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Sem16-INTRODUCCIÓN QUÍMICA ORGÁNICA

Giovanni Francesco R

Created on February 22, 2022

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Transcript

Basada en la presentación de Ing. Edith Reyes-Rozotto

Semana 16

Introducción a la Química Orgánica

Ing. Pablo EstradaIng. Sergio Durini Lic. Carlos Pac Ing. Giovanni Rozotto

CICLOALCANOS

Sus características

Llamada también la Química del Carbono

Química orgánica

Estudio de los compuestos con carbono

Características generales del Carbono

1. El carbono tiene la capacidad de enlazarse sucesivamente a otros átomos de carbono formando cadenas lineales, ramificadas y anillos de tamaño variable.

2. Conforme incrementa el número de átomos de carbono en una cadena, aumenta el número de formas de distribución de estos átomos. Esto conduce a compuestos con la misma composición química pero diferente estructura. (isómeros)

3. El carbono puede formar enlaces de igual fuerza con diversos elementos. Los elementos que se encuentran con frecuencia en los compuestos orgánicos son: hidrógeno (H), oxígeno (O), nitrógeno (N), azufre (S), fósforo (P) y los halógenos.

Características generales del Carbono

2 electrones

4 enlaces simples

1enlace doble y 2 simples

2 enlaces dobles

1 enlace triple y 1 simple

Mueve los círculos para verificar duetos y octetos.

Geometría molecular del Carbono y sus enlaces

Vista desde arriba

120º

109.5º

109.5º

120º

109.5º

109.5º

120º

109.5º

109.5º

Vista lateral

Grupos funcionales

twitch.tv/gfrozotto

Grupos funcionales

twitch.tv/gfrozotto

Hidrocarburos

Hidrocarburos

https://www.youtube.com/watch?v=vMuxeLBrubk

Hidrocarburos Alifáticos

Del griego aleiphar que significa grasa o aceite. Los cuales pueden ser saturados o insaturados. Y se subdividen en familias, que incluyen alcanos, alquenos y alquinos.

Hidrocarburos Alifáticos

Alcanos o parafinas

Constituido solamente por átomos de carbono e hidrógeno. El adjetivo saturado se refiere al tipo de enlaces de la molécula. Significa que cada átomo de carbono se encuentra unido en forma covalente a otros cuatro átomos mediante enlaces sencillos.

Fórmula General

CnH2n+2

Forma de nombrarlos

Prefijo según número de carbonos + sufijo "ano"

Prefijos para nombrar

Esta tabla muestra los prefijos para los compuestos con diferentes cantidades de carbono. Es recomendable familirizarse con ellos y ponerlos en práctica.

Algunos Alcanos

Ejemplos Alcanos

Nonano

Fórmula Estructural

Fórmula Molecular

CnH2n+2 → C9H20

Fórmula estructural semidesarrollada

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-ch3

Fórmula estructural condensada

CH3-(CH2)7-ch3

Ejemplos Alcanos

Nonano

Fórmula Lineal

Molécula 3D

ContandoHidrógenos

DibujandoQuímica

BricoMolécula

Material de Apoyo

Contando Hidrógenos

Dibujando Química

https://bit.ly/ContandoHidrogenos

https://bit.ly/DibujandoQuimica

BricoMolécula

https://bit.ly/modelorganica

twitch.tv/gfrozotto

Ejemplos Alcanos

Pentadecano

Fórmula Molecular

CnH2n+2 → C15H32

Fórmula Estructural

Fórmula estructural semidesarrollada

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-ch3

Fórmula estructural condensada

CH3-(CH2)13-ch3

Ejemplos Alcanos

Pentadecano

Fórmula Lineal

Molécula 3D

Ejemplos Alcanos

Nombra los compuestos

Heptadecano

Octadecano

* Haz click en el asterisco para revelar el nombre.

Ejemplos Alcanos

Nombra los compuestos

Octadecano

* Haz click en el asterisco para revelar el nombre.

Radicales Alquilo

Estos radicales pueden tener terminación -il o -ilo. También podemos encontrarlos en versión de 2 o 3 enlaces o cíclicos.

Alcanos Ramificados

¿Cómo nombrarlos?

  1. Se localiza la cadena de carbonos más larga.
  2. Se enumeran los carbonos desde el extremo más cercano al primer radical alquilo.
  3. Se comienza nombrando la posición y los radicales alquilo en orden alfabético.
  4. Se nombra la cadena de alcano más larga de la forma acostumbrada.

Ejemplos Alcanos Ramificados

1. Enumeramos la cadena desde el extremo más cercano al 1er radical

CH3

metil

Fórmula molecular

C15H32

CH3-CH2-CH2-CH-CH2-C-CH2-CH2-CH2-CH3

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

CH2

CH3

CH2

CH3

2. Nombramos radicales

etil

4. Se nombra la cadena princpal de carbonos

etil

3. Se colocan las posiciones en que va cada radical y se nombran en orden alfabético

decano

metil

dietil

Ejemplos Alcanos Ramificados

1. Enumeramos la cadena desde el extremo más cercano al 1er radical

CH3-CH2-CH2-CH-CH2-CH2-CH2-CH-CH2-CH-CH2-CH3

12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

CH3

C3H7

C2H5

metil

propil

etil

2. Nombramos radicales
4. Se nombra la cadena princpal de carbonos
3. Se colocan las posiciones en que va cada radical y se nombran en orden alfabético

etil

metil

propil

dodecano

Ejemplos Alcanos Ramificados

1. Enumeramos la cadena desde el extremo más cercano al 1er radical. Aquí da lo mismo de dónde empezar ya que están a la misma distancia.

metil

metil

1 3 5 7 9 11 13 15

2 4 6 8 10 12 14 16

2. Nombramos radicales

etil

isopropil

4. Se nombra la cadena princpal de carbonos
3. Se colocan las posiciones en que va cada radical y se nombran en orden alfabético

etil

12

dimetil

isopropil

hexadecano

Ejemplos Alcanos Ramificados

9-etil-10-isopropil-4,5-dimetiltetradecano

Fórmula molecular

C21H44

11

13

1. Colocamos la cadena de carbonos según el alcano.

10

12

14

3. Se coloca cada radical en el carbono que le corresponde.
2. Enumeramos los carbonos desde cualquier lugar.

Cicloalcanos

Compuestos anulares con enlaces sencillos, su estructura es en forma de anillo. Estos se encuentran en el petróleo, tales como el ciclopropano, ciclopentano y ciclohexano.

Fórmula General

CnH2n

Forma de nombrarlos

Se conocen anillos desde 3 hasta 30 carbonos, los más comunes son los anillos de 5 y 6 carbonos.

Prefijo "ciclo"+nombre de la cadena del alcano.

Ejemplos Cicloalcanos

Ciclopropano
Ciclobutano

Ejemplos Cicloalcanos

Ciclopentano
Ciclohexano

Ejemplos Alcanos Ramificados

metil

1. Enumeramos los carbonos empezando desde un radical tratando que se tengan los índices más bajos.

metil

2. Nombramos radicales

etil

3. Se colocan las posiciones en que va cada radical y se nombran en orden alfabético
4. Se nombra el cicloalqueno

etil

dimetil

ciclopentano

Ejemplos Alcanos Ramificados

1. Enumeramos los carbonos empezando desde un radical tratando que se tengan los índices más bajos.

metil

etil

2. Nombramos radicales

etil

metil

metil

3. Se colocan las posiciones en que va cada radical y se nombran en orden alfabético
4. Se nombra el cicloalqueno

trimetil

dietil

cicloheptano

Ejemplos Alcanos Ramificados

2-ciclopropil-6-etil-1,3,5,5-tetrametilcicloheptano

1. Colocamos el cicloalcano correspondiente.
2. Enumeramos los carbonos desde cualquier lugar.
3. Se coloca cada radical en el carbono que le corresponde.
Fórmula molecular

C16H30

Ejemplos Alcanos Ramificados

1,3-dietil-5-isopropilciclohexano

1. Colocamos el cicloalcano correspondiente.
3. Se coloca cada radical en el carbono que le corresponde.
Fórmula molecular
2. Enumeramos los carbonos desde cualquier lugar.

C13H26

Cicloalcanos como sustituyentes

Ciclopropil
Ciclobutil
Ciclopentil

Cicloalcanos como sustituyentes

6-ciclobutil-7,10-diciclopropil-3,5-dimetiltridecano

3. Se coloca cada radical en el carbono que le corresponde.

11

13

1. Colocamos la cadena de carbonos según el alcano.

10

12

2. Enumeramos los carbonos desde cualquier lugar.
Fórmula molecular

C25H46

Cicloalcanos como sustituyentes

1. Enumeramos la cadena desde el extremo más cercano al 1er radical.

ciclopropil

1 3 5 7

2 4 6 8

2. Nombramos radicales
4. Se nombra la cadena princpal de carbonos
3. Se colocan las posiciones en que va cada radical y se nombran en orden alfabético

ciclobutil

ciclobutil

ciclopropil

octano

http://i.imgur.com/2QFiko9.jpg

t: 60, r: infinite

Muchas gracias por tu atención!!