Metabolismo de la glucosa
Bioquímica de la NutriciónNiko Alain Cruz Sancén
Glucemia se regula estrechamente
- Una persona de 70 Kg metaboliza la glucosa a un ritmo aproximado de 2 mg/Kg/min = ~ 200 g/día
- La insulina y las hormonas contrarreguladoras mantienen la homeostasis de la glucosa
Reservas de hidratos de carbono
Estructura y secreción de insulina
Insulina
Consta de 2 cadenas peptídicas unidas entre sí, por medio de puentes disulfuro. El tercer puente es interno en la cadena beta. Es sintetizada en forma de preproinsulina, la cual es hidrolizada por endopeptidasas a Proinsulina y péptido señal, y nuevamente hasta liberar insulina y Péptido C
Islotes de Langerhans
- 48-60 % células Beta -- Insulina
- 33-46 % células alfa -- Glucagon
- 8-12% células delta -- somatostatina
Secresión de insulina se da en 2 fases
La glucosa es el estímulo primordial para liberación de insulina.
Los efectos de la insulina son variados
- IRS-PI3K-Akt: Controla los efectos metabólicos de la insulina
- GRB2-SOS-Ras-MAPK: posee efectos mitogénicos
- Vía independiente de PI3K: estimula el transporte de glucosa.
Principales vías anabólicas y sus productos
Principales vías catabólicas y sus productos
Efectos metabólicos de la insulina
Referencia
Dominiczak MH (2019). Homeostasis de lla glucosa y metabolismo del combustible: diabetes mellitus. En Dominiczak, & Baynes, J. W . Bioquimica medica (pp 443 - 470). Elsevier.
¡Gracias!
Metabolismo glucosa
Niko Cruz Sancen
Created on March 31, 2022
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Metabolismo de la glucosa
Bioquímica de la NutriciónNiko Alain Cruz Sancén
Glucemia se regula estrechamente
Reservas de hidratos de carbono
Estructura y secreción de insulina
Insulina
Consta de 2 cadenas peptídicas unidas entre sí, por medio de puentes disulfuro. El tercer puente es interno en la cadena beta. Es sintetizada en forma de preproinsulina, la cual es hidrolizada por endopeptidasas a Proinsulina y péptido señal, y nuevamente hasta liberar insulina y Péptido C
Islotes de Langerhans
Secresión de insulina se da en 2 fases
La glucosa es el estímulo primordial para liberación de insulina.
Los efectos de la insulina son variados
Principales vías anabólicas y sus productos
Principales vías catabólicas y sus productos
Efectos metabólicos de la insulina
Referencia
Dominiczak MH (2019). Homeostasis de lla glucosa y metabolismo del combustible: diabetes mellitus. En Dominiczak, & Baynes, J. W . Bioquimica medica (pp 443 - 470). Elsevier.
¡Gracias!