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Jimini's
melissa hu yang
Created on March 7, 2022
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Transcript
Sommaire
I. Analyse interne/externe
II. Marketing starégique
III. Presentation du nouveau projet autour des 4 P
IV. Copystrat
Presentation
Jimini's
Start
Analyse interne et externe
Effectif : 30 salariés Création : 2012 Forme juridique de l’entreprise : Société par actions simplifiées Slogan : Si mini et si bon ! Activité : Agro-alimentaire Siège social : Paris, France
Taille du marché : Le marché mondial des insectes comestibles était quant à lui estimé à 500 millions. Evolution du marché : estimé à 19.7% entre 2019 et 2025
SWOT
Forces
Faiblesses
- Petit potentiel client dû à la marginalitédu produit - Les prix proposés sont assez élevés - Une concurrence directe assez importante - Nombre de salariés peu élevé (12)
- Le produit principal (insecte) est très riche en protéines , minéraux et vitamines - Actuel leader sur le marché des produits alimentaire à base d’insectes - Des livraisons à travers le monde
Menaces
Opportunités
- Le nombre de consommateurs d’insectes augmente au fil des années - La consommation d’insectes est positive pour l’environnement - Un rapport de l’ONU de 2011 préconise la consommation d’insectes
- Les insectes comportent certains allergènes comme ceux des crustacés - 20% des Français ne seraient pas enclin à consommé des insectes - En France, les dégustations d’insectes sont interdite
Segmentation, ciblage & positionnement
Cible & Positionnement
Segmentation
- Les personnes curieuses qui veulent tester la consommation alimentaire d’insectes. - Les personnes qui veulent dépasser leurs limites. - Un outil social et convivial. - Principalement les consommateur voulant des produit plus consistant
- Jeune et adulte (16-40ans) offrant donc à Jimini’s la possibilité de toucher une large tranche d’âge.
Nouveaux produits & services
Nous décidons de crée des produits avec un nouveau service, qui permettra aux consommateurs de bénéficier de plats consistants, en ayant des recettes élaborées par des chefs cuisiniers et tous les ingrédients . Le service sera sous forme d’abonnement, il permettra à nos clients de se faire livrer sous forme de panier, et sous vide, tous leurs ingrédients ainsi que leur recette. La nouvelle gamme, ainsi que le service aura pour nom "JIMINI'S COOK", et qui aura pour caractéristique de rester dans le cadre écologique de l’entreprise.
Packagings
AVIS
Prix
Nous incluons dans notre nouveau concept 3 tarifs et 3 abonnements distincts :- Le premier, bas de gamme, avec l’unique possibilitée de se faire livrer les ingrédients distincts - Le deuxième qui est similaire, mais le choix de recettes élaborées par nos chefs gastronomiques est possible - Le dernier abonnement, dit « premium » plus élaboré, qui permettra d’avoir accès à plus de recettes réalisées par les chefs gastronomique, (livre de recette, un accès à des cours vidéo de cuisine, les abonnés bénéficieront d’ustensiles de cuisine personnalisés et seront exonérés de frais de livraison)- Les prix que nous voulons fixés pour ces différents services, s’élèveront concernant le premier abonnement, à hauteur de 19,99€, pour le second abonnement nous fixeront le prix à 28,00€. Et pour notre dernier abonnement le prix sera fixer à hauteur de 49,99€.
Distribution
Le produit sera livré par notre service de livraison, par des camions écologiques et comme precisé plus tôt, dans un packaging écolo et facile de transport
Communication
copy strat
- La cible: les cibles sont les hommes et les femmes entre 16 et 40 ans.
- La promesse de l'axe publicitaire: Jimini's promet des plats gourmands, avec un service de livraison pratique et des expériences culinaire atypiques.
- La preuve : ses amis étonnés de manger des plats savoureux à table.
- Le bénéfice du consommateur : le consommateur n’a pas à réfléchir a des plats à cuisiner
- Le ton de la publicité : sérieux
À bientot dans vos cuisines