Want to create interactive content? It’s easy in Genially!

Get started free

HCCP

Jacob Sixtos

Created on April 4, 2022

Jacob Sixtos 253

Start designing with a free template

Discover more than 1500 professional designs like these:

Museum Flipcards

Image Comparison Slider

Microcourse: Key Skills for the Professional Environment

The Meeting Microlearning

The Meeting Microlearning Mobile

Corporate Who's Who

Concepts Comparison Flipcards

Transcript

HaCCP

Definiciones

¿Cúal es su origen?

Postulados de Hccp

1.- Peligros y Riesgos2.- CPP necesarios 3.- Limites críticos 4.- Procedimientos

Programa especial: Control de la seguridad microbiólogica para garantizar alimentos seguros para los astronautas.

1.- Punto de control2.-Punto Crítco de control 3.-Limite crítico 4.-Plan de HCCP 5.-Riesgo

+ info

+ info

+ info

Cpp

CPP

Analisis de riesgos

1.- Determinar cpp2.- Limites Críticos 3.- Procedimientos 4.- Medidas 5.- Verificación 6.- Sistema Eficaz

1.- Materias Primas2.- Puntos de Servicio 3.- Proovedores 4.- Procesos 5.- entre otros

4.- Medidas5.- Verificación 6.- Sistema Eficaz

+ info

+ info

+ info