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Potatoes (FR/ENG)

AgScape Team

Created on May 24, 2022

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Transcript

Potatoes / Pommes de terre

Let's Learn!
Apprenons !

Check out the nutrition facts!

What is a Potato?

Potatoes are considered starchy foods because they have so many carbohydrates. Some potatoes have more carbohydrates than pasta or bread! Although about 80% of a potato is made up of water, they have many different nutrients, such as potassium, vitamin B and vitamin C.

đŸ„”Top Potato Production ProvincesđŸ„”Provinces In CANADA

How to say potato in different languages?

Over 86,000 acres of potatoes are grown on PEI each year, making it the largest commercial crop grown on the Island.

Source: Study.com

Consultez les valeurs nutritives !

Qu'est-ce qu'une pomme de terre ?

Les pommes de terre sont considérées comme des féculents car elles contiennent beaucoup de glucides. Certaines pommes de terre contiennent plus de glucides que les pùtes ou le pain ! Bien qu'une pomme de terre soit composée à 80 % d'eau, elle contient de nombreux nutriments, tels que du potassium, de la vitamine B et de la vitamine C.

đŸ„”Principales provinces productrices de pommes de terređŸ„”Provinces du CANADA

Plus de 86 000 acres de pommes de terre sont cultivĂ©es chaque annĂ©e sur l'Île-du-Prince-Édouard, ce qui en fait la plus grande culture commerciale de l'Ăźle.

Comment dire «pomme de terre» dans différentes langues ?
Source : Study.com

History of Potatoes

2500s BCE

Match the potato events to the right year!

Spread in Europe
1536
Incas
1585-1600
Biscay Coast
Spanish Conquistadores
1600s
Potato Famine
1845-1852
Solution!
Source: Preceden

Histoire de la pomme de terre

2500s BCE

Associez les événements de la pomme de terre à la bonne année !

Diffusion en Europe
1536
Incas
1585-1600
CĂŽte de Biscaye
Conquistadores espagnols
1600s
Famine de pommes de terre
1845-1852
Solution!
Source: Preceden
Meet Josh and learn about potato farming by watching this Virtual Food and Farm Field Trip!
Fais la visite d'une ferme de pommes de terre !

Varieties of Potatoes

Just like people, potatoes come in all different sizes, shapes and colors, such as red, white, yellow and even purple. In fact, there are more than 100 different types of potatoes sold in North America. Popular varieties include:

Yukon Gold

Kennebec

Désirée

Fingerling

Russet

Next
Click to learn about more varieties!

Variétés de pommes de terre

Tout comme les ĂȘtres humains, les pommes de terre sont de tailles, de formes et de couleurs diffĂ©rentes, telles que le rouge, le blanc, le jaune et mĂȘme le violet. En fait, il existe plus de 100 types diffĂ©rents de pommes de terre vendus en AmĂ©rique du Nord. Les variĂ©tĂ©s les plus populaires sont les suivantes :

Yukon Gold

Kennebec

Désirée

Fingerling

Russet

Click to learn about more varieties!
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Which of the varieties is represented in this image?

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