Raíz

Raíz

Biología de Plantas Vasculares 2025Lic. Cs. Biológicas

Biología y Diversidad de las Plantas 2025Prof. en Cs. Biológicas

En el corte transversal de una raíz primaria se pueden distinguir tres zonas, que se corresponden con los tres sistemas de tejidos que forman los diferentes órganos:

• epidermis
• corteza
• cilindro vascular o estela

Epidermis

La epidermis de la raíz (rizodermis) es típicamente uniestratificada. Está formada por células de paredes delgadas, normalmente sin cutícula. Los pelos radicales son tubulosos, raramente ramificados, con una vacuola central grande que hace que el citoplasma quede parietal y el núcleo migra al extremo del mismo. Su función es aumentar la superficie de absorción.

corteza

La corteza es la región comprendida entre la epidermis y el cilindro central o estela.

Las raíces normalmente no presentan clorofila en la corteza, pero frecuentemente las células contienen granos de almidón.

Lugol Se utiliza para la detección de almidón, que se tiñe de color azul-violáceo a negro.

La endodermis está presente en todas las raíces y es la capa más interna de la corteza. Las células presentan Bandas de Caspary.

¿Cómo se forma la banda de Caspary? 1. Se depositan sustancias fenólicas y grasas en la laminilla media entre las paredes radiales y transversales de dos células. 2. La pared primaria queda inscrutada en esa deposición. 3. El grosor de la pared primaria aumenta por deposición de materiales sobre la cara interna. 4. La membrana plasmática queda fuertemente unida a la banda, constituyendo una barrera que impide al agua y sustancias en solución pasar.

Los iones presentes en la solución del suelo pueden difundir libremente en toda la corteza, pero no pueden atravesar la banda de Caspary. Para entrar al cilindro vascular deben cruzar la membrana plasmática de las células endodérmicas, y así la planta "controla" qué iones ingresan y qué iones son excluídos.

El depósito sucesivo de sustancias en la pared no se da simultáneamente en todas las células endodérmicas. Aparacen primero frente a los polos del floema, desde allí van hacia las células que están frente al xilema, por eso en esa zona se encuentran las denominadas células de paso.

cilindro vascular o estela

El cilindro vascular o estela comprende el sistema vascular y el parénquima asociado. Está delimitado por un tejido llamado periciclo. En Gimnospermas y Angiospermas el periciclo tiene actividad meristemática: origina parte del cámbium, el felógeno y las raíces laterales.

El floema forma paquete por debajo del periciclo. El xilema está dispuesto en forma alterna con el floema (disposición radial de los tejidos vasculares). El xilema posee maduración exarca en raíces.

Según el número de "polos" (cordones) de protoxilema se reconocen diferentes tipos de raíz. Con un polo se denomina monarca; con dos, diarca; con tres, triarca; con cuatro, tetrarca; con cinco, pentarca, y poliarca con más de diez polos. Las raíces de Gimnospermas son diarcas o poliarcas.

Actinostela

Sifonostela ectofloica

La raíz es el cerebro de la planta

charles darwin

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