Test sur les enzymes Première Spé SVT

Test

TRIVIAL

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question 1/6 - vitesse de réaction

Les enzymes

ralentissent les réactions chimiques

n'interviennent pas dans la vitesse des réactions

accélèrent les réactions chimiques

question 1/6 - vitesse de réaction

Réponse exacte!

Les enzymes abaissent l'énergie d'activation. C'est pourquoi elles accélèrent les ractions !

question 2/6 - Composition des enzymes

Les enzymes sont:

des glucides

des protéines

des acides nucléiques

question 2/6 - composition des enzymes

Réponse exacte!

les enzymes , comme toutes les protéines sont des successions d'acides aminés.

question 3/6 - courbe de vitesse

La courbe de la valeur de la vitesse en fonction de la concentration en substrat dessine

un "W"

un "V"

un "S"

question 3/6 - courbe de vitesse

Réponse exacte!

En effet, la vitesse s'accélère au fur et à mesure que le nombre de sites actifs occupés augmente. Ensuite, elle se stabilise lorsque tous les sites sont occupés.

question 4/6 - Réaction enzymatique

Dans une réaction enzymatique, les substances qui entrent en réaction sont :

les molécules de substrat

les molécules de produit

les complexes enzymes / substrat

question 4/6 - réaction enzymatique

Réponse exacte!

Par définition, ce sont les molécules de substrat qui réagissent. Les enzymes sont recyclées à la fin.

question 5/6 - Fonctions des parties de l'enzyme

Le site actif de l'enzyme permet:

uniquement la reconnaissance du substrat

uniquement la transformation du substrat en produit

à la fois la reconnaisance du substrat et sa transformation en produit

question 5/6 - fonctions des parties de l'enzyme

Réponse exacte!

L'enzyme possède à la fois des acides aminés qui reconnaissent le substrat et d'autres qui le transforment

question 6/6 - composition de l'enzyme

Le site catalytique de l'enzyme correspond:

aux acides aminés qui fixent le substrat

aux acides aminés qui font réagir le substrat

aux premiers acides aminés de l'enzyme

QUESTION 6/6 - composition de l'enzyme

Réponse exacte

Les acides aminés qui fixent le substrat et ceux qui le font réagir peuvent être situés n'importe où

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