TEMA 1. LA NUTRICIÓN. APARATOS DIGESTIVO Y RESPIRATORIO
Índice
ORGANIZACIÓN
LA NUTRICIÓN. LOS APARATOS DIGESTIVO Y RESPIRATORIO
LOS ALIMENTOS Y LOS NUTRIENTES
LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
EL PROCESO DIGESTIVO
LA RESPIRACIÓN
LA SALUD DE LOS APARATOS DIGESTIVO Y RESPIRATORIO
LOS ALIMENTOS Y LOS NUTRIENTES
Alimentarse correctamente es tomar los alimentos que nos proporcionan todos los nutrientes que necesita nuestro cuerpo y hacerlo en las cantidades adecuadas. Cada nutriente tiene su función y se encuentra en determinados alimentos.
son las sustancias sencillas que nos proporcionan energía o nos proporcionan materiales. Los principales tipos de nutrientes son las grasas, los hidratos de carbono, las porteínas, las vitaminas y las sales minerales. PINCHA EN CADA IMAGEN
Los nutrientes:
GRASAS
HIDRATOS DE CARBONO
PROTEÍNAS
MINERALES Y VITAMINAS
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La rueda de alimentos
Es una herramienta que nos ayuda a tener una dieta saludable. En ella se representan los seis grupos de alimentos:
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VAMOS A MEJORAR NUESTROS HÁBITOS
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¿Qué es la nutrición?
Cuando comemos, tomamos alimentos. Estos alimentos están formados por unas sustancias llamadas nutrientes. De ellos, obtenemos la energía para realizar las funciones vitales y para crecer. Mediante la función de nutrición ingerimos los alimentos y los transformamos en nutrientes. En esta función intervienen distintos aparatos. Cada uno de ellos se encarga de una tarea:
- APARATO DIGESTIVO
- APARATO RESPIRATORIO
- APARATO CIRCULATORIO
- APARATO EXCRETOR
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EL APARATO RESPIRATORIO
EL APARATO DIGESTIVO
El aparato respiratorio absorbe el oxígeno del aire necesario para la vida. También expulsa el dióxido de carbono. El oxígeno es necesario para conseguir energía a partir de los nutrientes.
El aparato digestivo transforma los alimentos en nutrientes. Este proceso se conoce como digestión y lo realiza el aparato digestivo.
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EL APARATO EXCRETOR
EL APARATO CIRCULATORIO
El sistema circulatorio se encarga de llevar los nutrientes y el oxígeno por todo el cuerpo, y recoge desechos que se deben eliminar. El aparato circulatorio está compuesto por:
Este aparato expulsa las sustancias de desecho que se originan durante la nutrición: el dióxido de carbono y otras sustancias (la orina y el sudor).
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El proceso digestivo
El proceso digestivo se realiza en el aparato digestivo que está formado por: un conjunto de órganos: - El tubo digestivo. Formado por la boca, la faringe, el esófago, el estómago, el intestino delgado, el intestino grueso y el ano. - Las glándulas anejas. Son las glándulas salivales, el hígado y el páncreas, donde se elaboran una serie de líquidos que intervienen en la digestión. El proceso comprenden tres fases: la digestión, la absorción y la eliminación de desechos.
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El proceso digestivo
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Aparato respiratorio
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La respiración es el proceso que nos permite incorporar el oxígeno del aire a nuestro cuerpo.
El aparato respiratorio es el aparato encargado de hacer la respiración.
Partes del aparato respiratorio
Fosas nasales
Faringe
Laringe
Tráquea
Está formado por las vías respiratorias y los pulmones.
Pulmones
Bronquios
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Los movimentos respiratorios
Son los movimientos necesarios para que el aire entre y salga de los pulmones. En los movimientos respiratorios intervienen varios músculos: el diafragma, que separa el tórax del abdomen; los músculos intercostales, situados entre las costillas, y los abdominales.
• INSPIRACIÓN: la caja torácica se expande y, con ella, también los pulmones. Esto hace que el aire entre en los pulmones.
O2
ESPIRACIÓN: la caja torácica se contrae y, con ella también los pulmones. Esto hace que el aire salga de los pulmones
CO2
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El intercambio de gases
Con cada inspiración, el aire recorre las vías respiratorias y llega hasta los alveolos pulmonares. En ellos se produce un intercambio de gases: * El oxígeno del aire pasa de los alveolos a la sangre. * El dióxido de carbono que hay en la sangre pasa al interior del alveolo y se expulsa con la espiración. Como resultado de este intercambio de gases, la sangre que pasa por los pulmones se carga de oxígeno y queda libre de dióxido de carbono.
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Bronquiolos
Bronquios
Fosas nasales
Tràquea
Alvéolos
Pulmón
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LA SALUD DE LOS APARATOS DIGESTIVO Y RESPIRATORIO
La dieta saludable
Para cuidar nuestro aparato digestivo es muy importante tener una alimentación saludable, lo cual también mejorará la salud de todo nuestro organismo. Una dieta saludable debe ser equilibrada, es decir, aportar la cantidad necesaria de cada nutriente dependiendo de las necesidades de cada persona en función de su edad, sexo, actividad física, etc. Hoy en día se recomiendan los siguientes consejos para conseguir una dieta equilibrada:
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La importancia de respirar aire limpio
Al respirar, el aire del exterior entra dentro de nuestro cuerpo. Si el aire tiene sustancias nocivas, como humo de tabaco u otros contaminantes, puede ser muy perjudicial para nuestra salud. El aire suele estar más contaminado en las ciudades que en el campo, pues los automóviles, las calefacciones y las fábricas expulsan al aire sustancias contaminantes. Es conveniente pasear por jardines y hacer excursiones al aire libre para respirar aire limpio
Los efectos del tabaco
El humo del tabaco contiene sustancias tóxicas que producen efectos perjudiciales en nuestro organismo. La gravedad de estos efectos varía, desde una irritación de garganta o un daño en las vías respiratorias, hasta cáncer de pulmón. El tabaco tiene diversas sustancias perjudiciales: * La nicotina es una sustancia estimulante, como la cafeína del café. Causa dependencia, por eso a los fumadores les cuesta tanto dejar de fumar. * El alquitrán daña las vías respiratorias y los pulmones. Es la causa principal del cáncer de pulmón. * El monóxido de carbono es un gas que pasa a la sangre y hace que esta ya no pueda transportar la misma cantidad de oxígeno. Con el tiempo, los pulmones de los fumadores van deteriorándose y disminuye la capacidad respiratoria. Lo más inteligente es no empezar a fumar, porque cuesta mucho dejarlo. Así también evitaremos los efectos perjudiciales que produce en nuestro cuerpo.
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ANALIZAMOS LAS ETIQUETAS DE LOS ALIMENTOS
Es fundamental que al comprar un alimento prestemos atención a la fecha de caducidad del producto, así como también, a sus ingredientes, a su forma de conservación y a los nutrientes que nos van a aportar. Conocer estos datos nos ayudarán a escoger los alimentos que nos interesen en cada momento y a cuidar nuestra salud. A continuación tenemos una etiqueta de un alimento en el que vamos a analizar toda la información que aparece.
Analizamos las etiquetas de alimentos
Análisis de etiquetas de productos alimenticios
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JUEGOS Y ACTIVIDADES
¿Quiéres divertirte y poner a prueba todo lo que sabes sobre la función de nutrición? A continuación tienes un montón de enlaces de actividades y juegos muy divertidos con los que vas a aprender un montón. ¡A divertirse!
- Pasapalabra: LA NUTRICIÓN
- Completar: APARATO DIGESTIVO
- Completar: APARATO RESPIRATORIO
- Sopa de letras: APARATO DIGESTIVO
- Sopa de letras: APARATO RESPIRATORIO
- Relacionar: LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
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Tema-4 La nutrición I: aparatos digestivo y respiratorio
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Created on January 24, 2022
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TEMA 1. LA NUTRICIÓN. APARATOS DIGESTIVO Y RESPIRATORIO
Índice
ORGANIZACIÓN
LA NUTRICIÓN. LOS APARATOS DIGESTIVO Y RESPIRATORIO
LOS ALIMENTOS Y LOS NUTRIENTES
LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
EL PROCESO DIGESTIVO
LA RESPIRACIÓN
LA SALUD DE LOS APARATOS DIGESTIVO Y RESPIRATORIO
LOS ALIMENTOS Y LOS NUTRIENTES
Alimentarse correctamente es tomar los alimentos que nos proporcionan todos los nutrientes que necesita nuestro cuerpo y hacerlo en las cantidades adecuadas. Cada nutriente tiene su función y se encuentra en determinados alimentos.
son las sustancias sencillas que nos proporcionan energía o nos proporcionan materiales. Los principales tipos de nutrientes son las grasas, los hidratos de carbono, las porteínas, las vitaminas y las sales minerales. PINCHA EN CADA IMAGEN
Los nutrientes:
GRASAS
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¿Qué es la nutrición?
Cuando comemos, tomamos alimentos. Estos alimentos están formados por unas sustancias llamadas nutrientes. De ellos, obtenemos la energía para realizar las funciones vitales y para crecer. Mediante la función de nutrición ingerimos los alimentos y los transformamos en nutrientes. En esta función intervienen distintos aparatos. Cada uno de ellos se encarga de una tarea:
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EL APARATO RESPIRATORIO
EL APARATO DIGESTIVO
El aparato respiratorio absorbe el oxígeno del aire necesario para la vida. También expulsa el dióxido de carbono. El oxígeno es necesario para conseguir energía a partir de los nutrientes.
El aparato digestivo transforma los alimentos en nutrientes. Este proceso se conoce como digestión y lo realiza el aparato digestivo.
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EL APARATO EXCRETOR
EL APARATO CIRCULATORIO
El sistema circulatorio se encarga de llevar los nutrientes y el oxígeno por todo el cuerpo, y recoge desechos que se deben eliminar. El aparato circulatorio está compuesto por:
Este aparato expulsa las sustancias de desecho que se originan durante la nutrición: el dióxido de carbono y otras sustancias (la orina y el sudor).
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El proceso digestivo
El proceso digestivo se realiza en el aparato digestivo que está formado por: un conjunto de órganos: - El tubo digestivo. Formado por la boca, la faringe, el esófago, el estómago, el intestino delgado, el intestino grueso y el ano. - Las glándulas anejas. Son las glándulas salivales, el hígado y el páncreas, donde se elaboran una serie de líquidos que intervienen en la digestión. El proceso comprenden tres fases: la digestión, la absorción y la eliminación de desechos.
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El proceso digestivo
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La respiración es el proceso que nos permite incorporar el oxígeno del aire a nuestro cuerpo.
El aparato respiratorio es el aparato encargado de hacer la respiración.
Partes del aparato respiratorio
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Está formado por las vías respiratorias y los pulmones.
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Los movimentos respiratorios
Son los movimientos necesarios para que el aire entre y salga de los pulmones. En los movimientos respiratorios intervienen varios músculos: el diafragma, que separa el tórax del abdomen; los músculos intercostales, situados entre las costillas, y los abdominales.
• INSPIRACIÓN: la caja torácica se expande y, con ella, también los pulmones. Esto hace que el aire entre en los pulmones.
O2
ESPIRACIÓN: la caja torácica se contrae y, con ella también los pulmones. Esto hace que el aire salga de los pulmones
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El intercambio de gases
Con cada inspiración, el aire recorre las vías respiratorias y llega hasta los alveolos pulmonares. En ellos se produce un intercambio de gases: * El oxígeno del aire pasa de los alveolos a la sangre. * El dióxido de carbono que hay en la sangre pasa al interior del alveolo y se expulsa con la espiración. Como resultado de este intercambio de gases, la sangre que pasa por los pulmones se carga de oxígeno y queda libre de dióxido de carbono.
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LA SALUD DE LOS APARATOS DIGESTIVO Y RESPIRATORIO
La dieta saludable
Para cuidar nuestro aparato digestivo es muy importante tener una alimentación saludable, lo cual también mejorará la salud de todo nuestro organismo. Una dieta saludable debe ser equilibrada, es decir, aportar la cantidad necesaria de cada nutriente dependiendo de las necesidades de cada persona en función de su edad, sexo, actividad física, etc. Hoy en día se recomiendan los siguientes consejos para conseguir una dieta equilibrada:
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La importancia de respirar aire limpio
Al respirar, el aire del exterior entra dentro de nuestro cuerpo. Si el aire tiene sustancias nocivas, como humo de tabaco u otros contaminantes, puede ser muy perjudicial para nuestra salud. El aire suele estar más contaminado en las ciudades que en el campo, pues los automóviles, las calefacciones y las fábricas expulsan al aire sustancias contaminantes. Es conveniente pasear por jardines y hacer excursiones al aire libre para respirar aire limpio
Los efectos del tabaco
El humo del tabaco contiene sustancias tóxicas que producen efectos perjudiciales en nuestro organismo. La gravedad de estos efectos varía, desde una irritación de garganta o un daño en las vías respiratorias, hasta cáncer de pulmón. El tabaco tiene diversas sustancias perjudiciales: * La nicotina es una sustancia estimulante, como la cafeína del café. Causa dependencia, por eso a los fumadores les cuesta tanto dejar de fumar. * El alquitrán daña las vías respiratorias y los pulmones. Es la causa principal del cáncer de pulmón. * El monóxido de carbono es un gas que pasa a la sangre y hace que esta ya no pueda transportar la misma cantidad de oxígeno. Con el tiempo, los pulmones de los fumadores van deteriorándose y disminuye la capacidad respiratoria. Lo más inteligente es no empezar a fumar, porque cuesta mucho dejarlo. Así también evitaremos los efectos perjudiciales que produce en nuestro cuerpo.
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ANALIZAMOS LAS ETIQUETAS DE LOS ALIMENTOS
Es fundamental que al comprar un alimento prestemos atención a la fecha de caducidad del producto, así como también, a sus ingredientes, a su forma de conservación y a los nutrientes que nos van a aportar. Conocer estos datos nos ayudarán a escoger los alimentos que nos interesen en cada momento y a cuidar nuestra salud. A continuación tenemos una etiqueta de un alimento en el que vamos a analizar toda la información que aparece.
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Análisis de etiquetas de productos alimenticios
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¿Quiéres divertirte y poner a prueba todo lo que sabes sobre la función de nutrición? A continuación tienes un montón de enlaces de actividades y juegos muy divertidos con los que vas a aprender un montón. ¡A divertirse!
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