Mi amorcito Café
"Un sorbo para enamorarte"
Equipo
Mi Amorcito Café
Javier Pulido
Isabel Ramírez
Karina Cortés
Omar Córdova
¿Quienes somos?
Somos una empresa 100% mexicana, ubicados en Jalisco; nuestra cafetería ofrecerá servicios que se distingan por su gran calidad brindando experiencias únicas y grandes momentos en cada visita, hasta llegar a ser la cafetería Gourmet por excelencia de México, punto indiscutible de reunión para celebrar grandes acontecimientos. Teniendo siempre presentes nuestros principales valores: Cultura, Calidad, Pasión, Integridad y Calidez en el Servicio, haciendo felices a las personas al compartir una exquisita taza de buen café.
Nuestra Misión
Hemos creado “Mi Amorcito Café” para nuestros clientes quienes piensan en un lugar para disfrutar, con paz y armonía, sólo o acompañado. Donde se sienten importantes, que pertenecen a un grupo selecto, bien recibidos, atendidos y que forman parte del lugar, donde se encuentran consigo mismos, se reconocen y disfrutan de un espacio multifacético de convivencia y que pueden desarrollar actividades de alta concentración. Con la garantía de que encontrarán sabor, atención, servicio y tranquilidad en un mismo espacio.
Recursos
Hemos creado “Mi Amorcito Café” para nuestros clientes quienes piensan en un lugar para disfrutar, con paz y armonía, sólo o acompañado. Donde se sienten importantes, que pertenecen a un grupo selecto, bien recibidos, atendidos y que forman parte del lugar, donde se encuentran consigo mismos, se reconocen y disfrutan de un espacio multifacético de convivencia y que pueden desarrollar actividades de alta concentración. Con la garantía de que encontrarán sabor, atención, servicio y tranquilidad en un mismo espacio.
Propuesta de Valor
En “Mi Amorcito Café” nuestra propuesta de valor es ofrecer a nuestros clientes productos de primera calidad y un servicio personalizado con una calidad extremadamente cuidadosa de alimentos, snacks, postres y café, en un ambiente único. Mantenemos punto de reunión Empresarial o de Negocios, con 1 sala de juntas, dónde encontrarán espacio para 8 personas y proyector para exposiciones audio visuales, servicio de Wifi, y paquetes con servicio de menú incluido. Además, ofrecemos un Menú Vegano de gran variedad como forma de contribuir en la sociedad con una buena alimentación, así como charlas nutricionales. Contamos con “Cocina Fantasma”, el cliente nos localiza a través de aplicaciones móviles y se lleva a la ubicación del Cliente, buscando incrementar la venta de pedido por la rapidez y calidad.
Nuestra primera estrategia inicial para fijar el precio.
“Precios de Penetración”
Fijamos un precio inicial bajo para conseguir una penetración de mercado rápida y eficaz, es decir, para atraer rápidamente a un gran número de consumidores y conseguir una gran cuota de mercado. El elevado volumen de ventas reduce los costes de producción, lo que permite a la empresa bajar aún más sus precios.
“Precios de Penetración”
“Precios de Penetración”¿Como se llevará a cabo?
Menú Vegano con gran variedad a la hora de ofrecer nuestro menú y ccontribuir a la sociedad con una nueva forma de nutrición. Mantenemos punto de reunión Empresarial o de Negocios, con 1 sala de juntas, dónde encontrarán espacio para 8 personas, 2 mesas para los comensales, pantalla blanca y proyector para exposiciones audio visuales, servicio de wifi, paquetes contratados por 3 horas de $2,000.00/M.N. incluye Coffe break, Platillo del Menú para comer, café refill negro o de olla. Cocina Fantasma, el cliente nos localiza a través de Aplicaciones móviles, dónde realiza el pedido, es preparado en Mi Amorcito Café y se lleva a la ubicación del Cliente, a través de los repartidores, cumpliendo con servicio rápido, bueno y con un empaque muy bonito, generando una oportunidad y valor de mejora en los tiempos de entrega, en un mercado de ticket time de 15 minutos, buscando incrementar la venta de pedido por la rapidez y aumentar la calidad diariamente.
Contamos con mesa Caliente, mesa fría para generar rapidez en la preparación del producto, tabletas que reciben los pedidos para su empaque y llegando al domicilio se cobra un servicio de $40.00 o $50.00/M.N.
¿Como se llevará a cabo?
Menú Vegano con gran variedad a la hora de ofrecer nuestro menú y ccontribuir a la sociedad con una nueva forma de nutrición. ¿El ticket promedío?
El ticket promedio de nuestra cafetería es de 30 pesos, que básicamente sería una taza de café americano y un complemento. Hablamos de lo que consumiría la mayoría, pero no se descarta que haya otros clientes que pidan mucho más que eso; y viceversa, habrá clientes que consuman menos del ticket promedio, pero estamos haciendo un cálculo. Ahora, si cada persona consume alrededor de 30 pesos, y en un día puede haber hasta 120 personas o más, eso nos da un resultado de: Ingresos diarios de $3,600 pesos, lo que básicamente nos daría $108 mil pesos de ingresos mensuales. Esto es un promedio, los ingresos pueden ser menos o mayores, según la buena administración de nuestra cafetería. Iniciamos con una cafetería pequeña, una cafetería más grande y con muchos más servicios podría vender hasta $200 mil o más.
¿Como se llevará a cabo?
Mantenemos punto de reunión Empresarial o de Negocios, con 1 sala de juntas, dónde encontrarán espacio para 8 personas, 2 mesas para los comensales, pantalla blanca y proyector para exposiciones audio visuales, servicio de wifi, paquetes contratados por 3 horas de $2,000.00/M.N. incluye Coffe break, Platillo del Menú para comer, café refill negro o de olla.
¿Como se llevará a cabo?
Cocina Fantasma, el cliente nos localiza a través de Aplicaciones móviles, dónde realiza el pedido, es preparado en Mi Amorcito Café y se lleva a la ubicación del Cliente, a través de los repartidores, cumpliendo con servicio rápido, bueno y con un empaque muy bonito, generando una oportunidad y valor de mejora en los tiempos de entrega, en un mercado de ticket time de 15 minutos, buscando incrementar la venta de pedido por la rapidez y aumentar la calidad diariamente. Contamos con mesa Caliente, mesa fría para generar rapidez en la preparación del producto, tabletas que reciben los pedidos para su empaque y llegando al domicilio se cobra un servicio de $40.00 o $50.00/M.N.
Matriz BCG
Nuestra segunda estrategia inicial para fijar el precio.
“Precios Orientados a la Competencia”
Conocer a nuestra competencia, es decir que la atención se centra en lo que hacen los competidores, ya sea para equiparar con los precios de los competidores, diferenciarse de los competidores con precios superiores, diferenciarse de los competidores con precios inferiores, mantenimiento del precio frente a la competencia.
“Precios Orientados a la Competencia”¿Como se llevará a cabo?
Las mejores cafeterias en Guadalajara Jalisco. Google.
Filtros similares.
Filtros similares.
Similitudes VS Sala de Juntas
Competencia
Muy posible el proyecto referente a la competencia, dentro de los precios, filtrando beneficios, el criterio de comparación se genera más pequeño, es un buen comienzo, ahora mediar el progreso paulatino para cumplir la satisfacción del 100% al cliente.
Canales de comunicación
Educación
Experiencia
COSTOS
INGRESOS
INGRESOS
Conclusión
“Mi Amorcito Café”, no sólo será una cafetería exitosa y famosa pues sabemos que no basta un café de calidad. Nuestro concepto y diseño arquitectónico, pequeña en dimensiones con procesos sencillos, excelente menú de alimentos y bebidas y la exclusiva línea de postres además de una buena ubicación, segura y con tránsito de personas, que necesitan un descanso, aunado a la contratación de personal conocedor que brinde un excelente servicio al cliente: tener una sonrisa y buena imagen ante el cliente, solución de problemas, manejar quejas y comunicarse asertivamente.
Todo esto en conjunto hará que nuestros clientes regresen y decidan quedarse con nosotros a vivir la experiencia de “un sorbo para enamorarse”.
Por todo esto y muchas cosas más...Te esperamos en la apertura de nuestro primer... Mi Amorcito Café
¡Gracias!
Mi amorcito Café. Fijación de precios Inteligente.
isabel.ramirez
Created on March 25, 2022
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Mi amorcito Café
"Un sorbo para enamorarte"
Equipo
Mi Amorcito Café
Javier Pulido
Isabel Ramírez
Karina Cortés
Omar Córdova
¿Quienes somos?
Somos una empresa 100% mexicana, ubicados en Jalisco; nuestra cafetería ofrecerá servicios que se distingan por su gran calidad brindando experiencias únicas y grandes momentos en cada visita, hasta llegar a ser la cafetería Gourmet por excelencia de México, punto indiscutible de reunión para celebrar grandes acontecimientos. Teniendo siempre presentes nuestros principales valores: Cultura, Calidad, Pasión, Integridad y Calidez en el Servicio, haciendo felices a las personas al compartir una exquisita taza de buen café.
Nuestra Misión
Hemos creado “Mi Amorcito Café” para nuestros clientes quienes piensan en un lugar para disfrutar, con paz y armonía, sólo o acompañado. Donde se sienten importantes, que pertenecen a un grupo selecto, bien recibidos, atendidos y que forman parte del lugar, donde se encuentran consigo mismos, se reconocen y disfrutan de un espacio multifacético de convivencia y que pueden desarrollar actividades de alta concentración. Con la garantía de que encontrarán sabor, atención, servicio y tranquilidad en un mismo espacio.
Recursos
Hemos creado “Mi Amorcito Café” para nuestros clientes quienes piensan en un lugar para disfrutar, con paz y armonía, sólo o acompañado. Donde se sienten importantes, que pertenecen a un grupo selecto, bien recibidos, atendidos y que forman parte del lugar, donde se encuentran consigo mismos, se reconocen y disfrutan de un espacio multifacético de convivencia y que pueden desarrollar actividades de alta concentración. Con la garantía de que encontrarán sabor, atención, servicio y tranquilidad en un mismo espacio.
Propuesta de Valor
En “Mi Amorcito Café” nuestra propuesta de valor es ofrecer a nuestros clientes productos de primera calidad y un servicio personalizado con una calidad extremadamente cuidadosa de alimentos, snacks, postres y café, en un ambiente único. Mantenemos punto de reunión Empresarial o de Negocios, con 1 sala de juntas, dónde encontrarán espacio para 8 personas y proyector para exposiciones audio visuales, servicio de Wifi, y paquetes con servicio de menú incluido. Además, ofrecemos un Menú Vegano de gran variedad como forma de contribuir en la sociedad con una buena alimentación, así como charlas nutricionales. Contamos con “Cocina Fantasma”, el cliente nos localiza a través de aplicaciones móviles y se lleva a la ubicación del Cliente, buscando incrementar la venta de pedido por la rapidez y calidad.
Nuestra primera estrategia inicial para fijar el precio.
“Precios de Penetración”
Fijamos un precio inicial bajo para conseguir una penetración de mercado rápida y eficaz, es decir, para atraer rápidamente a un gran número de consumidores y conseguir una gran cuota de mercado. El elevado volumen de ventas reduce los costes de producción, lo que permite a la empresa bajar aún más sus precios.
“Precios de Penetración”
“Precios de Penetración”¿Como se llevará a cabo?
Menú Vegano con gran variedad a la hora de ofrecer nuestro menú y ccontribuir a la sociedad con una nueva forma de nutrición. Mantenemos punto de reunión Empresarial o de Negocios, con 1 sala de juntas, dónde encontrarán espacio para 8 personas, 2 mesas para los comensales, pantalla blanca y proyector para exposiciones audio visuales, servicio de wifi, paquetes contratados por 3 horas de $2,000.00/M.N. incluye Coffe break, Platillo del Menú para comer, café refill negro o de olla. Cocina Fantasma, el cliente nos localiza a través de Aplicaciones móviles, dónde realiza el pedido, es preparado en Mi Amorcito Café y se lleva a la ubicación del Cliente, a través de los repartidores, cumpliendo con servicio rápido, bueno y con un empaque muy bonito, generando una oportunidad y valor de mejora en los tiempos de entrega, en un mercado de ticket time de 15 minutos, buscando incrementar la venta de pedido por la rapidez y aumentar la calidad diariamente. Contamos con mesa Caliente, mesa fría para generar rapidez en la preparación del producto, tabletas que reciben los pedidos para su empaque y llegando al domicilio se cobra un servicio de $40.00 o $50.00/M.N.
¿Como se llevará a cabo?
Menú Vegano con gran variedad a la hora de ofrecer nuestro menú y ccontribuir a la sociedad con una nueva forma de nutrición. ¿El ticket promedío? El ticket promedio de nuestra cafetería es de 30 pesos, que básicamente sería una taza de café americano y un complemento. Hablamos de lo que consumiría la mayoría, pero no se descarta que haya otros clientes que pidan mucho más que eso; y viceversa, habrá clientes que consuman menos del ticket promedio, pero estamos haciendo un cálculo. Ahora, si cada persona consume alrededor de 30 pesos, y en un día puede haber hasta 120 personas o más, eso nos da un resultado de: Ingresos diarios de $3,600 pesos, lo que básicamente nos daría $108 mil pesos de ingresos mensuales. Esto es un promedio, los ingresos pueden ser menos o mayores, según la buena administración de nuestra cafetería. Iniciamos con una cafetería pequeña, una cafetería más grande y con muchos más servicios podría vender hasta $200 mil o más.
¿Como se llevará a cabo?
Mantenemos punto de reunión Empresarial o de Negocios, con 1 sala de juntas, dónde encontrarán espacio para 8 personas, 2 mesas para los comensales, pantalla blanca y proyector para exposiciones audio visuales, servicio de wifi, paquetes contratados por 3 horas de $2,000.00/M.N. incluye Coffe break, Platillo del Menú para comer, café refill negro o de olla.
¿Como se llevará a cabo?
Cocina Fantasma, el cliente nos localiza a través de Aplicaciones móviles, dónde realiza el pedido, es preparado en Mi Amorcito Café y se lleva a la ubicación del Cliente, a través de los repartidores, cumpliendo con servicio rápido, bueno y con un empaque muy bonito, generando una oportunidad y valor de mejora en los tiempos de entrega, en un mercado de ticket time de 15 minutos, buscando incrementar la venta de pedido por la rapidez y aumentar la calidad diariamente. Contamos con mesa Caliente, mesa fría para generar rapidez en la preparación del producto, tabletas que reciben los pedidos para su empaque y llegando al domicilio se cobra un servicio de $40.00 o $50.00/M.N.
Matriz BCG
Nuestra segunda estrategia inicial para fijar el precio.
“Precios Orientados a la Competencia”
Conocer a nuestra competencia, es decir que la atención se centra en lo que hacen los competidores, ya sea para equiparar con los precios de los competidores, diferenciarse de los competidores con precios superiores, diferenciarse de los competidores con precios inferiores, mantenimiento del precio frente a la competencia.
“Precios Orientados a la Competencia”¿Como se llevará a cabo?
Las mejores cafeterias en Guadalajara Jalisco. Google.
Filtros similares.
Filtros similares.
Similitudes VS Sala de Juntas
Competencia
Muy posible el proyecto referente a la competencia, dentro de los precios, filtrando beneficios, el criterio de comparación se genera más pequeño, es un buen comienzo, ahora mediar el progreso paulatino para cumplir la satisfacción del 100% al cliente.
Canales de comunicación
Educación
Experiencia
COSTOS
INGRESOS
INGRESOS
Conclusión
“Mi Amorcito Café”, no sólo será una cafetería exitosa y famosa pues sabemos que no basta un café de calidad. Nuestro concepto y diseño arquitectónico, pequeña en dimensiones con procesos sencillos, excelente menú de alimentos y bebidas y la exclusiva línea de postres además de una buena ubicación, segura y con tránsito de personas, que necesitan un descanso, aunado a la contratación de personal conocedor que brinde un excelente servicio al cliente: tener una sonrisa y buena imagen ante el cliente, solución de problemas, manejar quejas y comunicarse asertivamente.
Todo esto en conjunto hará que nuestros clientes regresen y decidan quedarse con nosotros a vivir la experiencia de “un sorbo para enamorarse”.
Por todo esto y muchas cosas más...Te esperamos en la apertura de nuestro primer... Mi Amorcito Café
¡Gracias!