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Encefalopatía espongiforme Bovina

Itzel Alexandra Torres

Created on March 25, 2022

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Encefalopatía Espongiforme Bovina

Itzel Alexandra Torres T.

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ÍNDICE

1. Título

8. Semiología

2. Índice

9. Alteraciones conducta

3. Introducción

10. Alteraciones sensibilidad

4. Historia

13. Alteraciones de la motricidad

5. Agente Etiológico

14. Pruebas de laboratorio

15. Diagnósticos diferenciales

6. Factores predisponentes/ Patogenia

16. Tratamiento y prevención

17. Regalo

7. Zoonosis

¿Qué es?

La encefalopatía espongiforme bovina (EEB) es una enfermedad progresiva y fatal del sistema nervioso del ganado bovino. Se pueden distinguir dos formas o cepas: la forma clásica de EEB se produce en el ganado tras la ingestión del agente en piensos contaminados; y la forma atípica de EEB que se cree que aparece de forma espontánea en todas las poblaciones bovinas.

Historia

También conocida como EEB o comunmente llamada la enfermedad de las vacas locas, se manifestó por primera vez en reino unido en 1985.Se reconoció oficialmente la enfermedad en 1986. Más tarde apareció en otros lugares incluyendo regiónes externas a Europa. Se cree que su origen proviene del Scarpie.

Agente Etiológico

A diferencia de otras enfermedades la EEB se orgina por un Prión.Estos son proteínas que están mal plegadas capaces de transmitir su forma mal plegada a otras variedades de la misma proteína.​

Factores Predisponentes

-Principalmente afecta a vacas lecheras.-Puede infectar en cualquier etapa pero los signos se notarán hasta 4-5 años después.

Patogenia

Entra al cuerpo por ingestión de alimento contaminado, el prión se localiza en el cerebro donde daña a las proteínas sanas hasta afectar en su totalidad al SNC.

Zoonosis

La enfermedad de Creutzfeldt-Jakob Puede ser transmitida al comer carne contaminada. La enfermedad causa cambios en la personalidad, ansiedad, depresión y pérdida de la memoria al cabo de pocos meses. Muchas personas entran en coma. Debido a que no existe un tratamiento efectivo, el objetivo es aliviar el dolor y los síntomas.

Semiología

El diagnostico se basa en el examen clínico y la exploración fisica, es decir a los signos que presenta el bovino.Suelen ser los mismos signos, pero la fuerza con que los manifiesten cambia entre ejemplares y la presentación de todos los signos no siempre se da. 1.- Alteración de la conducta 2.- Alteración de la sensibilidad 3.- Alteración de la motricidad Acompañados de pérdida de peso y salivación excesiva.

1.-Alteraciones de la conducta

2.-Alteraciones de la sensibilidad

Hipersensibilidad al tacto

Alteraciones de la sensibilidad

Hipersensibilidad al sonido

Alteraciones de la sensibilidad

Hipersensibilidad al la luz

3.-Alteraciones de la Motricidad

Pruebas de Laboratorio

La unica forma para el diagnostico de EEB en animales vivos es mediante su signología clínica.La confirmación diagnostica requiere examen de laboratorio mediante una prueba histopatologica del cerebro.

Diagnósticos Diferenciales

-Rabia -Polioencefalomalacia -Tumores intracraneales -Listeriosis

Tratamiento

No existe cura para esta enfermedad, siempre es letal, se recomienda sacrificio.

Prevención y control

Se prohiben las harinas de hueso o proteína para ovinos, bovinos y caprinos que estén hechas a base de otros rumiantes.

Referencias Bibliográficas

OIE. (2018). Encefalopatía Espongiforme Bovina. 27/03/2022, de OIE Sitio web: https://www.oie.int/es/enfermedad/encefalopatia-espongiforme-bovina/ https://www.youtube.com/watch?v=JoRtFUJHh7M&t=423s https://www.youtube.com/watch?v=-wsQREuKweI