organische Chemie

Organische Chemie

Selma Uygun

Gliderung

1. Geschichte der organischen Chemie

2. Der Begriff „organische Chemie“

3. Friedrich Wöhler

4. Jöns Jakob Berzelius

5. organische Chemie heute

Geschichte der organischen Chemie

Geschichte derorganischen Chemie

• Menschheit nutzt schon seit Jahrtausenden Stoffe aus der Natur als Baustoffe, Nahrung, Arzneimittel oder zur Herstellung von Kleidung
• seit 19. Jh. trennte man strikt zwischen organischen und anorganischen Stoffe
• anorganische Stoffe = aus der unbelebten Natur gewonnenen Stoffe
• organische Stoffe = nahm man an, dass sie nur in Lebewesen durch das Wirken einer von Gott verliehenen „Lebenskraft“, der „vis vitalis“ entstanden
• obwohl die chemischen Kenntnisse der damaligen Wissenschaftler immer umfangreicher wurde, konnte man die Stoffe von Tieren und Pflanzen, die man nutzte, nicht im Labor herstellen

der Begriff „organische Chemie“

der Begriff „organische Chemie“

• trotz Zunahme chemischer Kenntnisse konnten Rohstoffe aus der belebten Natur zwar genutzt, aber nicht im Labor erzeugt werden
• Forscher waren der einheitlichen Ansicht, dass allen Lebewesen von Gott eine Lebenskraft - „vis vitalis“ - geben sei, mit deren Hilfe sie Stoffe im Körper erzeugen und umwandeln können
• ohne diese Lebenskraft, also im Labor, sei eine Herstellung solcher Stoffe nicht möglich
• ⇾ daraus resultierte die Einteilung der Chemie in zwei Hauptbereiche
• anorganische Chemie umfasste alle Reaktionen und Umwandlungen deren Ausgangsstoffe aus der unbelebten Natur stammten

der Begriff „organische Chemie“

• Bezeichnung organische Chemie von JÖNS JACOB BERZELIUS im Jahre 1807 als Abgrenzung zu den anorganischen Verbindungen geschaffen

• ohne diese Lebenskraft, also im Labor, sei eine Herstellung solcher Stoffe nicht möglich
• 1828 gelang es FRIEDRICH WÖHLER eine bisher nur von Lebewesen erzeugte Substanz Harnstoff im Labor aus anorganischen Stoffen herzustellen
• diese Harnstoffsynthese bewies, dass es keinen grundsätzlichen Unterschied zwischen organischen und anorganischen Verbindungen gibt

„Ich kann, so zu sagen, mein chemisches Wasser nicht halten und muss Ihnen sagen, dass ich Harnstoff machen kann, ohne dazu Nieren oder überhaupt ein Tier, sei es Mensch oder Hund, nötig zu haben.“

~ Friedrich Wöhler

Friedrich Wöhler

Friedrich Wöhler war ein deutscher Professor für Chemie und Pharmazie, aber auch promovierter Mediziner. An der Universität in Göttingen lehrte und forschte er bis zu seinem Tode 1882. Er war gleichzeitig Direktor des chemischen Labors der Medizinischen Fakultät und Generalinspektor des Apothekenwesens im Königreich Hannover.

Friedrich wöhler

1849 :erstes Lehrbuch: „Beispiele zur Übung in der analytischen Chemie“

1827: Verfahren zur Darstellung reinen Aluminiums

1828: Synthese des Harnstoffs, Herstellung der Elemente Yttrium und Beryllium

1860: isoliert er das Kokain, ein Alkaloid aus der Pflanze

1838 :gemeinsam mit J. V. LIEBIG: „Annalen für Chemie und Pharmacie“

1861 :„Die Mineralanalyse in Beispielen“

JÖNS JAKOB BERZELIUS

Auf JÖNS JAKOB BERZELIUS gehen viele der heute gebräuchlichen Symbole für chemische Elemente zurück. Daneben leistete er einen bedeutenden Beitrag zur Erforschung der organischen und anorganischen Chemie und entdeckte neue Elemente und Verbindungen. Desweiteren gilt er als Vater der modernen Chemie.

JÖNS JAKOB BERZELIUS

Erarbeitung einer erstaunlich genauen Tabelle der Atom- und Verbindungsmassen

Verbesserung der Labortechnik

Ausbildung bedeutender Chemiker Europas

Entdeckung neuer Elemente

Erforschungen anorganische + organische Chemie

Entwicklung eines neuen Systems der Bezeichnung der Elemente

Organische Chemie heute

• Obwohl man heute weiß, dass organische Stoffe genauso wie anorganische reagieren, wird die historische Einteilung beibehalten
• heute definiert man organische Verbindungen jedoch als Verbindungen des Kohlenstoffs, ausgenommen die Oxide, Carbide, die Kohlensäure und die Salze der Kohlensäure
• organische Stoffe enthalten daher alle das Element Kohlenstoff und fast immer auch Wasserstoff
• heute kennt man mehrere Millionen organischer Verbindungen und durch die

Industrie kommen jährlich zehntausende neue hinzu

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Friedrich Wöhler

JÖNS JAKOB BERZELIUS

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• https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie-abitur/artikel/joens-jakob-berzelius
• https://de.wikipedia.org/wiki/J%C3%B6ns_Jakob_Berzelius
• https://www.chemie.de/lexikon/J%C3%B6ns_Jakob_Berzelius.html

• https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie/artikel/friedrich-woehler#
• https://de.wikipedia.org/wiki/Friedrich_W%C3%B6hler
• https://www.chemie.de/lexikon/Friedrich_W%C3%B6hler.html

Danke für eure Aufmerksamkeit !