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PROCESO ELABORACIÓN DEL CUERO

MaríaJose Marin Useche

Created on March 29, 2022

Diagrama del Proceso de la elaboración del cuero. Grupo 7 Procesos Industriales Universidad ECCI

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Transcript

PROCESO DE ELABORACIÓN DEL CUERO

Grupo 7

Introducción

El cuero es ese material obtenido después de ser sometido a tratamientos especializados, conocido como curtido. Con el animal ya sin vida, es separado de su carne, antes de obtener su piel. El cuero puede ser artificial o natural. El primero es aquel que sustituye al real y se utiliza para ropa, tapicería u otro tipo de tejidos. Y el natural, que es el que se obtiene directamente de la piel de los animales.

A nivel mundial, la industria de las curtiembres es una de las más contaminantes, y cada año se deben destinar enormes sumas de dinero para reparar, y en menor grado para prevenir. Teniendo en cuenta la RESOLUCION 0767 DEL 5 DE AGOSTO DE 2002 Se realizan visitas de inspección a las curtiembres a fin de establecer su adecuado funcionamiento y definir parámetros para el manejo de cuotas de producción de los zoocriaderos para los años 2001 y 2002 y de las cuotas de exportación del año 2002 y 2003. (Res 0762/02)

PIEL CRUDA

Pelambre

Limpieza

Salado de la piel

Desencalado

Escurrido y rebajado

Curtido

Piquelado
Descarnado

Secado y acondicionado

Teñido

Acabado

CUERO

ENTRADAS

EMPAQUE Y TRANSPORTE

SALIDAS

TRipa artificial

TRIPA

RESIDUOS

CONTENIDO del residuo

Son utilizadas en la industria de los alimentos embutidos como salchichas, rellenas, chorizos, y otros tipos de producto.

Recortes de Piel Cruda

METALES Y PRODUCTOS QUÍMICOS

La mayoría de los residuos sólidos corresponde a la piel defectuosa no procesada

  • Cromo
  • Titanio
  • Entre otros.

Tiene la función de una funda o envoltura igual a la natural, pero de menor costo.

MATERIAL

BENEFICIOS

Se puede disponer de una tripa que es capaz de adaptarse a más de un calibre durante el proceso de embutición.

RÍGIDO, generando una forma específica de formación de las salchichas, que es cilíndrica perfecta.

Proceso

Tercer paso

Segundo paso

Primer paso

Paso del gel por la maquinaria para obtener película de gel de colágeno

Cambio de cabezote de extrusión

Obtención de gel extrusionado a partir de residuos de piel cruda

Publicación Internacional WO 2012/056080 A1

Envases plasticos de detergentes

TRATAMIENTO

MITIGACION

REUTILIZACION

Producto 2 Aglomerados

Proyecto de Recuperación de Cuero defectuoso o sobrante para creación de aglomerados de cuero.

Se realiza una clasificación de residuos por Clase, Color y demás parámetros para luego hacer una molienda de estos y dejar la materia prima homogenizada

Prodcuto 1

Obtención de Colageno para Pegantes.

Producto 1

Añadir resinas naturales extraídas de plantas coníferas

Producto 2

Obtención de Tela óptima para los distintos usos que determine el mercado.

BIBLIOGRAFÍA

Anónimo. (14 de 03 de 2013). LA INDUSTRIA DE LOS CUEROS (A BASE DE SALES DE CROMO, CON AGENTES VEGETALES).https://www.ambiente.gob.ec/wpcontent/uploads/downloads/2013/03/PART2.pdf Acabado o terminación en cueros - SERMA.NET. https://serma.net/noticias/tecnicas/acabado-o-terminacion-en-cueros INDUSTRIAS TEXTILES Y DE LA CONFECCIÓN. Libro ENCICLOPEDIA DE SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO Capitulo 88 Michael Mccan. La Industria de los cueros, https://www.ambiente.gob.ec/wpcontent/uploads/downloads/2013/03/PART2.pdf Notivos: Así se fabrica el cuero en Nicaragua. 2015. Available at: <https://www.youtube.com/watch?v=ElVNfRwROCo> Proceso de curtido de la piel. Lavado en los bombos. 2011, https://www.youtube.com/watch?v=_IFKUI2AYPg&ab_channel=AmericanadeCurtidosProceso de Producción del Cuero. 2006, http://visualsac.blogspot.com Mejoramiento de la calidad en el proceso de terminación de cuero en la planta MCD2015. from http://bibliotecadigital.usb.edu.co/bitstream/10819/3318/1/Mejoramiento_calidad_proceso_orozco_2015.pdf

BIBLIOGRAFÍA

Proceso de curtido de la piel. Lavado en Bombos 2011. <https://www.youtube.com/watch?v=_IFKUI2AYPg> Proyecto para la Prevención de la Contaminación Ambiental Hagler Bailly Consulting, Inc. Proyecto Teneria.Report of the Office of Environment and Natural Resources. Resolución 0767. 2002. https://www.anla.gov.co/documentos/normativa/resoluciones/res_0767_050802.pdf Repositorio UNIVERSIDAD ECCI. Decicilia(2022).https://ria.utn.edu.ar/bitstream/handle/20.500.12272/4212/Reducci%C3%B3n%20de%20utilizaci%C3%B3n%20de%20materia%20prima%20en%20planta%20piloto.pdf?sequence=1&isAllowed=y Sánchez Benavidez, J. T., & Cortes Castillo, R. A. (2016). Evaluación de la viruta de cuero generada en el proceso de rebajado para la fabricación de un aglomerado en San Benito de: https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_ambiental_sanitaria/70. Flores H., Elizalde E., Roli E. Schneider A., Sian L., Universidad Nacional del Litoral (2008). Contracción por secado de un aglomerado de virutas de cuero. Universidad Nacional del Litoral Santa Fe Argentina.