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PROTEINA: INSULINA
Rubi solis
Created on February 1, 2022
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Transcript
PROTEÍNA:INSULINA
¿Qúe son las proteínas?
Aplicación de lainsulina
son macromoléculas formadas por cadenas de aminoácidos
Funciona ayudando a transportar el azúcar de la sangre hacia los otros tejidos del cuerpo en donde se usa para obtener energía.
Estructura química
Funciones de las proteínas:
#aa´s
- Estructural.
2. Protectora.
Está compuesta por dos cadenas polipeptídicas.
3. Catalítica.
4. Defensa.
Composición
5. Hormonal.
Sitios activos
Simple (Alfa con 21 aminoácidos y Beta con 30 aminoácidos contenidos en dos cadenas peptídicas unidas por 2 puentes disulfuro).
6. Fisiológica
Morfología
Estructura primaria
Globular
Estructura secundaria
Hélice alfa
Lamina Beta (Hoja plegada Beta)
Estructura cuaternaria
Estructura terciaria