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Xanthohumol

Luis Maier

Created on February 14, 2022

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Transcript

Hopfen als Arznei

Xanthohumol

Hopfen

Wächst hauptsächlich in Deutschland Wird bis zu 10 m hoch Blüte = Hopfendolde Hauptsächlich in Bier enthalten Xanthohumol in Lupulin

Xanthohumol

Gelber StoffSchlecht löslich in Wasser Viele gesungheitsfördernde Stoffe

Gesunde Wirkung

Leberfibrose und Krebsentstehung werden gehemmt oder sogar gestoppt

Bier

Bier ist das meist-konsumierte Hopfenprodukt Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516 Normales Bier enthält nur sehr wenig Xanthohumol Durch technisches Verfahren kann man Gehalt erhöhen XAN-Bier als Xanthohumol-reiches Gettränk