Think About your Ideal Salad! What Would You Put in it? / Pensez à votre salade idéale ! Que mettriez-vous dedans ?
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What is seasonal eating Let's learn about it!
Seasonal eating is exactly that, eating with the seasons! Most fruits, vegetables, and other crops can only grow at certain times of the year. For example, Cabbage is an amazing hearty Fall/ Winter crop whereas Arugula is more of a Springtime green.
Check out how you can make your own seasonal salad!
Seasonal eating is eating with the seasons, by focusing on consuming specific foods during Spring, Summer, Fall and Winter. During these months, someone who follows seasonal eating will cook and eat foods that are harvested in the same season (or stored/ preserved naturally from the previous seasons).
Qu'est-ce que l'alimentation saisonnière ? Découvrons-le !
Découvrez comment vous pouvez préparer votre propre salade de saison !
L'alimentation saisonnière, c'est exactement cela : manger au rythme des saisons ! La plupart des fruits, légumes et autres cultures ne peuvent pousser qu'à certaines périodes de l'année. Par exemple, le chou est un excellent légume d'automne et d'hiver, alors que la roquette est plutôt un légume vert de printemps.
L'alimentation saisonnière consiste à manger en fonction des saisons, en se concentrant sur la consommation d'aliments spécifiques au printemps, à l'été, à l'automne et à l'hiver. Au cours de ces mois, les adeptes de l'alimentation saisonnière cuisinent et consomment des aliments récoltés au cours de la même saison (ou stockés/conservés naturellement au cours des saisons précédentes).
They are miles over which a food item is transported during the journey from producer to consumer
Food Miles
Il s'agit des kilomètres parcourus par une denrée alimentaire lors de son transport du.de la producteur.ice au consommateur.ice.
Kilomètres alimentaires
CAN YOU GUESS WHERE OUR VEGETABLES COME FROM?
MIX & MATCH
MEXICO
AVOCADOS ARE FROM
INDIA
EGGPLANTS ARE FROM
PERU
ONIONS ARE FROM
CHINA
GREEN BEANS ARE FROM
ECUADOR
CABBAGE ARE FROM
EUROPE
BROCCOLI ARE FROM
Good Job!
POUVEZ-VOUS DEVINER D'OÙ VIENNENT NOS LÉGUMES ?
MÊLE-TOUT
MEXIQUE
LES AVOCATS VIENNENT DE
INDE
LES AUBERGINES VIENNENT DE
PÉROU
LES OIGNONS VIENNENT DE
CHINE
ÉQUATEUR
LES HARICOTS VERTS VIENNENT DE
LES CHOUX VIENNENT DE
EUROPE
LE BROCOLI VIENT DE
Bon travail !
Back to your ideal salad! Draw a salad with at least 5 ingredients.
Retour à la salade idéale ! Dessinez une salade avec au moins 5 ingrédients.
List all the ingredients you incorporated into your salad and guess how many kilometers it travelled to reach Ontario. Verify your answers after.
Dressez la liste de tous les ingrédients que vous avez incorporés dans votre salade et devinez combien de kilomètres elle a parcouru pour atteindre l'Ontario. Vérifiez vos réponses après.
Your Salad Activity (FR/ENG)
AgScape Team
Created on May 31, 2022
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What is seasonal eating Let's learn about it!
Seasonal eating is exactly that, eating with the seasons! Most fruits, vegetables, and other crops can only grow at certain times of the year. For example, Cabbage is an amazing hearty Fall/ Winter crop whereas Arugula is more of a Springtime green.
Check out how you can make your own seasonal salad!
Seasonal eating is eating with the seasons, by focusing on consuming specific foods during Spring, Summer, Fall and Winter. During these months, someone who follows seasonal eating will cook and eat foods that are harvested in the same season (or stored/ preserved naturally from the previous seasons).
Qu'est-ce que l'alimentation saisonnière ? Découvrons-le !
Découvrez comment vous pouvez préparer votre propre salade de saison !
L'alimentation saisonnière, c'est exactement cela : manger au rythme des saisons ! La plupart des fruits, légumes et autres cultures ne peuvent pousser qu'à certaines périodes de l'année. Par exemple, le chou est un excellent légume d'automne et d'hiver, alors que la roquette est plutôt un légume vert de printemps.
L'alimentation saisonnière consiste à manger en fonction des saisons, en se concentrant sur la consommation d'aliments spécifiques au printemps, à l'été, à l'automne et à l'hiver. Au cours de ces mois, les adeptes de l'alimentation saisonnière cuisinent et consomment des aliments récoltés au cours de la même saison (ou stockés/conservés naturellement au cours des saisons précédentes).
They are miles over which a food item is transported during the journey from producer to consumer
Food Miles
Il s'agit des kilomètres parcourus par une denrée alimentaire lors de son transport du.de la producteur.ice au consommateur.ice.
Kilomètres alimentaires
CAN YOU GUESS WHERE OUR VEGETABLES COME FROM?
MIX & MATCH
MEXICO
AVOCADOS ARE FROM
INDIA
EGGPLANTS ARE FROM
PERU
ONIONS ARE FROM
CHINA
GREEN BEANS ARE FROM
ECUADOR
CABBAGE ARE FROM
EUROPE
BROCCOLI ARE FROM
Good Job!
POUVEZ-VOUS DEVINER D'OÙ VIENNENT NOS LÉGUMES ?
MÊLE-TOUT
MEXIQUE
LES AVOCATS VIENNENT DE
INDE
LES AUBERGINES VIENNENT DE
PÉROU
LES OIGNONS VIENNENT DE
CHINE
ÉQUATEUR
LES HARICOTS VERTS VIENNENT DE
LES CHOUX VIENNENT DE
EUROPE
LE BROCOLI VIENT DE
Bon travail !
Back to your ideal salad! Draw a salad with at least 5 ingredients.
Retour à la salade idéale ! Dessinez une salade avec au moins 5 ingrédients.
List all the ingredients you incorporated into your salad and guess how many kilometers it travelled to reach Ontario. Verify your answers after.
Dressez la liste de tous les ingrédients que vous avez incorporés dans votre salade et devinez combien de kilomètres elle a parcouru pour atteindre l'Ontario. Vérifiez vos réponses après.