RESTAURANTES EN MEXICO

CENTRO UNIVERSITARIO DE VALLADOLID

RESTAURANTES EN MÉXICO

1525

1876

1936

1785

Pedro Hernández Paniagua solicito autorización para establecer un mesón en la Ciudad de México, en la calle que actualmente es la calle Mesones

Se inaugura el Bellinghausen, cuyo dueño era un cocinero alemán. Fue el primer restaurante en México con comida alemana

abrió sus puertas la pastelería La Ópera, de propiedad de dos hermanas francesas de apellido Boulangeot.

Se abre el primer café en las calles de Tacuba y monte de piedad

1860

1896

1940

1526

nace la Hostería de Santo Domingo en lo que fuera parte del Convento de Santo Domingo de Guzmán.

El Biarritz inició operaciones en el año de 1940, siendo aclamado por sus tortas

La Ópera se traslada de local y se transforma en una cantina de abolengo

Juan de Paredes, a nombre de Rodrigo de Rangel, abrió un mesón en Cholula.

CENTRO UNIVERSITARIO DE VALLADOLID

RESTAURANTES EN MÉXICO

1985

1998

2008

1965

se inaugura el primer Mc Donald´s en la ciudad de México y no tardo mucho en posicionarse en las preferencias de la población

Ofreciendo un menú de cocina contemporá inicia en el año 1998 con el restaurante Pangea, lugar que revolucionó con el paso de los años la industria gastronómica en México

Sud 777 Es un restaurante que honra la tradición de una zona diseñada por destacados urbanistas y arquitectos

El estado de Puebla, abrió sus puertas el 13 de septiembre de 1965 y se hizo famoso por los chiles en nogada y es visitado por turistas

1994

2012

2000

1970

El primer restaurante vegetariano en nuestro país es Yug, se convirtió en uno de los proveedores más importantes de este tipo de alimentos

Enrique Olvera abrió Pujol en la ciudad de México en el 2000.

Quintonil en Ciudad de México, es el emblema del proyecto gastronómico dirigido por Alejandra Flores y Jorge Vallejo

En toda la republica mexicana los restaurantes adquirieron mayor auto, sobre todo los que se encontraban dentro de los hoteles