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INFOGRAFÍA ENZIMAS

GUISELA MARIA JUAREZ RECINOS

Created on March 17, 2022

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GUISELA MARÍA JUÁREZ RECINOScARNÉ: 040-22-441 sECCIÓN: b

ACCIÓN DE

LAS ENZIMAS

Catalizadores biológicos formados por proteínas que reducen la energía de activación para acelerar una reacción. Son sintetizados por organismos vivos.

FUNCIONES

  • Disminuyen la energía de activación.
  • Orientan, distorsionan y reconfiguran otras moléculas, gracias a su estructura química.
  • Aceleran una reacción sin consumirse ni alterarse.

IMPORTANCIA

  • Aceleran las reacciones espontáneas al reducir la energía de activación, porque a temperatura corporal son muy lentas para sustentar la vida.
  • Hacen que las partículas choquen con mayor rapidez para romper los enlaces y formar otros.

EJEMPLOS

ESTRUCTURA

  • Tripsina.
  • Pepsina.
  • Amilasa salival.
  • Lactasa.
  • Tridimensional.
  • Globulares.
  • Proteicas.
  • Sitio activo.

MECANISMOS DE ACCIÓN

  • Los sustratos entran en el sitio activo.
  • Los sustratos y el sitio activo cambian de forma.
  • Los sustratos ya unidos salen del sitio activo.

¿Cómo las células regulan el metabolismo? Al regular la síntesis y actividad de las enzimas, por medio de la regulación alostérica e inhibición por retroalimentación.

El veneno, droga y el ambiente inhiben la actividad de las enzimas.

FACTORES QUE INFLUYEN EN SU ACCIÓN

La temperatura

El pH

Referencia Bibliográfica:Audesirk, T., Gerard , A., y Bruce E. Byers. (2013). Biología. Ciencia y Naturaleza. 3a. Edición. Pearson. México