MAPA MENTAL Jalisco

Alumno: Enrique Paul Cordero Ramirez

Profesor: Serafín Avalos Avalos

JALISCO

Cultura

Gastronomía

Tequila

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Deporte

La cultura de Jalisco se ha vendido internacionalmente como “la cultura tradicional de México”. Muchos de los elementos que son símbolo de este país son parte de la cultura de Jalisco, tales como el charro, los mariachis y el tequila. Estos elementos son muy importantes; incluso se realizan ferias en su honor. Por ejemplo, entre agosto y septiembre se celebra el Encuentro Internacional del Mariachi y la Charrería, en donde se dan conciertos de mariachis, desfiles de charros y verbenas gastronómicas. Por otra parte, ciertas fiestas celebradas en este estado son de carácter religioso. Tal es el caso de la Semana Santa y de las procesiones de la Virgen de Zapopan, también conocidas como romerías. Jalisco también resalta en materia de objetos artesanales. En el estado se realizan productos en cuero (bolsos, sillas para montar, fundas de navajas) y en fibras vegetales (canastas, bolsos, tejidos en algodón). https://www.lifeder.com/cultura-jalisco/ Cultura de Jalisco: gastronomía, bailes, bebidas, artesaníaLa cultura de Jalisco se ha vendido internacionalmente como "la cultura tradicional de México". Muchos de los elementos que son símbolo de este país...Lifeder

La diversidad de zonas geográficas (valles, lagos, montañas y costas) hace que la gastronomía de Jalisco se vea enriquecida. Esta se caracteriza por el empleo de diversas frutas y vegetales, que son cultivados en los valles centrales del estado. Asimismo, la presencia de zonas costeras proporciona productos marinos, pescados, mariscos, entre otros: Sopa de eloteSe hace con un tipo de maíz ligeramente dulce. BirriaEs un estofado de carne de cerdo o de cabra, bañado en un caldo picante de tomate. Ancas de rana al mojo de ajoEs un plato típico del lago de Chapala. Caviar de carpaEs un platillo que también se prepara en el Lago de Chapala. PozoleSopa de garbanzo, tomate y cilantro, con trozos de carne de cerdo. https://www.lifeder.com/cultura-jalisco/

Mención especial merece el tequila, la bebida alcohólica más representativa del estado y de México. Su origen está en la Región Valles, concretamente en Amatitán, a 50 km de Guadalajara. Esta bebida alcohólica se elabora a partir del fermentado y destilado del jugo del agave azul y está frecuente en el día a día de los habitantes de Jalisco. A su vez, las grandes compañías productoras de tequila se encuentran en este estado, destacando la de José Cuervo, con sede en Tequila (Jalisco). Es por ello que la importancia de esta bebida en la economía de Jalisco es realmente significativa. https://www.lifeder.com/cultura-jalisco/ Cultura de Jalisco: gastronomía, bailes, bebidas, artesaníaLa cultura de Jalisco se ha vendido internacionalmente como "la cultura tradicional de México". Muchos de los elementos que son símbolo de este país...Lifeder

Feria de San PedroLa Feria de San Pedro se celebra en la localidad de Tlaquepaque durante la última semana de junio. En estos días se festeja con conciertos de mariachis, bailes, desfiles, corridas de toro y fuegos artificiales. Encuentro Internacional del Mariachi y la CharreríaEl Encuentro Internacional del Mariachi y la Charrería se celebra cada año entre finales de agosto e inicios de septiembre. Se hacen concursos de mariachis, conciertos, desfiles y fiestas de tequilas. RomeríaLa romería es una festividad religiosa que se lleva a cabo en el mes de octubre en Jalisco. Todos los años la virgen de Zapopan es trasladada desde la Catedral Metropolitana hasta la Basílica de Zapopan. Los feligreses hacen este recorrido junto con la virgen. En todo el trayecto, desde la catedral hasta la basílica, se encuentran verbenas en las que se ofrecen productos típicos: trajes de charros, cajetillas de membrillo, de mango y de guayabate, chocolates, dulces de leche, entre otros. Fundación de GuadalajaraEl 14 de febrero se celebra la fundación de Guadalajara, ciudad capital de Jalisco. Durante este día se instalan atracciones mecánicas, se hacen ferias gastronómicas, se organizan conciertos de mariachis y se ejecutan danzas tradicionales. Día de los MuertosEl Día de los Muertos es una de las festividades más importantes de México. La celebración se lleva a cabo el 2 de noviembre, aunque puede comenzar desde el 31 de octubre. En estas fechas se acostumbra a visitar los cementerios para compartir alimentos con los seres queridos que han fallecido. https://www.lifeder.com/cultura-jalisco/

En cada pueblo de Jalisco se realizan trabajos artesanales que los diferencian unos de otros. Por ejemplo, en Tapalpa se hacen productos lácteos reconocidos a nivel nacional, en los Altos se producen artículos bordados, mientras que Tlaquepaque y en Tonalá se comercializan productos de cerámica. Algunos productos artesanales típicos de Jalisco son: En talabarteríaObjetos de cuero como sillas de montar, bolsos, carteras, fundas para navajas y para espadas, cinturones, hebillas de cuero, entre otros. En el área textilSe hacen tejidos de lana y algodón, bordados en tela, entre otros. En joyeríaSe hacen anillos, collares, pulseras y otros accesorios a base de piedras, conchas marinas, entre otros. A partir de fibras naturalesSe realizan canastas y sombreros. Por lo general se emplea la palma para realizar estos artículos.

Hace muchos años comenzó en Jalisco la construcción de un gran cluster tecnológico, cuya base fue la ciudad de Guadalajara. Muchas empresas importantes del momento como Siemens, IBM y Motorola abrieron sus oficinas en esta zona. La tecnología en Jalisco es hoy día mucho más grande. Esto se debe a que al proceso se incorporaron universidades y centros de innovación. A su vez, se construyó el aeropuerto de Guadalajara, facilitador de exportaciones e importaciones en el país. La industria electrónica que más genera empleos en JaliscoEn la actualidad, la búsqueda de talento y la innovación tecnológica son las claves del desarrollo de Jalisco. Así lo demuestra su creciente industria digital. Asimismo, Jalisco es el estado número uno en materia de ciencia y tecnología. Según cita El Informador, la industria electrónica de Jalisco generará alrededor de cinco mil empleos este 2019, gracias a la inversión de compañías extranjeras. Se prevé que estas inversiones alcancen hasta 312 millones de dólares este año. Esta industria se enfrenta a distintos retos en los próximos años:

• Generar más ingenieros especializados y así, reducir la falta de personal en las empresas. Este talento es esencial para cubrir las necesidades de las industrias que han llegado a México.
• Incrementar y mantener el número de patentes y diseños industriales de Jalisco.
• Enfocar la infraestructura pública hacia la competitividad. Esto quiere decir, la construcción de centros logísticos como vías de ferrocarril y carreteras.
• Crecer por arriba del 10% promedio anual.
• https://netsd.mx/tecnologia-jalisco-guadalajara-ingenieros/#:~:text=La%20tecnolog%C3%ADa%20en%20Jalisco%20es,e%20importaciones%20en%20el%20pa%C3%ADs.

Entre los productos agrícolas en que Jalisco tiene liderazgo nacional figuran: agave tequilero, maíz blanco (en ciclo de temporal), maíz forrajero, chía, lima, arándano, frambuesa, tamarindo, caña de azúcar (segundo lugar), sandía de exportación. Las cifras mencionadas son hasta fines de noviembre en las expectativas de producción del Sistema de Información Agropecuaria y Pesquera (SIAP) de la SADER Federal. En el sector pecuario, Jalisco es líder en leche, huevo (con más del 50% de la producción nacional) y carne de cerdo. Además de que ocupa lugares de vanguardia en la producción de carne de res, carne de pollo, miel y en el inventario de hembras ovinas. En el sector ganadero, el agro estatal es de las entidades líderes en el número de ganaderías de toros de lidia. Al respecto, el titular estatal de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco), Alberto Esquer Gutiérrez, refirió que en el valor comercial la producción del campo jalisciense implica 175 mil 989 millones de pesos, muy por arriba del segundo lugar que ocupa Michoacán con 111 mil 560 millones; y de los 89 mil 876, del campo de Veracruz en tercer lugar. https://www.jalisco.gob.mx/es/prensa/noticias/117580#:~:text=Entre%20los%20productos%20agr%C3%ADcolas%20en,lugar)%2C%20sand%C3%ADa%20de%20exportaci%C3%B3n. El campo de Jalisco, líder indiscutible en la aportación de alimentosEnviado por Prensa el Jue, 12/10/2020 - 11:45 Al concluir el año en curso, de nueva cuenta el campo jalisciense será el líder absoluto en la...Jalisco

Entre campos de agave, playas, montañas, grandes ciudades y Pueblos Mágicos está el estado de Jalisco. Ubicado en la zona oeste del país, colinda con los estados de Nayarit, Zacatecas, Michoacán y Colima. Su capital, Guadalajara es una de las ciudades más importantes del país. En su centro histórico encontrarás edificios de alto valor artístico, cultural e histórico, como la Catedral Metropolitana y el impresionante Teatro Degollado. Visita el Instituto Cultural Cabañas, considerado como Patrimonio Cultural de la Humanidad. La tradición y belleza de los Pueblos Mágicos del estado de Jalisco, son atractivos que cada año atraen a un gran número de turistas, ávidos por conocer esos símbolos tan característicos de la mexicanidad. Mazamitla tiene un encanto especial entre cabañas de madera y calles empedradas. Los amantes de la naturaleza disfrutarán de lugares como las cascadas El Pedregal, El Salto y el Cerro del Chacal. Lagos de Moreno es una joya de la arquitectura colonial, su centro histórico es considerado como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco. No dejes de visitar la Parroquia de la Asunción; el Teatro Rosas Moreno y el Templo del Calvario, así como el Museo de Arte Sacro. Tequila es la cuna de esta bebida tan representativa de México, que ha sido reconocida internacionalmente y cuenta con denominación de origen. Este Pueblo Mágico destaca por la belleza de sus calles, de su plaza principal, portales, la Parroquia de Santiago Apóstol, el Museo Tradicional del Tequila, el Museo de la Familia Sauza y el de la Cofradía.Durante tu visita te recomendamos las visitas guiadas a las destilerías para conocer el proceso de elaboración del tequila. Deléitate con la deliciosa gastronomía que el estado ofrece, como una rica torta ahogada, la birria, el pozole y un refrescante tejuino. Disfruta de la fiesta, el folclor, la tradición y el mariachi al puro estilo Jalisco. https://www.visitmexico.com/jalisco Visit México | es | JaliscoEntre campos de agave, playas, montañas, grandes ciudades y Pueblos Mágicos está el estado de Jalisco. Ubicado en la zona oeste del país, colinda con...Visit México

En el contexto mundial de transformación y diversificación religiosa, Jalisco destaca por ser un territorio donde la mayoría de su población se sigue reconociendo católica. Si bien el estado alcanzó su pico de personas que se declaran “sin religión”, con un 10.6% de su población, de acuerdo con el censo del INEGI de 2020, Jalisco ocupa el cuarto lugar nacional en porcentaje de población católica, con 89.2% de sus habitantes, superado solo por Aguascalientes, Guanajuato y Zacatecas, tres de los estados con los que colinda y que, junto con Michoacán, conforman el núcleo del centro-occidente mexicano que concentra la mayor densidad de católicos en el país. En contraste, los estados de las fronteras norte y sur registran la mayor presencia de otras religiones, entre ellas, variantes no católicas del cristianismo. La mayoría y hegemonía católica persiste sobre todo en la capital tapatía: “A veces no tenemos esa conciencia de qué significa Guadalajara dentro del mapamundi, de esta geopolítica de la distribución religiosa en el mundo”, explica la doctora Renée de la Torre, investigador a del CIESAS que se especializa en el estudio de las religiones. https://occidente.ciesas.edu.mx/lo-que-tambien-creemos-en-jalisco-la-diversidad-religiosa-en-el-nucleo-del-catolicismo-380gdl/ Lo que (también) creemos en Jalisco: La diversidad religiosa en el núcleo del catolicismo - 380GDLEn el contexto mundial de transformación y diversificación religiosa, Jalisco destaca por ser un territorio donde la mayoría de su población se sigue...Ciesas

A Jalisco no le falta fama de ser un Estado deportivo. No sólo alberga equipos como las Chivas o el Atlas, sino que además es el campeón de las olimpiadas nacionales en 2015. Jalisco obtuvo el primer lugar en nuestra lista por su gran cantidad de medallas en olimpiadas nacionales, sobre todo por su desempeño en disciplinas como tiro con arco, ciclismo, luchas asociadas y levantamiento de pesas. Además, cuenta con el segundo lugar nacional en cantidad de centros deportivos públicos y privados, y el cuarto en presupuesto ejercido por la Conade, ambas categorías calculadas por cada 100 mil habitantes. A Jalisco no le falta fama de ser un Estado deportivo. No sólo alberga equipos como las Chivas o el Atlas, sino que además es el campeón de las olimpiadas nacionales en 2015. Jalisco obtuvo el primer lugar en nuestra lista por su gran cantidad de medallas en olimpiadas nacionales, sobre todo por su desempeño en disciplinas como tiro con arco, ciclismo, luchas asociadas y levantamiento de pesas. Además, cuenta con el segundo lugar nacional en cantidad de centros deportivos públicos y privados, y el cuarto en presupuesto ejercido por la Conade, ambas categorías calculadas por cada 100 mil habitantes. https://www.informador.mx/Deportes/Jalisco-el-mejor-lugar-para-hacer-deporte-20151230-0218.html Jalisco, el mejor lugar para hacer deporteGUADALAJARA, JALISCO (30/DIC/2015).- Aunque en cualquier lugar se puede practicar deporte, hay ciudades que resultan más aptas que otras para la...El Informador :: Noticias de Jalisco, México, Deportes & Entretenimiento