GUÍA ASIGNATURA

Diseña tuanteproyecto

MGNAB

5. Metodología

6. Referencias

4. Objetivos

3. Marco conceptual

2. Síntesis del proyecto

1. Datos de identificación

Guía para su elaboración

Líneas de Generación y Aplicación del Conocimiento

¿Para qué se realiza un anteproyecto?

• Estudio de caso de un negocio de alimentos
• Plan de negocios de una nueva empresa del sector gastronómico
• Proyecto de intervencion en una empresa de alimentos
• Desarrollo de un nuevo producto o servicio gastronómico

¿Qué opciones de trabajo terminal tengo?

*El trabajo terminal lo desarrollarás a lo largo de toda la maestría, por lo que esta primera entrega podrá modificarse con las nuevas competencias que adquieras y se perfeccionará conforme vayas avanzando.

Guía para su elaboración

LGAC

¿Para qué se realiza?

Nos presenta de una manera concreta cuáles son las expectativas del candidato y nos permite conocer las inquietudes y objetivos de nuestros aspirantes.

¿Para qué se realiza?

Es un plan propositivo y prospectivo que, eventualmente, dé lugar a tu trabajo terminal.

¿Qué es un anteproyecto?

Diseño de anteproyecto

*Serie de proyectos o estudios académicos en los que se centra el plan de estudios.

Gestión de Negocios de Alimentos y Bebidas

Gestionar negocios de alimentos y bebidas, mediante el análisis de factores externos y procesos internos de una organización, interpretación de información financiera e implementación de estrategias innovadoras con la finalidad de elevar la competitividad de la cadena de valor en la industria gastronómica, con liderazgo, pensamiento estratégico y compromiso organizacional.

Línea de Generación y Aplicación del Conocimiento

Elementos de forma

• Extensión del documento: 3,000 y 3,500 palabras.
• Fuente: Times New Roman # 12
• Interlineado: 1.5
• Sistema de Referencia: APA 7

Guía del aspirante

Guía del aspirante

1. Datos de identificación

En la primera hoja exponer:a) Nombre completo del aspirante.b) Título del anteproyectoc) Nombre de la empresa/ producto/ serviciod) Enunciar la problemática/ necesidad detectada

Da click en el símbolo para leer más.

Guía del aspirante

2. Síntesis del proyecto

Breve descripción para un mejor conocimiento de la problemática y posibles resultados.

c) Descripción breve del tipo de acercamiento

¿Por qué se considera relevante implementar un proyecto para intervenir en la problemática/ resolver la necesidad?

b) Relevancia

Indicar actores, grupos y los procesos o situación en la que se encuentran y que se considera es necesario intervenir..

a) La Problemática/ Necesidad Detectada

Guía del aspirante

3. Marco Conceptual

Presenta los elementos teórico- conceptuales mínimos que ayuden a comprender la problemática/ necesidad detectada. No es necesario desarrollar un ensayo teórico, se requiere mencionar conceptos y autores.

Guía del aspirante

¿Qué debemos hacer para lograrlo?

4. Objetivos

Objetivo general. Diseñar el plan de negocio de una app para la contratación de servicios profesionales para el hogar en Monterrey. Objetivos específicos. - Definir los servicios a ofrecer y su precio. - Estimar el mercado accesible en Monterrey. - etc.

¿A dónde se quiere llegar?

Importante. Los objetivos son fundamentales para el éxito de tu proyecto. No indican lo que queremos lograr y las vías para lograrlo. Al final de tu documento, todo deberá ser congruente con tus objetivos, por lo que deberás siempre adecuarlos conforme vayas avanzando. Estos deben redactarse en modo infinitivo, con precisión y claridad, indicando elementos alcanzables y evaluables. Deberás presentar un objetivo general y entre dos y cuatro específicos.

Ejemplo:

Objetivos específicos

Objetivo general

6. Referencias

Recuerda hacer tu listado de referencias aplicando el sistema APA 7.

Guía del aspirante

5. Metodología

¿Cómo vas a realizar la investigación? En este marco se debe establecer el método, las técnicas o herramientas de investigación que se aplicará para obtener respuestas.

Recuerda que este es un primer paso para un proyecto que construirás a lo largo de tu Maestría, por lo que lo más valioso de este anteproyecto será que cuentes con una clara idea de lo que buscas y conforme avances en tu plan de estudios obtendrás valiosas herramientas para concluirlo.

¡Éxito, futuro cimarrón!

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