO TECNICO ECONOMICO TECNOLOGICO Aldo Capitini

RELAZIONE FINALE TIROCINIO SETTEMBRE 2021

Alunno: Noemi MoranClasse: 5B TUR Tutor Scolastico: Antonella Baci Paci

CHOCOHOTEL

APICE srl

Via Campo di Marte, 134 - 06124 Perugia (Pg) Tel. +39 075 5837314 fondente@chocohotel.it

P.Iva 03340810542

Attività Svolte

Inserimento ore dei lavoratori

Prenotazioni

Visita della Struttura

Check-in

Sistemazioni prodotti dal magazzino

Check-out

Prenotazioni

Dopo aver letto le email da parte dei clienti e aver stampato le pratiche, si fa la prenotazione nel software gestionale dell'albergo.

Check-in

Il check indica il momento in cui l’ospite arriva nella struttura e consegna i documenti d’identità per la registrazione e riceve le chiavi della propria camera.I documenti di riconoscimento validi in Italia sono la carta d’identità, il passaporto, la patente. Le strutture ricettive solitamente prevedono un orario di check in a partire dalle ore 14.00 (per dare al personale il tempo necessario a preparare la camera e presentarla nelle migliori condizioni).

Check-out

Il check out è il momento del pagamento e dell’abbandono della stanza e dell’albergo. Molte strutture alberghiere che chiedono agli ospiti di liberare la camera entro le 10.00.

Inserimento ore dei lavoratori

Visita della struttura

Visita della struttura

Sistemazione prodotti dal magazzino

Da così...

...a così

Attività Svolte

Scansioni

Chocostore

Prenotazioni ristorante HB

Controllo arrivi

Archiviazione scontrini elettronici, chiusure Chocohotel e fatture

Scansioni

Controllo arrivi

Controllare gli arrivi sia del giorno stesso che dei giorni seguenti. Consiste nel verificare che tutti i dati siano corretti (il prezzo, il tipo di camera, le date, il trattamento ecc).

Chocostore

All’interno della hall del Chocohotel si trova il Chocostore, dove è possibile acquistare tutti gli invitanti, profumati e cioccolatosi prodotti

Prenotazioni ristorante HB

Archiviazione scontrini elettronici, chiusure Chocohotel e fatture

Organigramma

Direttrice

Simona Ceccarelli

Receptionist

Receptionist

Receptionist

Receptionist

Receptionist

Nicola

Paola

Giorgio

Cristina

Ilaria

Capo sala colazioni

Governante

Facchino

Facchino

Eriona

Giulio

Andrea

Veronica

Analisi Swot

Soft Skills

Competenze trasversali acquisite:

• autonomia
• flessiblità/adattabilità
• resistenza allo stress
• precisione/attenzione ai dettagli
• conseguire obiettivi
• capacità comunicativa
• team work

Fine