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GMO Learning Activity (FR/ENG)

AgScape Team

Created on May 13, 2022

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GMO Learning Activity / Activité d'apprentissage sur les OGM

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What​ ​are​ ​Genetically​ ​Modified​ ​Foods?

Genetically Modified Organisms, or GMOs, are crops developed using precise plant breeding to achieve benefits such as resistance to certain insects and diseases, herbicide tolerance, enhanced nutritional value and reduced food waste. Plant breeding has been used by farmers for over 10,000 years to help produce crops. Today’s plant breeders keep this tradition alive by using genetic engineering to very precisely move favourable genes from one organism to another. Farmers in Canada have been growing GMO products such as corn, canola and soybeans since 1996. Genetic modification is just one form of plant biotechnology which helps to create better crops that are good for farmers, the environment and consumers.

Source: Crop Life Canada

Watch the "Eyes of Nye - GMO foods" video to learn more!
GMO Did You Know?
Genetic engineering is controversial. Learn about its potential harms and benefits!
What do you think about GMOS?

Que sont les aliments génétiquement modifiés ?

Les organismes génétiquement modifiés, ou OGM, sont des cultures développées à l'aide d'une sélection végétale précise afin d'obtenir des avantages tels que la résistance à certains insectes et maladies, la tolérance aux herbicides, une meilleure valeur nutritionnelle et une réduction des déchets alimentaires. La sélection végétale est utilisée par les agriculteurs depuis plus de 10 000 ans pour produire des cultures. Les sélectionneurs d'aujourd'hui perpétuent cette tradition en utilisant le génie génétique pour transférer très précisément des gènes favorables d'un organisme à un autre. Au Canada, les agriculteurs cultivent des produits OGM tels que le maïs, le canola et le soja depuis 1996. La modification génétique n'est qu'une des formes de la biotechnologie végétale qui permet de créer de meilleures cultures, bénéfiques pour les agriculteurs, l'environnement et les consommateurs.

Source: Crop Life Canada

Regardez « Les OGM - Décod'Actu, saison 1 » pour en apprendre plus !
OGM le saviez-vous ?
Le génie génétique est controversé. Découvrez ses avantages et ses inconvénients potentiels !
Que pensez-vous des OGM ?

GMOs Around the World

Guess what this food is? Do you know where it's from?
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Les OGM dans le monde

Devinez ce qu'est cet aliment ? Savez-vous d'où il vient ?
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GMOs Around the World

What if there was a way to help farmers grow crops that could protect themselves from pests while producing essential vitamins and minerals to fight malnutrition in children? That way is genetic engineering. Genetic engineering allows researchers to alter the plant’s own DNA (cisgenic) or move genes between organisms (transgenic). Modifying the DNA of crop plants can allow them to resist devastating diseases, repel insect pests and ease weed management, all while delivering better nutrition to those who need it most.

Government agencies and international development organizations are helping farmers by developing genetically engineered crops that can deliver these benefits in seeds and cuttings.

As the second largest banana producer in the world, Uganda gives bananas high priority. Their researchers are looking at solutions for banana diseases. Learn more by clicking by the image!
Source: AITC-Canada

Les OGM dans le monde

Et s'il existait un moyen d'aider les agriculteurs à cultiver des plantes capables de se protéger contre les parasites tout en produisant des vitamines et des minéraux essentiels pour lutter contre la malnutrition chez les enfants ? Ce moyen, c'est le génie génétique. Le génie génétique permet aux chercheurs de modifier l'ADN de la plante (cisgénique) ou de transférer des gènes d'un organisme à l'autre (transgénique). La modification de l'ADN des plantes cultivées peut leur permettre de résister à des maladies dévastatrices, de repousser les insectes nuisibles et de faciliter la lutte contre les mauvaises herbes, tout en fournissant une meilleure alimentation à ceux qui en ont le plus besoin.

Les agences gouvernementales et les organisations internationales de développement aident les agriculteur.ice.s en développant des cultures génétiquement modifiées qui peuvent fournir ces avantages sous forme de semences et de boutures.

Deuxième producteur mondial de bananes, l'Ouganda accorde une grande importance à cette culture. Les chercheur.e.s ougandais.es étudient des solutions pour lutter contre les maladies de la banane. Pour en savoir plus, cliquez sur l'image !
Source : AITC-Canada

GMOs in Canada

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Drag and drop the foods that are genetically modified into the genetically modified box. Put those that are not genetically modified into the non-genetically modified box

Non-genetically modified

Genetically modified

Les OGM au Canada

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Faites glisser les aliments génétiquement modifiés dans la case « génétiquement modifiés ». Placez ceux qui ne sont pas génétiquement modifiés dans la case « non génétiquement modifié ».

Non génétiquement modifié

Génétiquement modifié

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