Ganadería extensiva

Ganadería extensiva

La ganadería extensiva es aquella que aprovecha eficientemente los recursos naturales del territorio, con una baja utilización de insumos externos y principalmente mediante pastoreo.

Generalmente, las explotaciones ganaderas extensivas aprovechan a diente todo tipos de pastos: prados, pastizales, hierbas y rastrojos; propios, ajenos o comunales, de forma permanente o temporal. Esta actividad económica es esencial para el territorio y la sociedad, ya que no solo genera productos de calidad, sino también configura paisajes, ayuda a controlar los incendios forestales, regula los ciclos del agua y la calidad del suelo, ayuda a potenciar la biodiversidad y a conservar el patrimonio cultural y la identidad territorial.

Extensive livestock is one that efficiently takes advantage of the natural resources of the territory, with a low use of external inputs and mainly through grazing.Generally, extensive livestock farms take full advantage of all types of pasture: meadows, pastures, herbs and stubble; own, foreign or communal, permanently or temporarily. This economic activity is essential for the territory and society, since it not only generates quality products, but also shapes landscapes, helps control forest fires, regulates water cycles and soil quality, helps enhance biodiversity and preserve cultural heritage and territorial identity.

Dentro de la ganadería extensiva podríamos incluir a la ganadería sostenible o ecológica, que es la ganadería perdurable en el tiempo y que mantiene un nivel de producción sin perjudicar al medio ambiente o al ecosistema. La ganadería sostenible se incluye dentro del concepto de desarrollo sostenible. En todo caso, tanto la ganadería extensiva como la intensiva tienen impactos sobre el medio ambiente y el cambio climático.

Preguntas

¿Qué es la ganadería extensiva? Esta actividad económica es esencial para el ...... y la ....... La ganadería extensiva es aquella que aprovecha eficientemente los ...... ...... del territorio.

Hecho por Francisco José Parrado Peña